제주맛집_ 블랙푸드를 먹으면서 행복해지는 정원이 예쁜 샤라의정원

차분하면서도 느린 섬 .... 바람과 바다냄새가 나는 제주. 이곳에서 제주도민이 된 노벨문학상 수상자..." 르 끌레지오 " 가 인상깊게 다녀간 곳. 나도 두번이나 찾아갔던 [샤라의 정원]에서의 식사를 소개해 봅니다. 소녀같은 마인드로 친환경음식을 만들어주는 샤라의 정원지기의 부지런함이 구석구석 베어있는 아름다운 정원이나 이쁘게 꾸며진 실내 인테리어도 음식을 먹는 내내 행복하게 해 준답니다. 인테리어 잡지화보에서나 본 듯 한 분위기..... 그 속에 앉아서 인공조미료 하나 쓰지 않고, 효소로만 맛을 낸 친환경 웰빙 스파게티를 포크에 돌돌 말아 먹어봅니다. 오디쥬스도 한 잔 하면서 말이죠.... 함 둘러볼까요? <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3916 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11628F404F9230AE1E" width=900 actualwidth="900" id="A_11628F404F9230AE1EE471"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9681 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1371EE404F9230AE11" width=900 actualwidth="900" id="A_1371EE404F9230AE1133CC"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6106 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11611B454F9230A910" width=904 actualwidth="904" id="A_11611B454F9230A9103813"/> 지금... 4월의 샤라의 정원모습입니다. 아담한 마당에 온갖 꽃들이 서로 이쁨을 뽐냅니다. 음식이 준비되는 동안 정원의 꽃들과 한참을 놀다 들어갔죠... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5931 class=txc-image border=0 hspace=1 alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/155727454F9230A919" width=900 actualwidth="900" id="A_155727454F9230A9194F94"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5924 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11626F454F9230A90E" width=900 actualwidth="900" id="A_11626F454F9230A90EFCD2"/> 제철 재료로 만든 스프입니다. 고소하고 건강한 맛이지요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6021 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/203782454F9230AA35" width=900 actualwidth="900" id="A_203782454F9230AA35F670"/> 효소로만 맛을 낸 무 피클 ~~~ 그래서인지... 조금은 낯선 맛이지요... 흔히 먹던 피클을 기대하면 영 ~~ 못 먹습니다. 그래두 스파게티랑 함께 먹으면, 제 맛이 난답니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4907 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18535F454F9230AA1D" width=900 actualwidth="900" id="A_18535F454F9230AA1DA949"/> 알록달록 채소들이 텃밭에서 식탁으로 옮겨왔습니다. 당연히 효소만을 이용한 샐러드 드레싱 ~~ 이것두 낯선 맛 ! 그러나, 채소 본연의 맛을 살려주어 제각각의 원래맛을 느끼게 해주지요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1718 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196289454F9230AA0F" width=900 actualwidth="900" id="A_196289454F9230AA0F8FB4"/> 오늘의 주인공 ~~ " 허니문 해산물 스파게티 " 랍니다. 스파게티 면발에 갈래떡, 해산물, 싱싱채소가 치즈에 맛깔나게 어우러졌습니다. 이거... 두번 째 먹는데, 또 맛있습니다. 다섯명이 먹을 스파게티가 커다란 그릇에 담겨 나와 아주 푸짐합니다요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7186 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/195354454F9230AB1B" width=900 actualwidth="900" id="A_195354454F9230AB1BC50F"/> 스파게티는 살이 안찐다는군요. 블랙푸드, 슬로우 푸드....웰빙푸드..... 많이 먹어야겠습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9716 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2053B9454F9230AB1E" width=900 actualwidth="900" id="A_2053B9454F9230AB1ED1F9"/> 제철에나는 샤라의 정원에서 난 싱싱한 유기농 야채샐러드를 내 접시로 담아왔습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_485 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1934593D4F9230AC1C" width=900 actualwidth="900" id="A_1934593D4F9230AC1C741D"/> 샐러드 위에 <허니문 해산물 스파게티>를 담았습니다. 카메라에 담았으니, 다음은 내가 먹을 차례 ~~~ ㅎㅎ 건강한 블랙푸드... 100% 오디쥬스 한잔과 함께 맛있게 먹었답니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8162 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12250A3D4F9230AC2B" width=704 actualwidth="704" id="A_12250A3D4F9230AC2B4626"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5297 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122EAA3D4F9230AC25" width=900 actualwidth="900" id="A_122EAA3D4F9230AC25F2AF"/> 실내 이곳 저곳을 둘러보면서, 카메라에 담아봤습니다. 인테리어 잡지에서 보던 그림들이 여기저기 있습니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4642 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/111DD73D4F9230AC32" width=900 actualwidth="900" id="A_111DD73D4F9230AC322B58"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4976 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/161C623D4F9230AD36" width=900 actualwidth="900" id="A_161C623D4F9230AD36B40A"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_841 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1528F63D4F9230AD26" width=600 actualwidth="600" id="A_1528F63D4F9230AD26D7DD"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8440 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/111ED53D4F9230AD32" width=600 actualwidth="600" id="A_111ED53D4F9230AD322D16"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7805 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2079AC404F9230AE0A" width=600 actualwidth="600" id="A_2079AC404F9230AE0ADEEB"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2086 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186D32404F9230AF14" width=600 actualwidth="600" id="A_186D32404F9230AF146F26"/> 이 테이블에 앉아 식사를 한다면? 커튼이 드리워진 창밖을 통해 이쁘게 꾸며놓은 정원이 한 눈에 들어옵니다. 맛있는 건강요리로 입이 즐겁고, 아름다운 정원으로 눈이 즐거운 자리군요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3564 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136853404F9230AF1B" width=900 actualwidth="900" id="A_136853404F9230AF1BE3C3"/> 아..... 꽃나무 이름을 물어봤었는데,,,, 또 까먹어버렸군요. 그런데, 향기가 정말 환상적입니다.... 은은한 것이 ~~~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4645 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186A7B404F9230AF17" width=600 actualwidth="600" id="A_186A7B404F9230AF17F322"/> 그 아래에는 여러종류의 수선화가 나를 향해 손짓하는 것 같지 않습니까? ㅎㅎ 사이사이 자주빛 식물이 보이죠... 요것이 식탁위 샐러드로 올라온 것이랍니다.... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2037 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206A17404F9230B017" width=904 actualwidth="904" id="A_206A17404F9230B0178B84"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3385 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/157368434F9230B016" width=904 actualwidth="904" id="A_157368434F9230B0164983"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4587 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1464EA434F92315220" width=904 actualwidth="904" id="A_1464EA434F92315220BCCF"/> <샤라의 정원 > 정원사이자 요리사..... 성산에서 부터 놀러온 "여명"이랑 친구하십니다.... 여명이 보구잡네. 정말 알음알음 소개하고싶은 곳입니다.... 화장실 사진을 못 올렸는데, 이곳도 참 특이한 곳이지요...ㅎ 제주가면, 꼭 한번 들러 볼 만한 곳이랍니다.... <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_10.gif?rv=1.0.1"> 샤라의 정원 ☎ 070-7773-9631 제주시 조천읍 선흘리 3976번지 (다희연 근거리) <IFRAME height=403 src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=5&page_size=12&init_type=&is_footer=1&daumid=sono44" frameBorder=0 width="50%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME><IFRAME height=403 src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=12&init_type=point&is_footer=1&daumid=sono44" frameBorder=0 width="50%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME>   <DIV style="Z-INDEX: 1; BORDER-BOTTOM: #e0e0e0 1px solid; POSITION: relative; BORDER-LEFT: #e0e0e0 1px solid; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 25px auto 10px; PADDING-LEFT: 71px; WIDTH: 400px; PADDING-RIGHT: 0px; DISPLAY: block; BACKGROUND: url(http://localimg.daum-img.net/localimages/07/2008/map/tstory/img_maplus_n.gif) no-repeat; HEIGHT: 80px; OVERFLOW: hidden; BORDER-TOP: #e0e0e0 1px solid; BORDER-RIGHT: #e0e0e0 1px solid; PADDING-TOP: 0px" id=TixIntroMap> <DIV style="TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND: #fcfcfc; HEIGHT: 80px"> <DIV style="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-LEFT: 10px; LETTER-SPACING: -1px; PADDING-RIGHT: 0px; FONT: bold 12px/16px dotum,돋움,sans-serif; COLOR: #333; PADDING-TOP: 22px">이 장소를 <A style="FONT: bold 12px dotum,돋움,sans-serif; COLOR: #3e4fca; TEXT-DECORATION: underline" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="tiaraClick('blog', 'map', 'http://local.daum.net/');" href="http://local.daum.net/map/index.jsp?titag=http://blog.daum.net/blogtomap/data/sono44/7075403/180" target=_blank>Daum지도</A>에서 확인해보세요. </DIV> <DIV style="MARGIN-TOP: 3px; PADDING-LEFT: 10px; LETTER-SPACING: -1px; FONT-FAMILY: dotum,돋움,sans-serif; COLOR: #8e8e8e; FONT-SIZE: 11px; FONT-WEIGHT: normal">제주 제주시 조천읍 | 샤라의정원 </DIV><A style="Z-INDEX: 1; POSITION: absolute; TEXT-INDENT: -1000em; WIDTH: 6px; DISPLAY: block; BACKGROUND: url(http://localimg.daum-img.net/localimages/07/2008/map/tstory/icon_map_que.gif) no-repeat; HEIGHT: 8px; OVERFLOW: hidden; RIGHT: 5px; TOP: 5px" href="http://blog.daum.net/ahahblog/13757177" target=_blank>도움말</A> <A style="Z-INDEX: 1; POSITION: absolute; TEXT-INDENT: -1000em; WIDTH: 57px; BOTTOM: 5px; DISPLAY: block; BACKGROUND: url(http://localimg.daum-img.net/localimages/07/2008/map/tstory/logo_blog.gif) no-repeat; HEIGHT: 12px; OVERFLOW: hidden; RIGHT: 5px" href="http://local.daum.net/" target=_blank>도움말</A> </DIV></DIV> <DIV style="MARGIN: 26px 0px 10px; DISPLAY: block" id=div_news_article_guide> <DIV id=viral_ad_comment_7075403 class=viral_ad_comment></DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 10px 0px"><EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.bloggernews.media.daum.net/static/recombox1.swf?nid=28342903 quality="high" bgcolor="#ffffff" allowNetworking="internal" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </DIV></DIV>