<![CDATA[
<p style="text-align: left;">새해를 엄마랑 맞으려고<br>큰딸이 본가에 왔어요<br><br>잡채랑 김밥요~하길래 <br><br>볶은 채소로<br>김밥 속재료로도<br>함께 사용 하려 합니다<br><br>《우엉잡채 재료 》<br><br>당면<br>시금치 or솎음 나물<br>대파<br>당근 <br>우엉<br>어묵<br>표고<br>계란 지단<br>실고추<br>간장<br>굴소스<br>조청<br>아보카도유 <br>맛소금<br>참기름<br>깨소금<br><br>밑간은<br>채소 양에 따라 입맛에<br>맞게 하셔요<br><br>저는 김밥 속재료<br>겸용이라<br>오늘은 계량 레시피는 없어요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/de713398f933c9919f08f72e30c26edb6d4c80db_re_1767181919146" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/de713398f933c9919f08f72e30c26edb6d4c80db_re_1767181919146" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">고기 없이 채소로 만든 잡채~♡</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/5e126b7be9a4f37d954930396ad3390052b6627c_re_1767181919148" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/5e126b7be9a4f37d954930396ad3390052b6627c_re_1767181919148" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">굵직한 대파 송송 썰어<br>아보카도 오일에 대파<br>맛소금 넣고 센불에<br>재빨리 볶아 줍니다</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/d8f8ad48ba7a704618773129fce58ede3ec87d95_re_1767181919148" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/d8f8ad48ba7a704618773129fce58ede3ec87d95_re_1767181919148" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">채썬 당근<br>기름 두르고 가는 소금 넣고 골고루 볶아요</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/ffe4a96e544fc1812799644d7566c7997f0d068e_re_1767181919148" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/ffe4a96e544fc1812799644d7566c7997f0d068e_re_1767181919148" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">어묵 채 썰어<br>굴소스 간장 넣고 볶다가<br>마지막에<br>조청 살짝 두릅니다<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/d32f91e9d12bbd3ba461bc5aa8b3df8157e8dcf6_re_1767181919145" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/d32f91e9d12bbd3ba461bc5aa8b3df8157e8dcf6_re_1767181919145" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">채 썬 우엉 편 우엉<br>함께 넣고<br><br>아보카도유에 볶다가<br>굴소스 맛술 간장 조청<br>넣고 졸이듯 볶아요</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/fe304039078415c231fd3285cd8e4cb3be6e8559_re_1767181919148" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/fe304039078415c231fd3285cd8e4cb3be6e8559_re_1767181919148" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">편우엉도 연잎밥에 넣으려고 함께 조리 했어요</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/8c647d1f177a6b723497656a5123b59b0d81bd4e_re_1767181919146" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/8c647d1f177a6b723497656a5123b59b0d81bd4e_re_1767181919146" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">불린 건표고 채썰어 물기 꼭 짜고<br>참기름 간장 굴소스 넣고<br>조물 조물 해서 볶아 내어요<br><br>표고볶음 김밥 속재료로도 사용 하려고<br><br>마늘은 넣지 않고 볶았어요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/0b63d5df7fbeffd609a62e4eeb19ff343fecd6fc_re_1767181919149" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/0b63d5df7fbeffd609a62e4eeb19ff343fecd6fc_re_1767181919149" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">시금치 대신<br>서울배추 솎음 나물 무쳤어요<br><br>잡채 나물로도 <br>비비밥<br>김밥 속으로도<br>넣을 거예요<br><br>시금치 고정 관념 노노~<br>의외로 솎음나물 잡채에 넣음 맛있어요</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b475e89926b73bdcc682d37f3243978cf4d75dd2_re_1767181919148" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b475e89926b73bdcc682d37f3243978cf4d75dd2_re_1767181919148" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">삶아 낸 당면은<br>간장 참기름 넣고 비벼서<br><br>골고루 볶아 낸 다음</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/e490fec24a9cdc300b18974d2fe15050662c2223_re_1767181919147" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/e490fec24a9cdc300b18974d2fe15050662c2223_re_1767181919147" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">넓은 웍에<br>볶은 당면과 채소 볶음<br>골고루 푸짐 하게 <br>넣고 <br><br>우엉볶음 많이~<br>부족한 단백질은<br>노른자 흰자 지단으로<br>채 썰어서 듬뿍 얹어 주고<br><br>참기름 깨소금 뿌려서<br>골고루 비벼 주면<br><br>저희 큰 딸 좋아 하는<br>우엉 잡채 완성 입니다~<br><br>저희집 송년 저녁 입니다<br><br><br>물론 육식 체질 옆지기는<br>마지막 날까지<br>삼겹이 한 판 굽고요 ㅎ<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/65e7c962b7e6d41cb09822ddd2bc0f0693de6d7e_re_1767181919145" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/65e7c962b7e6d41cb09822ddd2bc0f0693de6d7e_re_1767181919145" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">모둠 접시에 담고<br>실고추 깨소금 뿌려 줍니다<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b6e7fbfa2fab4ed58d302d1c7f772536a4fd1730_re_1767181919148" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/b6e7fbfa2fab4ed58d302d1c7f772536a4fd1730_re_1767181919148" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">연잎밥에 우엉 조림과 표고 볶음을 얹어 주면 <br><br>반찬 따로 없어도 간간하니 맛나요</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/254a5e14f21a5ee0274c21be37a11f4107f8e0fc_re_1767181919149" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/254a5e14f21a5ee0274c21be37a11f4107f8e0fc_re_1767181919149" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;">지인한우님 양지는 채 썰다<br>고기 없는 잡채로<br>해 달라기에<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/fae4ee40c1cc25a1dabda10487d72ba9f6268f98" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IoBk/fae4ee40c1cc25a1dabda10487d72ba9f6268f98" data-origin-width="3024" data-origin-height="3024"></div><p style="text-align: left;"><br>고추장 볶음으로 <br>급 변경 했어요 <br><br>식구님들도<br>행복한 송년의 밤 되시구요<br>새해 복 많이 받으셔요 ♡<br><br></p>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
면만두
고기없는 우엉 채소 잡채~♡
웅찌
추천 1
조회 2,511
25.12.31 21:00
댓글 9
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첫댓글 큰따님 효녀 ^^
둘만 덜령 있는거 보다 집안이 얼마나 훈훈 하겠어요 웅찌님 새해 좋은일 가득하세요
모모님
병오년
새해 복많이 받으시와요 ♡
역시 자식 못 이겨요.
따님덕분에 우엉잡채 눈으로 맛 봅니다.
맛 있겠습니다.
웅찌님~
새해 복많이 받으시고 행복한 나날 되시길 바람니다.🎎
산골지기님
늘 건강 하시옵고
새해 복많이 받으시와요♡
웅찌님 올한해 애쓰셨어요
큰일도 치르고~~
그 따님이. 효도하러 왔으니
집안 분위기 행복행복
새해에는
더. 행복 가득하세요
공주님 올 한해도
수고 많으셨어요
병오년 새해에도
행복 가득~
복 많이 받으세요 ♡
와! 멋진 연말
따뜻하고 풍성한
상차림 입니다.
고기없어도
늘맛난게 잡채지요.
우엉잡채
새벽부터 침샘폭발 ㅎㅎ
우엉잡채에 연잎밥, 고기 등으로
가족들과 따뜻한 연말 보내셨지요?
새 해엔 병원 가는 일 없도록
건강, 또 건강하시길 기원합니다.^^