매생이굴국

[크리스탈동하]

매생이 철이 돌아왔습니다.
카페에 판매하시던 분은 안보이시네요.
깨끗해서 좋았는데...

시장에서 한재기만 사왔어요.
한재기 4,000원
5,000원하는곳도 있더라구요.

물에 넣고 흔들면서 이물질 걸러냅니다.
후레쉬 비추면 더 잘보여요.

저는 이 해조류 다 건져냅니다
그냥도 하시더라구요.

참기름에 다진마늘. 굴 넣고 볶다가

매생이 넣고 볶아 주면서

물 빡빡히 잡아줍니다.

부족한 간은 소금으로 깔끔히 해줬어요.
시원한게 맛있네요.

[화성사랑]

오 이 맛 알기에
급 먹고파요~~

[크리스탈동하]

후루룩 후루룩
고소하고 속도 편하고 좋았습니다.^^

[산골지기]

저두 이번 겨울에는 못 먹었어요

[크리스탈동하]

올해 처음 끓였어요.
매년 10재기씩 쟁였는데
2개만 쟁여놨어요.ㅎㅎ

[나여니]

앗~~냉동실 있는데 잊고 있었네요
매생이 떡국 좋아해요

[크리스탈동하]

떡국도 맛있지요.
담에는 떡국으로 끓여볼께요~~~^^

[복숭아(진실농원)]

매생이 굴국 먹고싶네요 ㅎ

[크리스탈동하]

빨리 만들수있어서 완전 좋아요.
몸도사르르 녹지요~~~^^

[토토로(수원)]

냉동실에 숨어 있는
매생이 꺼내야겠어요 ㅎ
매생이전도 맛나요 ㅎ

[크리스탈동하]

말모말모.ㅎㅎ
아주 찰지고 밋있지요.^^
냉동 저장해야겠어요.ㅎ

[레가토]

매생이 한 재기,
풀어놓으면 머리카락 같지요.
동하님,
입천장 안데게
조심조심 드셨지요?

[크리스탈동하]

ㅎㅎㅎ
호로록 ~~~^^