스크랩 구로구맛집 [서울]구로디지털단지역맛집-세상에나! 29,000원 참치회가 이렇게 나오다니!!~구로 다케롤

[서비스디자이너]

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구로디지털단지역 인근에서 참치회 잘나오기로

유명한 다케롤이라는 참치집에서, 맛집을

찾아 다니고 참치회를 좋아하는 분들의 모임이

있었습니다. 참치회를 먹을때는 늘 갈등하게

되는 점은, 저가 무한리필 참치회는 양은 많으나

참치회 수준이 저급한 수준이라 질적인 면에서

만족을 못하고, 5만원이상의 고가 참치회는 가격

면에서 부담스럽게 됩니다.

구로디지털단지모임에서 정말 잘~ 나오는 참치,

망설임없이 착한참치집이라는 평을 할수있는

참치집을 찾았답니다. 과연 맛집블로거가

깜짝 놀란 참치회는~~?

오늘 참치회는 4인접시로 1인 29,000원입니다.

이집은 고급어종인 참다랑어,눈다랑어,황새치

3종류만을 취급한답니다. 4인접시가 5접시

나왔습니다. 부위는 사진보시면 아실테구요.

참치회외에 곁요리로 죽,바지락탕,롤종류,

회무침,시샤모 새우구이,고노와다(해삼창자),

참치조림,알밥,모듬튀김, 참치시신경에 금술등

10여가지 쓰끼다시(곁요리)와 모임 특별

써비스로 랍스터회에 랍스터구이까지~^^

대표사진은 한점에 만원을 홋가한다는

참다랑어(혼마구로) 오도로(대뱃살)

오늘, 최고의 한점! 신의 한수!!

손가락버튼 추천과 구독+ 감사합니다~^^

첫번째 접시 나왔습니다. 배꼽살과 도로(뱃살),

주도로(등쪽), 아카미(속살)이 적당히~

쫄깃한 부위의 배꼽살(실은 생식기주위), 식감 참

좋습니다. 부드러운 도로(뱃살)도 좋네요~

담백한 맛이 좋은 메카도로(황새치뱃살).

죽과 바지락탕 롤종류~ 넘어갑니다.

회무침나오고 바로 두번째 접시랍니다.

쫀득한 한우맛의 눈살과 머릿살,뽈살이~^^

우측이 눈다랑어 머릿살, 좌측이 뽈살~^^

쫀득한 맛이 일품인 눈주위살이랍니다.

다케는 대나무라는 뜻이랍니다. 최상급인

참다랑어, 눈다랑어, 황새치만 취급하고

식자재 재활용은 절~~대!!

시샤모와 꼬치에 끼운 새우구이랍니다~

고급메뉴에서나 나올법한 고노와다(해삼창자)

바다향, 참 좋네요^^ 금가루소주가 써비스로~

오도로(대뱃살)부위가 아주 좋았던 세번째 접시~

사이에 참치조림도 나와 줍니다.

네번째 접시에는 쫀득~ 쫄깃~~

식감이 참 좋은 배꼽살이 추가~^^

저는 고소하고 부드러운 오도로(대뱃살)보다

쫄깃한 식감의 배꼽살을 더 좋아한답니다~^^

드디어 오늘 최고의 한점! 신의한수!!

참다랑어(혼마구로) 오도로(대뱃살)랍니다.

사장님이 직접 칼과 도마, 그리고 오도로

한덩어리를 갖고 나와 딱 한점씩만 썰어줍니다.

하지만 그 한점이 만원을 홋가한다는~^^

와우! 황홀한 최고의 한점! 오도로랍니다!!

부드러우면서 고소한 풍미가 참 좋습니다.

모두 배부르다고 아우성인데 다섯번째 접시까지~

이집 무한리필 참치집아닙니다. 코스요리

참치집입니다. 당연 참치회 질이 참 좋습니다. 

하지만 양도 넘칠듯이넉넉하답니다~^^

다섯접시끝에 마무리로 알밥과 바삭한 튀김까지~

별미라고 나온 참치 시신경이랍니다.

부드러운 소등골맛입니다~

맛집카페 모임때문에 나온 특별 써비스랍니다.

랍스터 몸통은 회로~

머리와 집게는 버터구이로~^^

7년째, 구로디지털단지역에서 참치집을

운영하시는 인상좋으신 사장님입니다.

블로그 봤다면 조금 더 신경쓰실지도~

오늘 먹은것은 다케 스페셜 29,000원입니다.

저희에게 나온것은 다섯접시지만 네접시까지는

대부분 나오고 쓰끼다시는 매일 바뀐답니다~ 

행복끼니 제대로 감동받고갑니다!!

위치:구로구 구로동186-7예성유토피아

(구로디지털단지역3번)전화:830-1399.

[지도:43]

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