만-하 ( 만볶 하이 )
만볶은 뭔지 알지 다들?
만두 볶음밥이야 ㅎㅎ
완성샷 부터 보여줄게
그릇에 옮겨담으려다가 너무 배고파서..
시작해보자
재료 🥄
밥 한 공기 🍚
만두 세 개 (나는 비비고 왕교자 세개 했어 큰거)
🥟🥟🥟 (작은 물만두면 한 대여섯개 이상)
파 한 줌 다진것 🥬 (파 이모티콘이 없네 머쓱..)
다진 마늘 한 숟가락 🧄 (밥숟가락)
소금 후추 굴소스 🧂🧂🥄
먼저 만두 세 개를 쪄 줍니다
그냥 냉동 상태에서 기름에 넣으면 따갑게 튀니까
나는 찜기에다가 10분간 중~강한 불로 쪘어
그다음에 만두를 열심히 찢어줍니다
예열된 팬에 기름을 두릅니다
그리고 다진 마늘 밥숟가락으로 한 스푼
잘게 다진 파와 함께 중간불에 볶아줍니다
벌써 맛있는 향이 납니다
이제 약불로 줄여줍니다 인덕션 기준 3도정도
소금과 후추를 한 꼬집 넣습니다
참고로 저는 돌려서 쓰는 후추 입니다
만두 잘게 다진 것을 함께 넣고 볶습니다
짜잔 이렇게
어느 정도 볶아졌다 싶으면 바로 밥 한공기 넣고
대망의 굴소스를 투입
한 요정도
어라 왜(keep your head down) 안 떨어지지
됐다
볶아줍니다 열심히 찹챱
완성입니다
계란 없이 만두와 파, 마늘로 볶은 만두 볶음밥
모두 만볶 맛있게 먹어주세요
문제시 다른 요리 들고옵니다
안녕!
첫댓글 오홍 굿
오 맛없없
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ㄱㅆ 간장+올리고당 약간 !
존맛이야 ㄹㅇ
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ㄱㅆ 님 천재...
끓는 물 아니면 그냥물!? 좀 녹일 정도 면 ㄱㅊ아?
@엄연희 너 때문이잔아 오 ㄱㅅㄱㅅ!
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ㄱㅆ 맛있겠다 담에는 분리해볼게 고마워
계란까지 넣으니까 환상이다 고마워 ㅠ
ㄱㅆ 후기 고마워!
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ㄱㅆ 사진 후기 굿굿 ♡
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ㄱㅆ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ후기 고마워!
오 먹어봐야지
아 이거 해투에 나왔을 때 진짜 충격이었는데..
ㄱㅆ 헐 해투에 나온거였어? 내가 개발한거였는데
@순영아 지성 만두밥 ㅋㅋㅋㅋ
@체다치즈팝콘 ㅋㄱㅋㄱㅋㄲㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ대박
@체다치즈팝콘 ㄱㅆ 앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나 검색해서 보고왔는데 만두랑 밥 비벼서 간장 넣네.. 간장 넣고 볶음밥 해도 맛있겠다
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ㄱㅆ 굴소스 대신 간장+올리고당 약간!
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ㄱㅆ 사진 후기 매우 고맙습니다 ♡
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@Penomeco ㄱㅆ 와 사진 정성 무엇... 넘 사랑해 ㅠㅠㅠ 맛있게 먹어줘서 고마워 ㅎㅎㅎ
마싯겟당
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ㄱㅆ 우와 후기 고마워 진짜 맛있어보임!! 사랑해 ♡
맛이 없을 수가 없네
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ㄱㅆ 대박대박 맛있게 먹어줘서 고마워 ♡
김치만두로 해도 맛있겠다!
맛있다!!! 잘 먹었어!
너무 맛있다... 덕분에 맛있게 해먹었어!🤗
해먹기
해먹어야지ㅜㅜㅜ
낼아침으로 해먹어야징!고마워
이거 존맛
먹어봐야지~~
🙇♀️