중앙시장 '그때산집' 아구찜 먹었어요

[키위주스]

월요일에 친구들과 물놀이를 다녀온 후 10시가 가까운 시간에

아구찜이 먹고 싶어 친구의 추천으로 찾아간 곳.

10시가 가까운 시간이어서 영업이 끝나지 않았을까 하는 불안한 마음으로 갔는데

사장님이신지 나이드신 할머님께서 괜찮다고 어서 오라고 반겨주셨어요

대로변이 아니고 중앙시장 근처에 골목으로 들어가면 있는데

처음 들어갔을때는 가게도 허름하고 밑반찬도 그저 그렇고 별로였는데

아구찜 하나는 괜찮았어요

네 명이서 아구찜 중짜리 먹었는데 양도 푸짐하고 맛도 좋고 할머니도 너무 친절하시고 완전 좋았습니다.

다 먹고 밥도 비벼 먹었는데 밥도 맛있었어요

[진짜미식가]

술한잔 딱 한잔만

[키위주스]

ㅋㅋㅋ 딱이죠 ㅎㅎㅎ

[진현이아빠]

아귀찜에 쐬주한잔 캬

[키위주스]

[행복이야기]

사진보니 양념맛이 제대로 일듯 하네요 ^^

[키위주스]

네네.. 제대로에요

[향연상자]

웅~ 침..넘어가엿~ ㅋㅋ

[키위주스]

그러게요

[으그득]

여기는 마산식 아구찜이죠....전주에서 접하기 흔하지않은 집입니다.

[키위주스]

아하 그렇군요..

[냠냠(운영자)]

마산식 아구찜은 어떤거죠??

[건심2]

대개 생아구로 찜을 하는데 마산식은 말린것을 사용합니다... 제가 좋아하는 스탈이죠.. 식감이 더 좋다고 해야하나??

[키위주스]

여기는 말린거 아니고 생아구 같던데.. 아닌가..?

[으그득]

건심님이 잘설명해주셨네요..ㅋ 아구를 말려가지고 물에 불려서 조리합니다. 전 마산식아구찜이 씹는맛이좋더라구요..

[냠냠(운영자)]

여기 복탕도 맛있습니다~^^

[키위주스]

오호 그렇군요..

[건심2]

중앙시장근처?? 진미집 근처인가요?

[키위주스]

진미집 근처 아니고요 중앙시장에서 시내쪽으로 있어요

[엽기강아지]

번지농장 아구찜과 비교하면 어디가 맛있나요...

[쪼아쪼아]

여긴 복탕이 끝내주는데~쏘주한잔하구~^^