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<P>심부름으로 경대부근을 갈일이 있어서 점심시간에 쌈지박에 갔습니다.</P>
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<P>보쌈정식이라는 게 참한 가격으로 있었지만서도</P>
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<P>어제 저녁에 고기를 거하게 먹은뒤라서 발국수를 시켰습니다.</P>
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<P>보통 발국수 하면 모밀국수라고 하잖아요,,</P>
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<P>저는 일본식돈까스집에서 강판에 갈은 무즙을 넣고 먹는게 일반적인 모밀국수라고 생각했는데</P>
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<P>아니었나 봅니다ㅡ^ㅡ;;</P>
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<P>대나무 통에 2단으로 포개져서 나오는데 국수 위에는 잘게 자른 김가루가 올려져 있었습니다.</P>
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<P>육수는 그냥 맑은 국물에 파가 송송 썰어져서 나오더라구요..</P>
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<P>그래서 "무 갈은 건 안주나요?"하고 물어보니까</P>
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<P>육수 자체에 무 갈은 것도 들어있다고 합니다... 암만 봐도 투명한데 말이져..</P>
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<P>서빙하는 언니가 하는 말이 그냥 말아 먹으면 조금 달달하니까 식초랑 겨자랑 넣어서 먹으라길래</P>
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<P>겨자를 나름대로 듬뿍넣고 먹었는데...</P>
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<P>육수가 달달해서 그런지 겨자의 쓴맛이 덜하고 면도 쫄깃쫄깃한게 생각외로 맛있었습니다.</P>
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<P>같이 먹으러 간 사무실 동료분 하는 말이</P>
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<P>18번완당집이랑 맛이 비슷하다고 하더라구요..(저는 거기서 안먹어봐서 맛을 모릅니다..)</P>
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<P>물어보니까 가게 사장님께서 거기랑 맛이 똑같을 겁니다... 하시더라구요...</P>
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<P>18번 거기는 다음에 한번 들려서 꼭 먹어봐야겠습니다.</P>
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<P>결론은...</P>
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<P>보쌈이 부담스럽거나 간단하게 요기를 채우고 싶으시면 발국수 한번 드셔보시는 것도 좋을듯..</P>
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<P>다음에는 보쌈도 한번 먹어보겠습니다^^</P>
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카페 게시글
◎다녀왔소 맛집후기◎
또 묵고 싶어라
[대연동] 발국수가 맛나는 보쌈전문점 쌈지박
ㅡㅃㅡ
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조회 619
05.07.25 18:21
댓글 6
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첫댓글 완당집에서 맛있게 머겄던것 같은 기억이.. 알쏭달쏭하지만.. 그래도 침고이는 거 보니 머꼬싶네요~ 이시간에 벌써 배고픔이라니.. -_-;
이 집도 발국수를 하나 보죠...한번 가봐야지....^^
중앙국수, 18번 완당집에서 맛나게 뭇는데 완당집하고 맛이 똑같다니 이 집도 가고 싶어지네요~^^
오늘 18번 완당집에 올만에 갔더니 발국수 양이 적어졌고 면발도 미끌거리더 군요...소개한 저로서는 당황되더군요... 요즘 손님이 많아서 그런지....
양은 두칸으로 나누어져 나오니까 작게 느껴지는데 두칸 다 먹으니까 적은양은 아닌듯 했습니다. 어떤 테이블은 보쌈고기 먹고 밥도 먹고 발국수도 먹던데 참.. 대단하게 느껴지기까지;;;
모밀국수....발로 치대야 쫄깃쫄깃하죠^^? 낼은 모밀국수 먹으로 함 가야겠네요..단체로..ㅎㅎ