쫄깃쫄깃한 인절미 만들기..
집에서 간단하게 만들어 보세요..ㅋ 전자레인지에 5분이면 Ok
신랑은 콩가루 인절미..난 빵가루 묻힌 인절미..
검은깨 있으면 검은깨만 묻혀도 맛나요..ㅋㅋ
준비재료:찹쌀가루,꿀,설탕,소금,콩가루,카스테라

1)찹쌀가루 15스푼(밥숟가락)에 설탕2스푼,꿀 2스푼,소금 조금(티스푼한스푼정도)
넣고 섞어주세용

2)물을 넣고 반죽을 해주세용..반죽은 조금 질게 해주심 되어용^^

3)비닐이나 랩을 씌우고 전자레인지에 2분 30초 정도 돌립니당^^
꺼낸후 반죽을 섞고 다시 2분 돌립니당..그럼 반죽은 완성

4)빵가루 만들기: 카스테라 빵을 준비해주세용..
전 엄마가 인절미 만들때 빵가루로 잘 만들어주셔서 카스테라 가루를 이용했어용^^

5)채에 카스테라빵의 위에 검은 부분을 걷어내고 곱게 갈아줍니당..

6)빵가루 완성 사진이에요... 너무 색이 곱죵..맛도 달콤하니 맛난답니당^^

7)전자레인지에 돌린 찹쌀반죽에 콩가루와 빵가루를 묻혀줍니당..
취향에 따라 다른 가루를 묻혀주셔도 돼용..^^ 검은깨도 좋고용..

8)예쁘게 잘라 접시에 담아냅니당..짜잔..맛난 간식인 인절미 완성이에용..
너무 간단하죠..ㅋㅋ 맛도 쫄깃하니 죽입니당..ㅋㅋㅋ
전자레인지로 간단하게 인절미 만들어 드셔보세용


