샤인머스켓 사과 갈아서 만든 양념장 비빔국수

[모모]

일요일 오후는 늘 냉장고 야채칸 비우는 날입니다
주중 딸 집으로 가야 해서요

과일 소비가 잘 안 되는 우리 집
친구가 주고 간 포도 한 송이
냉장고서 잠만 자고 있어서 양념장 만들기 했습니다
포도 1 송이 사과 1개 토마토 1개 양파 2개 찐 고구마 말랭이
이렇게 갈아서 소금 한 수저 넣고 양념장 만들었습니다
과일만 하면 너무 묽은 듯하여 고구마 말랭이 같이 썩어서 했습니다

그냥 두고 먹어도 되지만 보관상 한번 끓여 수분을 날려 보내고 두어요

비빔국수 떡볶이 만들 때 자연의 단맛 최고의 양념장 됩니다

오늘 만든 양념으로 비볐습니다

샤인머스켓 1 송이

토마토 1개

파프리카 1 사과 1

양파 2개

찐고구마 말랭이

국수를 삶고요

무 생채 만들어 두었던 거

당근 채

과일 넣고 갈면서 고추 기루도 같이 썩어서 갈았습니다

수분 날려주고 한번 끓여줍니다 끓일 때 소금 한 스푼 넣고 끓입니다

국수 위에 한 국자 넣고 무 생채 당근채 넣고 비벼주면 간단하게 할 수 있어요

남편이 워낙 좋아해서 큰 그릇에 담아요 참기름 한 스푼 깨 넣었습니다

요 병에 한통 나왔어요

그냥 찍어 먹어보니 달달하고 맛이 있습니다

[산골지기]

과일로 단맛 낸 비빔양념장 소스 너무 좋네요.전 그냥 포도 있는데 조림소스 만들어야 겠어요. 오늘도 깨알 꿀팁~ 감사합니다^^♡

[모모]

요 양념 매력ㅈ덩어리 입니다 ㅎㅎ 쓰임새 좋고요
과일 소비 잘 안되는 우리집은 활용 잘하고있어요
감사합니다 편안한 시간되세요

[새털구름]

색상이 참곱게
잘나왔네요.
달달하디니
비빔국수로
짱이겠어요.

[손맛김치]

과일로 양념장을 배워갑니다