[수유동 맛집] 숨어져있는 가장맛있는곱창 수유역 맛집
안녕하세용. 미식가천국카페여러분 ~ㅎㅎ
요즘 날씨 겨울이 되서 너무 춥죠..
이렇게 추운 날 맛있는 맛집을 들고 왔어요 ~ ㅎㅎ
수유동 맛집이라고 곱창 전문점인데 맛도 맛이지만
무엇보다 사장님의 인심이 기억에 남던 맛집이에요.
수유역 맛집을 갔다온 리뷰를 쓸까합니다.
정말 수유동 맛집은 아주 숨어 있었어요.ㅋㅋ
먹자골목 안쪽에 있던데, 그 안에서도 안 쪽에 있더라구요.
유리갈비 옆 쪽에 있던데, 이 주황색 간판을 보고 찾게 되었어요.
주황간판 옆에 바로 수유역 맛집 입구가 있더라구요.ㅎㅎ
이름은 가장맛있는곱창 부추곱창 집이였어요.ㅎㅎ
이름이 되게 웃기다고 생각했는데 지금 생각하니
맞는 말이더라구요.. 정말 맛있었던 수유동 맛집이였습니다..
다시 생각해도 침이고이는게 또 다시 먹고싶어지네요..
수유동 맛집은 안에 들어서니 이런 커피기계가 있더라구요.
웬만큼 큰 뷔페집에 가야 있는 그 커피 기계가 있었어요 !!
진짜 다양한 커피를 만들 수 있었는데 혹시 해서 카페모카 눌러봤는데
오 진짜 카페에서 사먹는 카페모카 맛을 내더라구요.ㅋㅋ
집에 사서 넣어 두고 싶더라구요..
커다란 냉장고 메뉴판.ㅋㅋ
수유동 맛집은 마침 부추곱창 메뉴가 2,000원 할인 중이더라구요.
혼자 알고 먹기엔 죄송하니까 ㅋㅋ 이벤트 기간 물어봐서 알아놨어용.
12월달 말까지 한다고 하시더라구요.
한살 먹기 전에 꼭 가셔서 드셔보세요.ㅋㅋ
수유동 맛집은 이렇게 들어가기 전에 머리 위쪽에 이런 문구가 있떠라구요.
안그래도 딱 들어서자 마자 되게 음.. 간단한 인테리어라고 생각했는데
맛과 정성이 살아있는 정직한 맛집 !!
연육제를 사용하지않는 국내산 한우곱창이라고 하니까 믿음이 가더라구요.
이렇게 자신있게 말 할 수있는 맛집으로 가서 먹어야할 듯해용.
수유역 맛집은 이렇게 된장찌개에 무랑 쇠고기를 넣어서
만들으시더라구요 ? 되게 구수한 맛이 인상 깊었어요.
무 속 깊이 된장의 맛이 베여가지고 무만 열심히 건져먹었습니다.ㅋㅋ
쇠고기도 안에 들어가있었는데 크기가 엄청 큼지막 하더라구요.
수유동 맛집은 이렇게 서비스로 음료수를 주시더라구요.
저희는 좀 인원이 많아서 원래 한 테이블에 1개 주시는데 2개 주셨어요.ㅎㅎ
식사 했을 때 느낀거지만 정말 수유역 맛집 사장님은 인심이 좋더라구요..
막 오셔서 말도 걸어주시면서 어떻게 먹어야 맛있는지도 알려주시구요.
인상이 딱 생긴게 좋으신게 옛날에 형사라는 직업을 했던 분이더라구요.
수유동 맛집은 다른 곱창 집과는 다른게 있었는데요.
그건 곱창에 차돌박이가 들어간다는 점이에요.
저도 처음 봤을 때 이거 차돌박이 아닌가 헀는데 맞더라구요.
메뉴판을 확인해 보니 차돌박이가 맞았음..
차돌박이과 곱창을 같이 구워먹는 느낌은 새로웠어요.
구수하게 맛있게 익어준 곱창 과 염통과 차돌박이..
차돌박이 맛이 되게 좋더라구요. 음..
곱창과 함께 구워먹어서 그런지 더 고소하고 부드럽게 익은 느낌?
차돌박이라 그런지 질기지 않고 부드럽게 금방 익더라구요.
차돌박이가 들어가는 수유동 맛집의 곱창!!
한번 오셔서 차돌박이 맛을 봐보세요.ㅋㅋ
수유역 맛집은 곱창을 국내산한우소곱창을 사용해서 그런지
장을 굳이 듬뿍 찍지 않아도 맛있더라구요.
곱창 자체가 맛있어가지구.. 겉은 쫄깃한게 안은 부드러운
곱이 차서 식감이 너무 좋았어요.ㅎㅎ
수유동 맛집은 셀프 바라고 반찬이 셀프라서 부추가 반찬에 있었거든요.
부추를 계속 리필해서 타지않게 먹어줬어요.
원래 수유동 맛집은 서비스로 육회가 나오는데요,
가격표 보니까 국내산 육우 육회가 10,000원 이여가지구 따로 주문했어요.
계란 노른자가 얹어 나오는 육회는 비벼주니까 노란 빛을 띄더라구요.ㅋㅋ
고소 ~ 한게 참기름 맛에 어울려져서 맛있었습니다.
마지막으로 볶음 밥 까지 볶았어요. 가격은 2,000원이에요.
뜨겁게 불을 지펴서 누룽지 지게 한다음에 딱딱하게 먹었어요.ㅎㅎ
고소한 맛이 배로 느껴지더라구요.
수유동 맛집 사장님이 오셔서 이렇게 해야 맛있다면서 해주셨는데
오 정말 맛있었습니다.. 저희가 정말 맛있게 먹고 가길 바라시는
느낌이였어요.ㅋㅋ 인심 참 좋았던 수유역 맛집 사장님이 기억에 남네요.
숨어져있는 맛있는 곱창 드시러 한번 들려보세요 ~ ㅎㅎ
주소 : 서울시 강북구 수유3동 192-22번지
(수유역7번출구 먹자골목 유리갈비 옆)
번호 : 02-903-7723
영업시간 : pm 5시 ~ am 1시