부추김치 담그는법 김하진 부추찜 콩가루부추찜

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:35">부추김치 담그는 법 &amp; 김하진 부추찜/콩가루 부추찜</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:13">김하진표 부추김치</h3>알토란 김하진 셰프의 부추김치는 무를 넣어 아삭한 식감을 더하고, 멸치액젓으로 감칠맛을 살린 것이 특징입니다.재료<ul data-sourcepos="9:1-14:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:15">부추 2단 (1.5kg)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">멸치액젓 1컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12">무 반개 (1kg)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">꽃소금 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">양념장 재료: 사과 반개, 배 반개, 양파 반개, 흰쌀밥 반컵, 부추 절임 멸치액젓, 굵은 고춧가루 1컵, 고운 고춧가루 1컵, 다진 생강 1큰술, 설탕 2큰술, 통깨 10큰술</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="17:1-21:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:44">부추 절이기: 부추를 반으로 자른 후 멸치액젓에 10분간 절입니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:37">무 절이기: 무를 채 썰어 꽃소금에 20분간 절입니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:76">양념장 만들기: 믹서에 사과, 배, 양파, 흰쌀밥, 멸치액젓을 넣고 갈아줍니다. 여기에 나머지 양념 재료를 넣고 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">버무리기: 절인 부추와 무를 물기를 짜고 양념장과 버무려줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="22:1-22:25">김하진 부추찜 &amp; 콩가루 부추찜</h3>부추찜은 부추의 향긋함을 그대로 느낄 수 있는 간단한 요리입니다. 콩가루를 곁들이면 고소함을 더할 수 있습니다.부추찜<ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:26">부추를 깨끗이 씻어 물기를 살짝 털어줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:18">찜기에 부추를 넣고 쪄줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">간장, 마늘, 참기름 등으로 간을 해 먹습니다.</li> </ul>콩가루 부추찜<ul data-sourcepos="34:1-36:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:20">부추찜에 콩가루를 뿌려 먹습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">콩가루와 함께 들깻가루를 섞어 먹으면 더욱 고소합니다.</li> </ul>팁<ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:41">부추는 싱싱한 것을 선택하고, 흙을 깨끗하게 씻어주는 것이 중요합니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:30">무를 채 썰 때는 부서지지 않도록 주의해야 합니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">양념장의 양은 기호에 따라 조절할 수 있습니다.</li> </ul>[ 삽입 예시]<ul data-sourcepos="47:1-49:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:17">김하진 부추김치 만들기 과정</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0">부추찜, 콩가루 부추찜 완성 모습</li> </ul>참고: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절할 수 있습니다.더 자세한 레시피는 관련 영상이나 블로그를 참고하시기 바랍니다.키워드: 부추김치, 김하진, 부추찜, 콩가루 부추찜, 알토란, 레시피**[ 삽입 부분]**에는 실제 을 넣어 시각적으로 더욱 적으로 정보를 전달할 수 있습니다.참고: 저작권 문제에 유의하여 사용해야 합니다.이 외에도 추가적인 정보를 원하시면 언제든지 요청해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:35">부추김치 담그는 법 & 김하진 부추찜/콩가루 부추찜</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:13">김하진표 부추김치</h3>알토란 김하진 셰프의 부추김치는 무를 넣어 아삭한 식감을 더하고, 멸치액젓으로 감칠맛을 살린 것이 특징입니다.재료<ul data-sourcepos="9:1-14:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:15">부추 2단 (1.5kg)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">멸치액젓 1컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12">무 반개 (1kg)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">꽃소금 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">양념장 재료: 사과 반개, 배 반개, 양파 반개, 흰쌀밥 반컵, 부추 절임 멸치액젓, 굵은 고춧가루 1컵, 고운 고춧가루 1컵, 다진 생강 1큰술, 설탕 2큰술, 통깨 10큰술</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="17:1-21:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:44">부추 절이기: 부추를 반으로 자른 후 멸치액젓에 10분간 절입니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:37">무 절이기: 무를 채 썰어 꽃소금에 20분간 절입니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:76">양념장 만들기: 믹서에 사과, 배, 양파, 흰쌀밥, 멸치액젓을 넣고 갈아줍니다. 여기에 나머지 양념 재료를 넣고 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">버무리기: 절인 부추와 무를 물기를 짜고 양념장과 버무려줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="22:1-22:25">김하진 부추찜 & 콩가루 부추찜</h3>부추찜은 부추의 향긋함을 그대로 느낄 수 있는 간단한 요리입니다. 콩가루를 곁들이면 고소함을 더할 수 있습니다.부추찜<ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:26">부추를 깨끗이 씻어 물기를 살짝 털어줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:18">찜기에 부추를 넣고 쪄줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">간장, 마늘, 참기름 등으로 간을 해 먹습니다.</li> </ul>콩가루 부추찜<ul data-sourcepos="34:1-36:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:20">부추찜에 콩가루를 뿌려 먹습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">콩가루와 함께 들깻가루를 섞어 먹으면 더욱 고소합니다.</li> </ul>팁<ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:41">부추는 싱싱한 것을 선택하고, 흙을 깨끗하게 씻어주는 것이 중요합니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:30">무를 채 썰 때는 부서지지 않도록 주의해야 합니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">양념장의 양은 기호에 따라 조절할 수 있습니다.</li> </ul>[ 삽입 예시]<ul data-sourcepos="47:1-49:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:17">김하진 부추김치 만들기 과정</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0">부추찜, 콩가루 부추찜 완성 모습</li> </ul>참고: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절할 수 있습니다.더 자세한 레시피는 관련 영상이나 블로그를 참고하시기 바랍니다.키워드: 부추김치, 김하진, 부추찜, 콩가루 부추찜, 알토란, 레시피**[ 삽입 부분]**에는 실제 을 넣어 시각적으로 더욱 적으로 정보를 전달할 수 있습니다.참고: 저작권 문제에 유의하여 사용해야 합니다.이 외에도 추가적인 정보를 원하시면 언제든지 요청해주세요.</div> </div></div>