
미방은 완성된 핫초코
게------하!
요즘 날씨가 갑자기 추워져서 빡쳤을 게녀들을 위해 핫초코 레시피 만들어 왔어... 왜 핫초코 믹스를 두고 직접 만들어 먹냐고??
탕!
어 뭐라고 했어? 미안 못 들었다~

우선 재료소개!
다크 초콜릿 90g, 코코아파우더 1.5 티스푼, 냄비, 우유 한 컵 반
아, 나는 노브랜드 자이언트 다크초코 썼어. 왜냐하면 집에 있었거든... 초콜릿 90그램이 어느 정도인지 모르겠다, 싶은 게녀들은 노브랜드 자이언트 초콜릿 사서 세 줄 쓰면 돼.
그리고 오늘 핫초코의 핵심은 다크초코야. 밀크초코로 만들면 느끼해지니까 꼭 다크초코로 만들어야해.
그럼 시작!

먼저 초콜릿을 조사줍니다. 왜 이렇게 처참하게 조사주냐면, 얘네들이 생각보다 천천히 녹아. 나중에 빡칠 수도 있으므로 미리미리 다져주자!
나는 가위로 했는데 칼로 해도 상관 없어. 근데 설거지 거리가 늘어나잖아... 뭔 말인줄 알지??

다음은 냄비에 우유 붓고 끓여주기!
여기서 불은 중불이여야하고, 꼭 저어가면서 데워줘야해. 안저으면 지들끼리 뭉치는데, 나중에 마시다가 유사 치즈 씹기 싫으면 꼭 저어줘.
여기서 포인트는 너무 팔팔 끓이면 안된다는거야. 너무 끓여도 유사치즈가 생성되거든...
가장자리에 기포가 생기면 재빨리 불을 꺼줘야해. 얘네가 생각보다 빨리 끓어.
(사진 깜빡해서 없음)
그리고! 불을 '끈' 상태에서 코코아 파우더만 넣고 섞어줘. 왜 코코아파우더 먼저 넣냐면 얘네가 엄청 잘 뭉쳐. 초콜릿이랑 같이 넣으면 지들끼리 뭉쳐서 죽음 뿐이야...
그리고 파우더 뭉친게 다 풀어지면 초콜릿을 넣고 허버허버 섞어줘. 이때 너무 안 녹는다 싶음 가스불을 약불로 해서 열을 좀 가해주면 돼.

(사진이 왜 다들 전체적으로 어둡냐면 내가 모르고 불끈 상태로 찍었어... )
초콜릿이 다 녹으면 완성이야.

그럼 뭐... 마셔야지 뭐... 맛은 쌉싸름하고 달달한 핫초코 맛이야. 기호에 따라 설탕을 더 넣어도 좋지만, 일단 먹어보고 결정해. 생각보다 달아 얘가...
사먹는 것과 차이점은 되게 진하고 가격도 훨~~~~~씬 싸. 초콜릿 3480원, 코코아 파우더 1200원으로 10잔도 더 만들어 먹을 수 있어. 이야 정말 좋다~ 그치? 그렇다고 해.
문제시 남은 초콜릿으로 퐁당쇼콜라 만들어 먹음
첫댓글 핫초코 넘 좋아 ˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣
리얼 핫초코네.. 존맛이겠다
오 ㄱㅅㄱㅅ
오 나도 이렇게 먹는데 여기에 오렌지마말레이드 한숟갈 넣으면 ㄹㅇ환상임ㅠㅠ
ㄱㅆ 헐 맞아 꿀이나 마말레이드 넣으면 존맛이야
와 무슨맛인지 잘 알아서 더빡침ㅋㅋㅋㅋㅋ하 나 왜 없어 재료..
시럽처럼 나와있어?? 어디꺼 쓰는지 공유 좀 해주랑ㅠ
@Jodie Foster ㄱㅆ인데 오렌지 잼이라고 보면 돼. 네이버에 산타로사 오렌지 마말레이드 검색하면 나올거야!
@짬지털수북이 펭귄 고마버 진짜❤ 가방끈 천재
중탕한 초코에 생크림이랑 우유타먹어도 맛나던데ㅋㅋㅋ 중탕한 초코 남으면 그렇게 먹는데 존맛
말투 개웃겨ㅋㅋㅋㅋㅋ현실친구하고싶더
잘봤어 난...글렀어 핫쵸코미떼분말타먹을래...
ㅁㅈ 나도 이번 클쓰때 이렇게 해먹을거야ㅠㅠ
헐 너무 좋아 지우지 마 ㄱㅅㄱㅅ
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악 한번만 봐주라... 귀찮아...
미친 개맛있겠다,,, 크리스마스에 저래 먹어야지 ㅠㅠ
명생이다
핫초코에 시나몬가루 넣어도 존맛임ㅠㅠ
미쳤네 이제 퐁당 오 쇼콜라도 낸하
글 잘 봤어 나 핫초코 처돌이 마말레이드도 넣어서 먹어볼궤
삭제된 댓글 입니다.
안희... 한번만 봐주라...
않이;;;; 문제존많;;;;얼른퐁당쇼콜라;;;;;낸하;;;;;
악... 한번만 봐줘요...
지우지맠
진짜 너무맛있어..
맛있었다니 암 쏘 햅삐... 😂😂
@짬지털수북이 펭귄 방금 따라서 해먹었는데 살면서 먹은 핫초코 중 젤 맛있어따ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
@이기광미모최고존엄 햅---삐😂😂😂 메리 크리스마스 앤 해피뉴이얼
@짬지털수북이 펭귄 메리크리스마스~🎄❤️🎄❤️
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무설탕!
@샤인머쓱캣야옹 엉야!! 미리 맛있게 먹어