지난주 남해여행 갔다가 미조항서 첨으로 멸치회를 먹었죠.<br />안 먹어본 음식에 거부감이 심한 신랑과 저도 맛있게 잘 먹긴 했는데 소자 같은 대자 한접시가 4만원~ㅠㅠ<br />예전같음 별 생각 없이 먹었을껀데 충렬수산에 올라 온 멸치회 생각하니 바가지 쓴 것처럼 너무 아깝더라구요 ㅎㅎ<br />이번주 올라오자 마자 두팩 시켜서 한팩은 친정<br />에 보내고 한팩은 회무침해서 친구네랑 나누어 <br />먹었네요. 요즘 치아 때문에 식사 못하고 고생하시는 아빠도 회가 부드러워서 간만에<br />넘 맛있게 식사 하셨다고 전화 하셨더라구요.<br />친구네도 이런거 사는데가 어디냐고 물어서 충렬수산 알려 줬네여.ㅎㅎ<br />저희 신랑도 맛있다며 혼자서 한접시를 폭풍<br />흡입하고 역시 아지매라며 카페를 다 들여다 <br />보더라구요. ㅎㅎ<br />제 뒤를 이어 저희 부모님과 남편도 충렬수산에 점점 중독 되어가고 있습니다 ㅋㅋ<br />칠순 부모님께서 귀한 음식 너무 잘 드셨다고 하니 제가 아지매께 더 고맙고 감사하네요~^^<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27760C36539873D120'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23439539539873D31A'/><br /></p>
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첫댓글 먹고 남은 멸치횟감으로,
생멸치매운탕 끓였는데,
아주 맛있었어요.ㅎㅎ
네~저도 해봐야겠네요ㅎㅎ
@진주맘 신김치나 묵은지 조림도 강추입니다.ㅎㅎ
@스펀지 넵~^^ 묵은지 조림 생각만 해도 침이 고이네요 ㅎㅎ
멸치회.. 이거 침넘어 갑니다.
입에서 녹는다는 표현이 딱일정도로 부드럽고 맛나네요.
멸치회는 첨들어보내욤~~
맛나게드세욤~~
아기님도 도전해 보세여~~^^
@진주맘 감사욤~~ㅎㅎ
어찌 저리 맛깔 스럽지요? 군침흘리고 가요
워낙 생멸치가 싱싱해 초고추장에 야채넣고 비비기만 했는데도 맛나더라구여~
저도 생멸치회 첨 먹어봤는데 넘 부드럽고 살살 녹네요
충무 아지매 감솨요~~~
저도 비린내도 안나고 부드러워 잘 먹었어요 ㅎ
맛있겠네요~~멸치회 받으면 어떻게 손질하죠? 손질하는 법좀 알려주세요!
전 그냥 생수로 한두번 살짝 헹구었어여~~막거리에 헹구는 방법도 있더라구요.
오늘첨 멸치회 먹어봤네요 넘부드럽고 맛있네요
회덮밥도 좋을거 같아요 내일은 회덮밥 할렵니다
대전은 지금 갑자기 비가 엄청 오는지라 전 오늘 묵은지찜으
로 메뉴 정했네요 ㅎ