임원회의..씨튼베이커리에서

[경제문화분과장오주섭]

우리밀과 콩,현미 등 일곱가지 곡물을 혼합하여
빵과 과자를 만드는 사회적기업 씨튼베이커리에 다녀왔습니다.
북구비전365오피니언 27개 동대표 등 35명의 임원들이 현장체험을 하면서 회의를 하는 자리입니다.
씨튼베이커리는 장애인54명과 비장애인 11명을 고용하여 제품을 생산하는 기업으로 일자리 창출이 주목적이라 임금을 비용이 아닌 이익금에 포함한 것이 이채롭네요.
빵,쿠키 등을 시식하였는데 첨가제가 들어가지 않아서인지 아주 담백하고, 뒷맛이 좋았습니다.