토달볶 레시피: 간단하고 맛있는 한 끼!
토달볶은 바쁜 아침이나 간단한 한 끼 식사로 손색없는 메뉴죠!
방울토마토의 상큼함과 달걀의 고소함이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛을 선사합니다.
재료 준비 (2인분 기준)
- 방울토마토: 10개
- 달걀: 2개
- 대파: 1/2대
- 식용유: 적당량
- 소금, 후추: 약간
- (선택) 굴소스: 1/2큰술
만드는 법
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준비:
- 방울토마토는 반으로 자르고, 대파는 송송 썰어줍니다.
- 달걀은 볼에 깨뜨려 소금, 후추를 약간 넣고 잘 풀어줍니다.
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볶기:
- 달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 내줍니다.
- 방울토마토를 넣고 함께 볶다가 토마토가 살짝 물러지면 달걀물을 부어줍니다.
- 달걀이 익으면서 스크램블처럼 되면 굴소스를 넣고 간을 맞춰줍니다.
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마무리:
팁
- 매콤하게 즐기고 싶다면: 고춧가루를 약간 넣어 매콤한 맛을 더해보세요.
- 다른 채소 넣기: 양파, 피망 등 좋아하는 채소를 함께 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 밥과 함께: 따뜻한 밥과 함께 먹으면 더욱 든든하고 맛있습니다.
간단하지만 맛있는 토달볶! 지금 바로 만들어 드셔보세요.
혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!
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[참고]
- 더욱 다양한 토달볶 레시피는 유튜브나 요리 블로그에서 찾아볼 수 있습니다.
- 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 자신만의 토달볶을 만들어보세요.
즐거운 요리 시간 되세요!