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<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="여기에 소스 넣기, 글은 모두 지우고 사용 하세요."><div data-ke-class="article">여기에 소스 넣기, 글은 모두 지우고 사용 하세요.</div></div><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size26"><b>우삼겹 콩나물두루치기</b></span></p><p style="text-align: center;"><span data-ke-size="size18">끓이면서 먹는</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/ab4429743263be5c785105202a47facaeab1eafb" class="txc-image" width="610" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/ab4429743263be5c785105202a47facaeab1eafb" data-origin-width="1280" data-origin-height="1684"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">냉장고 속에 남는 재료를 처리하기 좋고</span><br><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">식탁 위에서 바글바글 끓이면서</span><br><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">먹는 원팬 요리예요.</span><br><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">양념장이 밴 아삭한 콩나물과</span><br><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">야들야들한 삼겹살이 정말 맛있답니다.</span><br><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">버섯, 떡볶이떡 등 취향대로 재료를 추가해도 좋아요.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size20"><span data-ke-size="size23"><b>재료</b></span> 3인분</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;"><b><span data-ke-size="size20">필수재료</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size20">콩나물(300g), 양파(1/2개), 깻잎(10장), 대파(1대), 대패삼겹살(500g)</span></p><p style="text-align: center;"><b><span style="color: #006dd7;" data-ke-size="size20">선택 재료</span></b></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size20">청양고추(1.5개), 느타리버섯(1/2팩=100g), 떡볶이떡(약간)</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #006dd7;"><b><span data-ke-size="size20">양념장</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size20">고춧가루(3)+설탕(2)+맛술(3)+간장(3)+다진 마늘(2)+고추장(3)</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/3f6cd991327e00caa5cda98849b490076f4e5094" class="txc-image" width="610" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/3f6cd991327e00caa5cda98849b490076f4e5094" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">1. 콩나물은 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거하고,</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/e9a110f1a4d733608c7108cdf469cc847777dadc" class="txc-image" width="610" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/e9a110f1a4d733608c7108cdf469cc847777dadc" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">2. 양파는 굵게 채 썰고, 깻잎은 6등분하고, 대파와 청양고추는 길게 어슷 썰고,</span><br><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">느타리버섯은 낱낱이 가르고,</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/bd642a735d5ccf3a412a804d84d920774a15d25f" class="txc-image" width="610" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/bd642a735d5ccf3a412a804d84d920774a15d25f" data-origin-width="1280" data-origin-height="959"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">3. 양념장을 만들고,</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/faf36c09ace526d297d011e1be5bf32f1918f7bd" class="txc-image" width="610" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/faf36c09ace526d297d011e1be5bf32f1918f7bd" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">4. 넓은 팬에 콩나물 → 양파 → 느타리버섯 → 대패삼겹살 → 깻잎 → 청양고추 → 양념장 순으로</span><br><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">올린 뒤 뚜껑을 덮어 중약 불로 15~20분간 끓이고,</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/ad2d4f569765851b1ffdc2df2ae194b7850e3b55" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/ad2d4f569765851b1ffdc2df2ae194b7850e3b55" data-origin-width="55" data-origin-height="18"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">처음부터 불을 너무 세게 하면 콩나물이 탈 수 있어요.</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/0dd9f3b741638589f2cac327f61cbbfdac7c13f7" class="txc-image" width="610" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/0dd9f3b741638589f2cac327f61cbbfdac7c13f7" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">5. 뚜껑을 열고 떡볶이떡을 넣어 고루 저은 뒤 센 불로 6분간 더 익히고,</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/1708593d6375dccaa9cbc6cc6f3ea65af90f62de" class="txc-image" width="610" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/rjvj/1708593d6375dccaa9cbc6cc6f3ea65af90f62de" data-origin-width="1280" data-origin-height="960"></div><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18">6. 어슷 썬 대파를 넣어 마무리./모셔옮</span></p>
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첫댓글
우삽겹 콩나물두르치기 맛도 영양도 좋겠습니다
엘레나님 좋은 레시피 나눔 감사합니다
특급 비법이 있군요
나만의 비법
고구마를 5미리 두께로
먼저 넣고 익히면서
시작하면
고기를 덜 먹고
끼니가 되면서
술맛도 납니다
고기만 있으면
술이 보템이 되지요
술맛나는 사람과
함께라면
더없이 행복감에 젖을 수 있네요
우삼겹 콩나물두루치기
정말 맛있겠어요
감사합니다.
엘레나님 안녕하십니까.
올려주신 맛있는 콩나물 두루치기 감사합니다.
즐거운 일이 많은 행복한 하루 보내시기 바랍니다.
올려주신 맛있는 콩나물 두루치기에 추천1 드립니다.