오늘 1콜 타고 들와서 막걸리나 마시자 했다.
근데 나의 애주인 지평막걸리는 파는곳이 몇곳 없다. 근데 거기까지 가기가 시간이 애매하고 거리도 애매했다.
그래서 포기하고. 그냥 집앞 편의점에서 장수나 사들고 가자해서 들어갔는데................허 걱 !!!
웬일이냐.....원래 없었는데.................. .. 편의점인데...지평을 갔다 놨던 것이다..... 우 와 이거이 먼일이냐...
알바 한데 물어보니...몇일안됐단다...지평을 갖다논지............. 가격은 1880원.... 장수는 1300이다. 그나마 여긴
좀 싸게 파는것이다. 다른데는 장수도 1400인데....
대형마트도 지평은 1700은 줘야 한다.
우리동네 편의점에 지평막걸리 입성 기념으로... 간만에 글 하나 올린다.
글쓴 김에 장수막걸리와 지평막걸리와 간단 비교 글을 올리것다.
첫째. 장수는 아스파탐인지 뭔지를 이빠이 넣어서 그냥 달다. 술이 너무 달면...맛이 없고 술맛이 아니다.
아스파탐인지 뭔지를 많이 넣으면 건강에도 좋을건 없을 거같다.
둘째. 막걸리가 너무 달면.... 안주가 맛이 없다. 자고로 술은 쌉살하고 술맛이 나야..안주가 맛있다.
셌째. 술이 단맛이 강하면...막거리 특유의 감칠맛이 떨어지고 막걸리 자체의 맛도 떨어진다.
넷째. 장수는 어찌 만들었는지 모르겠으나.. 신맛도 강하고 뭔가 싸구려맛이 난다. 그냥 말그대로 싼맛에 먹는
막걸리다.
다섯째. 지평은 맛이 더 진하고 고급스런 맛이 난다.
여섰째. (중요). 장수는 그냥 공장에서 무더기로 찍어내서 만든다. 그러나 지평은 ?
양조장에서 만든다. 그래서... 구하기도 힘들고, 수량도 적다.
일곱째. 지평막걸리 지평 양조장은 대한민국 등록문화재 594호 이다.
쓰다 보니 좀 길어 졌네 .
암튼 가끔씩 장수가 최고다 어쩌다 하는 분들이 있길래 참고도 좀 하라고 써봤다.
첫댓글 흠 제 입맛은 아닌듯요.
제입맛에는 하얀뚜껑.( 국산백미 사용 )
.장수막껄리
가 딱입니다..
지평은 국내산 쌀은 기본이죠. 구지 이걸 강조하지도 않죠
아 , 단맛을 좋아 하시는 분이라면 장수가 더 좋을 수 있습니다.
지평 입력혓습니다
몆일전 당진서 큰형님과 청와대
만찬술이란걸 먹었네요.
아주 좋았어요. 평소 뒤끝이 없어서
장수막걸리 애호간디? 믄가는 틀리더군요?
다양하게 즐기세욤
신청곡] 지평선은
말이없다 ... 이미자
바로 갑니다~ㅋ
https://youtu.be/PJWCaOqsj9Q
PLAY
@향수정 좋아요
빠르당
@향수정 순자의 가을도 신청해유
@이젠비상 ^^♡
https://youtu.be/4qLv_U0ggTs
PLAY
@향수정 빠. 빠르당.
잘듣습다...ㅎ
울 와프 하는 말..
달아서 싫다..ㅠㅠ
지평
동내찾아봐도
안보임 ㅠㅠ
좀 큰 마트가야되요
아님인터넷 구매
지평은 무더기로 만드는게 아니군요
그럼 수량이 좀 딸리겠네요
마이 딸림
지평막걸리는 진리입니다~~^^~
쌀막걸리가 10%이상이면 독한술이네요.
지평막걸리는 방부제냄새땜에 못마셔요.
장수막걸리 맛이 굿입니다.
취향이
저하고 비슷합니다...
지평막걸리 좋아하는 술입니다. 구하기 힘들어서 자주 맛보지는 못하지만.
위 댓글에 방부제 냄새 난다고 하셨는데 지평 고유의 특징이라 보시면 될듯합니다. 위스키도 달달한게 있지만 소독약 냄새 진하게 풍기는 것도 있듯이.
몇달 전 대구 출장 갔다 약간 외진 곳 막걸리 전문점 가서 지평막걸리 시키니까 주인장이 "막걸리 아시는 분이네요." 하더군요.