판매종료 7월22일. 채낚오징어,암치간제미,해신탕,명주조개,참소라

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

농협 355-0009-3059-63 김순희

수협 593-62-114397 김순희 

신한 100-030-391697 김순희

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(판매완료) 20미 채낚오징어 (구매적기!!)
낚시로 한 마리씩 잡은 채낚오징어는 그물에 잡힌 오징어보다 상처가 적어
신선도가 뛰어나며, 살이 단단하고 달큰한 맛이 더욱 좋습니다.

20미 한 박스에 4.5kg 내외 입니다.

오늘은 가격이 올라서 매입하지 않았고

21일 위판된  오징어로 판매합니다. 

손질 주문시 손질은 서비스해드립니다. 
(서망항에서 로젠택배로 발송되며 3시까지 주문 받습니다.)
 
한 상자 72,000원 
반 상자 39,000원 

오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27

오징어 순대의 모든것 
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/1

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10미7kg 암치간제미 

회, 새콤달콤 회무침, 간제미 찜, 간제미 탕으로 

맛있게 드세요~~ 

반상자  한정판매

한 상자 40,000원

반 상자 23,000원

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(판매완료) 9미 6.2kg 암치간제미 34,000원 

회, 새콤달콤 회무침, 간제미 찜, 간제미 탕으로 

맛있게 드세요~~ 

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해신탕 1세트 32,000원 (1세트 추가시 28,000원)  - 예약받습니다. 

※ 구성 : 생닭, 문어, 전복, 백상합, 흰다리새우, 약재
※ 중량/사이즈 : 생닭 1kg, 냉동문어 200g~400g, 냉동전복 200g 2-10미 내외, 백상합 500g, 냉동흰다리새우 4미, 약재 1팩

※ 성분표시 : 생닭 46.5%, 냉동문어 11.6%, 백상합 23.3%, 냉동전복 9.3%,
                    냉동흰다리새우 4.7%, 약재 4.7%

※ 약재 - 뽕나무35%, 오갈피나무35%, 음나무20%, 황기5%,
대나무잎3%, 참당귀2%
모든 제품이 구성 되어 있는 밀키트 상품입니다.
물과 불, 기다림만 있으면 됩니다.
 
 
오후 3시까지 주문 받고 우체국 택배로 보내드립니다 
 
 
 [요리 시작]
1. 보내 드린 모든 재료를 물에 한 번 씻어 주세요.
(따로 해감이 필요한 상품은 없어서 많이 씻을 필요는 없어요.)
2. 해신탕이 잠길 수 있을 정도 물을 넣어 줍니다.
3.끓는 물에 모든 재료를 넣고 1시간 기다렸다 드세요!
(오래 끓일수록 진국이 됩니다.)
 
국물 맛을 내기 위한 흰다리새우.
담백하면서 깊은 맛을 내 주는 백상합.
식감을 담당하고 국물에 힘을 더해줄 전복.
닭과 함께 주연으로 전체적 맛을 내 줄 문어.
작은 닭이 아닌 1kg사이즈의 우람한 생닭.
이 들이 만나서 깊고 깊은 국물 맛을 만듭니다.
 

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(판매완료)  명주조개 1kg 7,000원 (택배 4,000원 별도) 

황금빛을 띄는 노랗고 예쁜 조개인데, 그 맛도 비주얼에 전혀 뒤지지 않는 조개랍니다.

명주조개는요.

부산이나 아랫쪽 지방에서는 갈미조개라고 부르는 그 조개에요.

속살이 갈매기 부리를 닮았다고 해서 그렇게 이름 붙혀졌다고도 하고요.

아무튼 아는 사람들은 다 아는 정말 맛있는 조개랍니다.

국물 맛 부터 설명드리자면!

바지락 5배의 깊고 진한 국물 맛!

뽀얗게 우러나는 시원한 감칠맛은 물론이고요.

마치 설탕을 탄 듯한 어마어마한 단 맛!

이 달콤한 맛은 다른 조개에는 없구요.

오직, 명주조개에서만 느낄 수 있습니다.

90% 정도는 해감하여 보내드립니다.

단단하고 탱탱한 육질.

달큰~한 속살이 일품이라서 너무 오래 삶으시면 질겨져요!

집에서 그냥 명주조개 잠길정도 물 담으시구요.

물이 끓어오르고 나서 딱 5분.

5분정도만 삶아서 드시면 진짜 맛있게 즐기실수 있습니다.

사이즈 1kg에 20~30미정도입니다. 

받으셔서 한번더 해감하셔야합니다. 

2kg 이상부터 주문 받습니다. 

오후 3시까지 주문 받고 우체국 택배로 보내드립니다. 

고운님 명주조개 추천!! 구매후기 

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/8744

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(판매완료) 참가리비 kg당 11,000원 (택배 4,000원 별도)

2kg 이상 부터 주문해주세요.
시중에 유통되는 참가리비는 대부분 수입 가리비가 유통되고 있어요.
국내 양식이 성공하여 
남해 청정 해역에서 자란 국내산 참가리비예요.
1kg에 15개 내외의 크기로 굵고
가리비 중에서도 살이 두툼하고 단맛이 진해요
 
구이, 찜 모두 가능입니다~
가정에서 에어프라이어에 가리비 반 갈라 치즈 얹고 초장 뿌려 180도 7~10분!
근사한 가리비 치즈 구이 완성!
8kg까지 합포장 가능하고 
산지발송, cj택배로 이며 오후 3시까지 주문 받습니다. 

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(판매완료)  참소라 1kg 15,000원 (택배 4,000원 별도)  
2kg 이상 부터 주문해주세요~ 
큰 짱돌만한 참소라입니다!!
삶아서 초장에 찍어 드셔보세요~~ 
3시까지 주문받습니다.
 

※ 원산지:국산 

※ 중량/ 사이즈 : 1kg/4-8미
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 참소라 100%
※ 포장방식 : 비닐포장+빙장포장
※ 택배 ; 우체국택배 / 4,000원 별도 
 ※ 특이사항 : 자연산이라 크기차이가 있습니다.
배송 중 조금 깨진 녀석들이 나올 수 있습니다.
보라색,파란색 등은 상한 것이 아닌 소라 특유의 소화액 색깔입니다.
 
 Q. 소라의 침샘은 꼭 제거해주세요.
A.  소라를 삶아서 반으로 잘라 보시면.
노~랗고 말려있는 관처럼 생긴 게 있습니다.
그 부분이 바로 침샘인데요!
조금만 드실 경우에는 괜찮지만.
소라독에 예민하거나  많이 드시는 경우.
구토 및 어지러움등을 유발할 수 있어요.
조금이라도 민감하신 분들은 꼭 제거해서 드시길 권장합니다!
 
 
Q. 소라색이 이상해요.
A. 참소라 내장은 보라색, 파란색, 형광색 등등 다양한데요.
소라가 뭘 많이 먹었는지에 따라 이 색깔이 달라집니다.
신선도에는 전혀 문제되지 않아요!
안심하고 드셔도 됩니다.
만약 소라가 상해서 갔다면 정말 참기 힘든 냄새가 납니다.
이때는 드시지 마시고 꼭 연락 주세요!

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

거래장 로그인 하실 때는 택배 물품을 받는 분의

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(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp

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[노유맘]

주문자 입금자:윤은숙
주소:서울 강동구 명일동 115번지 B01호
상품명 수량: 채낚오징어(반상자)
연락처:010-2361-7099
드릴말씀:얼음많이부탁드려요

[대상직원경진]

22일 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[김주석]

채낚오징어는 통찜으로 먹을 수 있나요?

[대상직원경진]

네 가능하십니다. 주문원하시면 새댓글로 주문서 부탁드립니다.

[김주석]

손질해도 통찜 가능 한가요?

[대상직원경진]

손질하면 통찜은 어렵습니다.

[대상직원경진]

***************이후 주문은 23일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[대상직원경진]

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