<DIV>1. 쥐를 준비합니다. 쥐는 들판에도 집과 주변에도 많습니다. 거의 공짜로 구할 수 있을 정도로 싼, 훌륭한 고기입니다.</DIV>
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<IMG style="WIDTH: 404px; HEIGHT: 321px; CURSOR: pointer" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.terrierman.com%2Fratrec2.jpg" width=399 height=476 rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="3"></DIV>
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<DIV>2. 잡은 쥐의 잔털을 불로 태워서 다 없앱니다. 털을 다 제거하지 않으면 나중에 쥐고기를 먹을때, 쥐털이 이에 끼어서 성가실 수도 있습니다.</DIV>
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<IMG style="CURSOR: pointer" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fjustsickshit.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2008%2F02%2Fburning-the-hair-off-them.jpg" rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="4"></DIV>
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<DIV>3. 털을 제거한 쥐를 물로 잘 씻어냅니다.</DIV>
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<IMG style="CURSOR: pointer" alt="washing rats" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fjustsickshit.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2008%2F02%2Fwashing-them-before-cooking.jpg" rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="5"></DIV>
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<DIV>4. 이제 본격적인 쥐고기 요리를 할 준비가 되었습니다.</DIV>
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<IMG style="CURSOR: pointer" alt="cleaning rats to eat" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fjustsickshit.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2008%2F02%2Frats.jpg" rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="6"></DIV>
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<DIV>5. 쥐를 적당한 크기로 자릅니다. 그리고, 소금과 후추로 적당히 밑간을 합니다.</DIV>
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<IMG style="CURSOR: pointer" alt="cutting rats to prepare to cook" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fjustsickshit.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2008%2F02%2Fcutting-them-into-simulated.jpg" rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="7"></DIV>
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<DIV>6. 썰어 놓은 쥐고기를 쇠로된 용기에 넣고, 준비한 야채, 고추 그리고 몇가지 양념을 추가합니다.</DIV>
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<IMG style="CURSOR: pointer" alt="season the rat meat to taste" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fjustsickshit.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2008%2F02%2Fwell-seasoned-to-taste-rat.jpg" rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="8"></DIV>
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<DIV>7. 이제 마지막 단계입니다. 양념된 쥐고기를 불위에 올려놓고 150도 정도의 온도에서 20분 정도 굽습니다. 아삭하게 구운 고기를 좋아하시는 분들은 온도를 200도 정도로 하도록 합니다. 이렇게 요리된 쥐다리 고기는 손가락을 빨 정도로, 맛이 좋습니다.</DIV>
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<IMG style="CURSOR: pointer" alt="rats - other white meat yummy" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fjustsickshit.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2008%2F02%2Frat-the-other-white-meat.jpg" rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="9"></DIV>
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<DIV>쥐고기 요리는 이외에도, 튀기기, 꼬치, 탕종류 등등 여러가지가 있어, 각각의 독특한 풍미로 사람들의 입맛을 즐겁게 해줍니다. </DIV>
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<IMG style="WIDTH: 403px; HEIGHT: 284px; CURSOR: pointer" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.eatnineghost.com%2Fwp-content%2Fuploads%2Frats%2Frat08.jpg" width=402 height=325 rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="10"></DIV>
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<IMG style="WIDTH: 405px; HEIGHT: 341px; CURSOR: pointer" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fgastrolust.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2009%2F01%2Fszechuan-99.jpg" width=404 height=375 rel="xe_gallery" jQuery1256329703140="11"></DIV>
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첫댓글 근데밑에서 두번짼 모르고 보면 맛있어 보이는듯.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
생각보다 맛있어보이네 ㅋㅋ
고기 자체는 맛만 있으면 먹는다.. 다만 중국 쥐새끼의 위생상태가 극도로 심각하게 염려된다..
이게 정답.
짱깨놈들도 드러운 판에 짱깨쥐색히는 어떨지 ㅅㅂ 상상만해도
기생충이나 병만 좀 해결된다면 먹는것도 괜찮...
이것도 정답.
허허허허