강된장 만드는법 두부강된장 쌈장 만드는법 두부 쌈장 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">강된장 만들기: 든든하고 맛있는 한 끼를 위한 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-17:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:27">두부: 부드러운 식감을 위해 부침용 두부 추천</li> <li data-sourcepos="6:1-6:21">양파: 단맛을 더해주는 중요한 재료</li> <li data-sourcepos="7:1-7:27">애호박: 수분감을 더하고 식감을 살려주는 채소</li> <li data-sourcepos="8:1-8:27">표고버섯: 풍미를 더해주는 버섯 (생략 가능)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:19">대파: 향긋함을 더해주는 마무리</li> <li data-sourcepos="10:1-10:15">된장: 구수한 맛의 기본</li> <li data-sourcepos="11:1-11:21">고추장: 매콤한 맛을 더할 때 사용</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">고춧가루: 매운맛 조절</li> <li data-sourcepos="13:1-13:20">다진 마늘: 풍미를 더해주는 양념</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11">설탕: 단맛 조절</li> <li data-sourcepos="15:1-15:18">참기름, 들기름: 고소한 풍미</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">물 또는 멸치 다시마 육수: 간을 맞추고 국물을 잡아주는 용도</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-35:0"> <li data-sourcepos="20:1-22:34">준비: <ul data-sourcepos="21:4-22:34"> <li data-sourcepos="21:4-21:35">두부는 으깨고, 채소들은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-22:34">표고버섯은 물에 불려 꼭지를 제거하고 채 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-25:38">볶기: <ul data-sourcepos="24:4-25:38"> <li data-sourcepos="24:4-24:38">팬에 들기름을 두르고 양파, 애호박, 표고버섯을 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:4-25:38">채소가 어느 정도 익으면 으깬 두부를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-28:33">양념: <ul data-sourcepos="27:4-28:33"> <li data-sourcepos="27:4-27:52">볶아진 재료에 된장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕을 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:4-28:33">물 또는 멸치 다시마 육수를 부어 간을 맞춰줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="29:1-31:30">조리: <ul data-sourcepos="30:4-31:30"> <li data-sourcepos="30:4-30:35">약한 불에서 재료들이 잘 섞이도록 뭉근하게 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-31:30">국물이 자작해지면 참기름을 넣고 마무리합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="32:1-35:0">마무리: <ul data-sourcepos="33:4-35:0"> <li data-sourcepos="33:4-33:32">대파를 송송 썰어 넣고 살짝 볶아 향을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="34:4-35:0">통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="38:1-42:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:51">채소는 취향에 따라 다양하게 활용할 수 있습니다. (가지, zucchini, 버섯 등)</li> <li data-sourcepos="39:1-39:43">매운맛을 싫어한다면 고추장과 고춧가루의 양을 줄이거나 생략할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:42">더욱 깊은 맛을 내기 위해 멸치 다시마 육수를 사용하는 것을 추천합니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">쌈 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul>두부 강된장의 매력:<ul data-sourcepos="45:1-48:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:29">부드러운 두부와 다양한 채소의 조화가 일품입니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-46:35">쌈밥, 비빔밥, 덮밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-48:0">간단한 재료로 든든한 한 끼를 해결할 수 있습니다.</li> </ul>지금 바로 집에서 만들어 맛있는 강된장을 즐겨보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.## 쌈장 만들기강된장 레시피를 참고하여 쌈장을 만들 수 있습니다. 쌈장은 강된장에 비해 더 농축된 형태로, 고추장의 비율을 높이고 물을 적게 넣어 걸쭉하게 만들면 됩니다.쌈장 만들기 팁:<ul data-sourcepos="59:1-62:0"> <li data-sourcepos="59:1-59:37">된장과 고추장의 비율을 조절하여 원하는 맛을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="60:1-60:39">다진 마늘, 쪽파, 참기름 등을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">견과류를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> </ul>## 두부 쌈장두부를 주재료로 하여 만든 쌈장입니다. 부드러운 두부의 식감과 고소한 풍미가 일품입니다. 강된장 레시피에 두부의 양을 늘리고 채소의 양을 줄여 만들면 됩니다.두부 쌈장 만들기 팁:<ul data-sourcepos="69:1-72:0"> <li data-sourcepos="69:1-69:28">두부는 부드러운 식감을 위해 으깨서 사용합니다.</li> <li data-sourcepos="70:1-70:38">견과류 (아몬드, 캐슈넛 등)를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="71:1-72:0">꿀이나 메이플 시럽을 약간 넣어 단맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul>다양한 레시피를 참고하여 자신만의 특별한 강된장과 쌈장을 만들어 보세요!</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">강된장 만들기: 든든하고 맛있는 한 끼를 위한 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-17:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:27">두부: 부드러운 식감을 위해 부침용 두부 추천</li> <li data-sourcepos="6:1-6:21">양파: 단맛을 더해주는 중요한 재료</li> <li data-sourcepos="7:1-7:27">애호박: 수분감을 더하고 식감을 살려주는 채소</li> <li data-sourcepos="8:1-8:27">표고버섯: 풍미를 더해주는 버섯 (생략 가능)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:19">대파: 향긋함을 더해주는 마무리</li> <li data-sourcepos="10:1-10:15">된장: 구수한 맛의 기본</li> <li data-sourcepos="11:1-11:21">고추장: 매콤한 맛을 더할 때 사용</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">고춧가루: 매운맛 조절</li> <li data-sourcepos="13:1-13:20">다진 마늘: 풍미를 더해주는 양념</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11">설탕: 단맛 조절</li> <li data-sourcepos="15:1-15:18">참기름, 들기름: 고소한 풍미</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">물 또는 멸치 다시마 육수: 간을 맞추고 국물을 잡아주는 용도</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-35:0"> <li data-sourcepos="20:1-22:34">준비: <ul data-sourcepos="21:4-22:34"> <li data-sourcepos="21:4-21:35">두부는 으깨고, 채소들은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-22:34">표고버섯은 물에 불려 꼭지를 제거하고 채 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-25:38">볶기: <ul data-sourcepos="24:4-25:38"> <li data-sourcepos="24:4-24:38">팬에 들기름을 두르고 양파, 애호박, 표고버섯을 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:4-25:38">채소가 어느 정도 익으면 으깬 두부를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-28:33">양념: <ul data-sourcepos="27:4-28:33"> <li data-sourcepos="27:4-27:52">볶아진 재료에 된장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕을 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:4-28:33">물 또는 멸치 다시마 육수를 부어 간을 맞춰줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="29:1-31:30">조리: <ul data-sourcepos="30:4-31:30"> <li data-sourcepos="30:4-30:35">약한 불에서 재료들이 잘 섞이도록 뭉근하게 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-31:30">국물이 자작해지면 참기름을 넣고 마무리합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="32:1-35:0">마무리: <ul data-sourcepos="33:4-35:0"> <li data-sourcepos="33:4-33:32">대파를 송송 썰어 넣고 살짝 볶아 향을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="34:4-35:0">통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="38:1-42:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:51">채소는 취향에 따라 다양하게 활용할 수 있습니다. (가지, zucchini, 버섯 등)</li> <li data-sourcepos="39:1-39:43">매운맛을 싫어한다면 고추장과 고춧가루의 양을 줄이거나 생략할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:42">더욱 깊은 맛을 내기 위해 멸치 다시마 육수를 사용하는 것을 추천합니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">쌈 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul>두부 강된장의 매력:<ul data-sourcepos="45:1-48:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:29">부드러운 두부와 다양한 채소의 조화가 일품입니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-46:35">쌈밥, 비빔밥, 덮밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-48:0">간단한 재료로 든든한 한 끼를 해결할 수 있습니다.</li> </ul>지금 바로 집에서 만들어 맛있는 강된장을 즐겨보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.## 쌈장 만들기강된장 레시피를 참고하여 쌈장을 만들 수 있습니다. 쌈장은 강된장에 비해 더 농축된 형태로, 고추장의 비율을 높이고 물을 적게 넣어 걸쭉하게 만들면 됩니다.쌈장 만들기 팁:<ul data-sourcepos="59:1-62:0"> <li data-sourcepos="59:1-59:37">된장과 고추장의 비율을 조절하여 원하는 맛을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="60:1-60:39">다진 마늘, 쪽파, 참기름 등을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">견과류를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> </ul>## 두부 쌈장두부를 주재료로 하여 만든 쌈장입니다. 부드러운 두부의 식감과 고소한 풍미가 일품입니다. 강된장 레시피에 두부의 양을 늘리고 채소의 양을 줄여 만들면 됩니다.두부 쌈장 만들기 팁:<ul data-sourcepos="69:1-72:0"> <li data-sourcepos="69:1-69:28">두부는 부드러운 식감을 위해 으깨서 사용합니다.</li> <li data-sourcepos="70:1-70:38">견과류 (아몬드, 캐슈넛 등)를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="71:1-72:0">꿀이나 메이플 시럽을 약간 넣어 단맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul>다양한 레시피를 참고하여 자신만의 특별한 강된장과 쌈장을 만들어 보세요!</div> </div></div>