찬바람 불면 생각나는 시원한 생태탕

<div>찬바람 불면 생각나는 시원한 생태탕 요즘 마트에서는 손질을 다 해 놓고 바로 끓여서 먹을 수 있도록 깨끗히 씻어서 포장을 해 둡니다.생태탕에 들어 갈 무, 콩나물도 함께 샀습니다.정성과 사랑까지 함께 들어갔기에 뜨끈뜨끈하게 후루룩 먹고 힘겨운 몸살 내려놓았음 하는 맘 가득하였습니다. 집에 들어서면 따숩게 마실 인삼,대추,배,영지버섯을 넣어 곰솥에 올려놓고국물 맛이 시원한 생태탕을 끓이기 시작하였습니다. <div class="txc-textbox" style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); padding: 10px; background-color: rgb(219, 232, 251);">※ 시원한 생태탕 끓이는 법</div> ▶ 재료 : 생태 1마리, 육수 3컵 정도, 콩나물 한 줌, 양파 1/2개, 무, 대파, 청양초 약간 고춧가루 2숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 소금 약간 ▶ 만드는 순서<table style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="5"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/26121B4D54D3878211" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;" height="181" width="242"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/210C1F4D54D387831A" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;" height="181" width="242"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/247DB84D54D387832F" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;" height="181" width="242"></td></tr></tbody></table> ㉠ 다시마,표고버섯,무,양파,대파, 멸치를 넣어 천연다시물을 만듭니다.㉡ 제일 단단한 무부터 넣고 한소큼 끓여줍니다.㉢ 콩나물,양파, 대파, 풋고추는 먹기 좋게 손질해 씻어 둡니다. <table style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="5"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/246AD45054D387C42E" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;" height="181" width="242"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/266CD95054D387C429" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;" height="181" width="242"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2501F45054D387C508" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;" height="181" width="242"></td></tr></tbody></table>㉣ 고추가루, 액젓, 소금으로 간을 맞춥니다.㉤ 살이 잘 부서지는 생태와 콩나물을 함께 넣어 뚜껑을 닫고 한소끔 끓여줍니다. <table style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="5"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2222A54B54D388141D" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;" height="272" width="364"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/242D084B54D388140C" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;" height="272" width="364"></td></tr></tbody></table><table style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;" align="left" border="0" cellpadding="0" cellspacing="5"><tbody><tr><td> </td><td> </td><td>㉥ 콩나물 비린내가 가시고 나면, 뚜껑을 열고, 썰어놓은 채소, 간마늘을 넣어 줍니다. </td></tr></tbody></table> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2361C64956606AD43B" style="border: 0px; max-width: 100%; height: auto;" height="409" width="546">㉦ 끓을 때 거품을 걷어 내고 난 뒤, 그릇에 담아 냅니다. <div cl-ass="bo" style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; height: 15px; width: 15px; display: inline;"><x-img id="imageCheckerTempId_35" src="http://blogimg.hanmail.net/blog/theme/tem_icon03.gif" align="absMiddle" style="border: 0px;"> </x-img></div> 나만의 팁<div style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; height: 1px; width: 540px; padding: 1px; clear: both;"><div cl-ass="bo" style="display: inline;"><div cl-ass="bl"><x-img id="imageCheckerTempId_36" src="http://blogimg.hanmail.net/blog/theme/m2_blank.gif" width="1" height="1" style="border: 0px;"></x-img></div></div></div>국물맛을 시원하게 낼 경우에는 소금으로 간을 해 주는 센스^^그리고, 무슨 음식이든 두 번 데워 먹으면 제 맛이 나질 않습니다.적당히 가족수에 맞게 요리를 하는 것도 요령인 것 같습니다. 노을이는 냄비로 조절합니다.국물이 많은 국요리, 찌개 냄비 등으로.....아삭아삭 씹히는 콩나물과 시원한 국물 맛이 좋은 '생태찌개'그렇게 어렵지 않지요?생선비린내가 싫다시는 주부님은 마트에 들러 손질 된 생선으로 요리 해 보세요.가족의 입으로 들어가는 음식을 만드는 재미...솔솔 느낄 수 있을 것 입니다 <div> </div></div><div> </div> <table style="border-right-color: rgb(0, 0, 0); border-bottom-color: rgb(0, 0, 0); border-left-color: rgb(0, 0, 0); border-right-width: 0.28pt; border-bottom-width: 0.28pt; border-left-width: 0.28pt; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-collapse: collapse;" align="center"><tbody><tr><td style="padding: 1.41pt 5.1pt; width: 326.15pt; height: 188.82pt; background: rgb(239, 239, 239);" valign="center">가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다. ▶ 고요한 산사의 풍경소리 티스토리 블로그<img id="tx_entry_4777" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26593E405376D95D11" cl-ass="txc-image" jquery17209468311519785622="18" jquery17207784855825083956="11" jquery1720317259531502371="24" jquery172035815202115455763="17" jquery172016646058775241235="12" jquery172014317094986622042="13" jquery17206150330573552358="9" jquery172024679578845703204="6" jquery17209532263537209844="12" jquery172024533366032682302="11" jquery17204352231067239557="18" jquery1720742786102295703="12" jquery17202645353309345332="8" actualwidth="480" exif="{}" style="width: 94px; 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