장유맛집 오리코스전문점 황금정
사람마다 맛집으로 인정하는데는,
제각각의 미각에다,
제각각의 소신이 보태어져 그러할텐데..
요즘 유희는,
어떤 집이 맛집일까?하는 생각을 한답니다.
작은 가게를 시작하면서 아니,
운영하면서 느끼는 것들이 많은 요즘인데,
우연찮게 알게된 황칠요리와,
오리코스 요리를 접하게 되어 느낌이 많답니다.
코스요리..
개인적으론 한가지 음식을 많이 먹는 일보다,
어떤 하나의 재료를 다양하게 조리하여,
각각의 맛을 음미하며 먹을수 있는 코스요리를 즐기는 편.
그래서 장유의 오리코스전문점을 찾았습니다.
장유맛집 오리코스전문점 황금정
알고 찾아야만 갈수 있는 곳.
항상 보물은 숨겨져 있다지요?
장유맛집으로 자부한다는 오리코스전문점도..
하지만 그 내부 인테리어는 완전 훌륭~
News people 선정,
착한 음식점이란 명패도 얻었대요^^
내부로 들어가기전부터,
군데군데 황칠나무의 효능에 대해서,
눈이 휘둥그래질만큼 척척~
자리에 앉아,
장유에서 가장 맛있을거라 자부하는,
오리코스요리중 선(가격이 젤 저렴한 것으로)
일인 20,000원이었어요^^사진은 흑미죽!
내부 구경하고 싶다며 나와서 본 목조각상!
마치 청도 소싸움장에나 있을법한.
주인장이 인테리어 일을 오래 하셨대요^^
흑임자소스로 버무린 메밀묵.
그냥 심심한 맛..
하지만 은근 중독성이 생기는..
새송이 버섯을 살짝 익혀 고추장소스를 뿌린것 같았는데 독특한 향내가 있었어요^^
그게 황칠진액을 사용해서라네요~
이건 생율을 조리한 것.
모든 요리에 소스에 황칠진액이 들어간다는 설명.
생마요리.
위에 뿌려진건 유자소스.
소스가 뿌려지니 마도 먹을만했어요^^
제가 맛있다고 여긴건..??
헤~샐러드 드레싱.
오렌지드레싱이라는데..
선가에서도 함 시도해볼려구요~good choice??
어떤 음식이든 그 맛을 내는건?
재료 본연의 맛에다 정성을 더한 맛이겠지요?
장유의 오리코스전문점에서는 그걸 느꼈답니다.
맛있는 집이구나..하는.
개인적으로 계속 젓가락이 갔던 음식.
황칠진액을 더한 호박소스에다 기정이라는 잡곡으로 샐러드를 만든..
어느 맛집이나 그러할테지만,
좋은 재료에서 뛰어난 맛이 나올테지요?
문어 무침회.
장유맛집 오리코스전문점에서는,
"해신탕"이라는 요리가 있는데요,
거기에 문어가 들어간대요,작은 문어는 무침회로..
황금버섯과 팽이버섯,
그리고 세발나물이 만났을때~ㅎㅎ
훈제오리고기가 나왔어요,
다른곳보다 조금 더 연하고 촉촉하고..고소하고..
이유는 황칠진액을 발라 구웠기때문이래요^^
잡채!
이또한 장유 오리코스전문점에서 내세우는 황칠요리.
미세한 차이가 명품을 만든다!!인정..땅땅!!
버섯 누룽지탕수.
개인적으론 튀김요리들은 좋아하지않아,
요건 pass!!
장유맛집이든 양산맛집이든 맛집의 요리들은 모두 개개인의 기호일뿐,제겐 pass였지만 지인은 폭풍흡입!!!
우엉과 단호박튀김.
개인적으로 실우엉튀김은 첫경험을 느끼게 한 맛!
오늘 코스요리선택은 잘한듯 합니다^^
세번정도의 상차림이 차려진것 같고,
나오는 요리는 스무개가 넘는듯~
마지막 나오는 식사코스!
오리코스전문점답게 오리불고기랑 된장찌개.
그리고
커다란 생선찜은??으흐흐흐..
마지막 감동을 준 코다리찜..
아..요거이땜에 유희가 또 해롱유희가 되어버리고..
이모 소주 한병요~~~
.
숨겨진,아니 아직은 많이 알려지지않은,
장유맛집을 찾아냈습니다.
좋은 재료를 쓰고 정성을 다해서 조리하고,
한번 먹어도 보약이 될 그런,
오리코스를 제공하는,
장유맛집 오리코스전문점 황금정
장소는 김기사앱을 이용한 모바일네비로 검색하셔요^^
"황금정 장유점"검색함 김기사가 ok!
전화 055 313 1134
영업시간 오전 열한시~오후 열시
예약하고 가셔야 룸을 주신대요~
^^^^^
첫댓글 와우~~~~맛있는 기분좋은 한상이엇겟어요~~~^^
배우는 중이지요^^
요즘은 삼인행이면 개오사인지라..
포스팅하느라 수고많았습니다. 그런데 제목을 수정해주세요.
현재 : 장유맛집 오리코스전문점 황금정
수정 : [장유] 오리코스전문점 ~ 황금정
빠른 조치바랍니다.
예^^알겠습니다