보통 양장피는 모든 재료를 겨자에 섞어서 먹는데 여기선 녹말피 한장에 재료를 넣어 겨자를 찍어 먹습니다.
마치 월남쌈 먹는 방법처럼...
일본의 카레, 덮밥도 밥에 섞지 말고 따로 먹으라고 하는데 그것은 일본인의 방식입니다.
재료와 밥을 비벼서 먹는게 맛은 더 있습니다. 보기에 좀 지저분해서 그렇지요.
첫댓글 감사합니다.
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