에어프라이어로 즐기는 황금빛 군고구마 & 달콤한 허니버터 고구마 레시피!
따끈따끈한 군고구마 생각날 때, 에어프라이어 하나면 충분합니다!
집에서 간편하게 즐기는 군고구마와 허니버터 고구마 레시피를 소개해 드릴게요.
1. 군고구마 만들기
재료:
- 고구마 (품종은 취향에 따라 선택)
- 식용유 (선택 사항)
만드는 법:
- 고구마 준비: 고구마를 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다.
- 에어프라이어 예열: 에어프라이어를 200℃로 예열합니다.
- 고구마 굽기: 예열된 에어프라이어에 고구마를 넣고 20분 정도 구워줍니다. 고구마 크기와 에어프라이어 종류에 따라 시간을 조절해주세요.
- 뒤집기: 중간에 고구마를 뒤집어주면 골고루 익습니다.
- 완성: 젓가락으로 찔러 부드럽게 들어가면 완성입니다.
꿀팁:
- 고구마 표면에 식용유를 살짝 발라주면 더욱 윤기나고 노릇하게 구워집니다.
- 고구마 품종에 따라 굽는 시간이 달라질 수 있습니다.
- 껍질째 먹을 경우 깨끗하게 씻어 사용해야 합니다.
2. 허니버터 고구마 만들기
재료:
- 군고구마
- 버터
- 꿀
- (선택) 모짜렐라 치즈, 시나몬 가루
만드는 법:
- 군고구마 준비: 위에서 만든 군고구마를 준비합니다.
- 칼집 내기: 군고구마에 칼집을 내어 버터와 꿀이 스며들도록 합니다.
- 토핑 올리기: 칼집 낸 부분에 버터와 꿀을 듬뿍 올립니다.
- 치즈 추가 (선택): 모짜렐라 치즈를 추가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 마무리: 에어프라이어에 다시 넣고 180℃에서 2-3분간 구워줍니다.
- 시나몬 가루 뿌리기 (선택): 시나몬 가루를 뿌려 향긋함을 더할 수 있습니다.
꿀팁:
- 버터와 꿀의 양은 취향에 따라 조절하세요.
- 견과류를 추가하면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.
따뜻한 차와 함께 즐기면 더욱 행복한 간식!
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이 외에도 다양한 레시피를 활용하여 나만의 고구마 요리를 만들어 보세요!
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