브로콜리 된장무침...

<img width="642" height="428" class="txc-image" id="tx_entry_69970_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25284F3858D7854419" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="SAM_1511.jpg" id="A_25284F3858D7854419A0A1"/> 재료 브로콜리 한송이,소금1T 양념: 집된장1T와1/2t, 다진마늘1t,들기름1T,들깨가루약간 <img width="641" height="428" class="txc-image" id="tx_entry_47723_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2109533858D7854537" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="SAM_1450.jpg" id="A_2109533858D78545379C5A"/>  브로콜리는 항암 효과와 함께 우리 몸의 면역력을 키워주고 노화 억제에도 효과가 있는 장수식품이라고 하네요 <img width="642" height="428" class="txc-image" id="tx_entry_60972_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2230EF3858D7854710" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="SAM_1461.jpg" id="A_2230EF3858D78547106982"/>브로콜리를 엷은 소금물에 20~30분정도 담가송이 속의 먼지를 제거한후 흐르는 물에 헹궈 줄기에 달려 있는 송이를 잘라내어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 <img width="644" height="430" class="txc-image" id="tx_entry_76237_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2614EC3858D785482A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="SAM_1467.jpg" id="A_2614EC3858D785482A6245"/>소금 넣은 팔팔 끓는 물에 브로콜리를 넣은 후 <img width="643" height="429" class="txc-image" id="tx_entry_94029_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252A683858D7854917" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="SAM_1480.jpg" id="A_252A683858D7854917FC3B"/>살짝 데치면 색이 선명해지고 씹히는 맛을 살릴 수 있습니다 <img width="641" height="428" class="txc-image" id="tx_entry_56822_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21126C3858D7854A2D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="SAM_1485.jpg" id="A_21126C3858D7854A2DFF0E"/>데친 브로콜리는 찬물에 담그면 영양소가 파괴되므로채반에 받쳐 그대로 식혀줍니다 <img width="643" height="429" class="txc-image" id="tx_entry_81390_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/241FF33858D7854C21" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="SAM_1493.jpg" id="A_241FF33858D7854C2180B4"/>볼에 브로콜리와 모든 양념 재료를 넣어 <img width="642" height="428" class="txc-image" id="tx_entry_87797_" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2107003A58D7854D30" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="700" exif="{}" data-filename="SAM_1496.jpg" id="A_2107003A58D7854D30CEAE"/> 가볍게 무쳐주면 색다른 맛의 브로콜리된장무침 완성이에요 ㅎ