레가토님께서 나눔해주신 🥔
눈에 아른거려서 눈이 번쩍 떠진 이른아침입니다.^^
냉동실 봉어묵도 꺼내두고 잤으니
볶아봅니다...
감자.양파.어묵.
간장.설탕.생강가루.후추.고추가루.다진마늘.요리당
감자가 어찌나 싱싱한지 감자 내음도 좋구
칼 들어가는 느낌이 다르네요.
사각사각.ㅎㅎ
사이즈 진짜 좋은데
금이 가서 퇴짜 맞은 녀석
내 마음에도 금이 가는거 같아요.
아꾸워서.ㅎㅎㅎ
감자.양파.어묵 비슷한 사이즈로 잘라두고
양파 싹은 나중에 넣어서 예쁜색을 냅니다.
감자.다진마늘.기름 넣고 볶아요.
반정도 익으면 어묵도 볶아요.
육수도 끓이면서...
수분보충 해줄꺼예요.
양념 넣고 볶다가
마지막에 양파 넣고 볶아요.
육수 보충해 주면서 볶다가 불끄고
요리당 살짝 뿌려 윤기 내주면 끝!
첫댓글 침 넘겨유~
포실포실 느껴져요.
느껴지셨습니까?
아주아주 맛있네요.
나두 줄설걸
동하님 감자
볶음에
후회 막급입니다ㅎ
ㅎㅎㅎ
새털구름님 줄스셨으면 저 미끄러졌겠쥬?ㅎㅎ
간보기하면서 감자만 계속 먹었어요.
감자 어묵 볶음 맛나게 하셨네요.
육수 내서 빨간 양념장으로 하셨으니
밥 비벼도 되겠어요.
점심 도시락 반찬으로도 먹었습니다.
햇감자가 너무 맛있네요.
ㅎㅎㅎ 맛있게 졸이셨어요.
밥을 부르는 찬
골라먹는 재미도 쏠쏠합니다
감자.어묵.양파 하나씩.ㅎㅎ
동하님
맛나게 만드셨네요~~^^
매콤한 감자볶음 조금 만들었는데 순삭할꺼같아요.^^