남편은 갈비구이 나는 치마살 배추찜 먹습니다

[모모]

부부가 취향이 참 다르니
내가 먹고 싶은 음식이 있음 남편은 따로 준비합니다

사실 고백 하자면 명절 전 멀리 김해 웅찌님께서 고추장 담금 했다고 간 봐달라고 ㅎㅎ
하면서 고추장 알배추 하고 사골국 차 종류 하고 한 보따리 보내 주었습니다

고추장 맛봐 달라는 건 핑계로 풋성귀 보내고 싶은 마음 아닐까 싶네요 ㅠㅠ

알배추 신문지 돌돌 말아 보관하다 오늘 배추 찜했습니다 저도 단백질 섭취도 할 겸 냉동 차마살 기름기 덜한 것 준비해서 배추 사이사이에 키워서 쪄줍니다

진짜 진짜 맛이 좋습니다

겉잎은 떼서 장어탕 끓이려고 데쳐놓고요

냉동 치마살 조금 꺼냈습니다

배추 사이사이 끼워 넣고요
생강 몇 조각 넣어 쪘습니다

양념장 홍. 청 고추 다지고 간장 식초 매실청 넣어 만들었습니다

푹욱 쪘어요

마지막 부추 루콜라 조금 올려 뜸 들이고요

갈비 굽습니다 처음 국물 부어서

바싹 졸이듯 구워야 뼈 쏙 파져요

남편은 이것

저는 이것 ㅎㅎ
각각 따로 밥상입니다

[산골지기]

ㅎㅎㅎ ~남쪽에서 온 선물로 맛있게 드셨네요.
서로 달라도~~ㅎㅎㅎ

[모모]

발설 하지 말라고 했는데 ㅎㅎ 요즘 웅찌님 안보이니 참 허전 한것 같습니다 웅찌님 아시면 혼 나는거 아닌지 모르겠어요
감사합니다 고운밤되세요

[산골지기]

좋은재료에 모모님 솜씨로 이렇게 맛찐 요리 탄생했는데 감사한 일 ~~ㅎㅎㅎ
누굴 혼???
톡톡 튀는 웅찌님
소식 궁금합니다.

[모모]

다리가 아프다고 하니 치료후 따뜻한 봄날 오실것 기대합니다

[산골지기]

네, 오늘도 수고한 모모님 편안히 쉬셔요~^^♡

[화성사랑]

즣은 인연이 있어서
행복하시겠어요
밥상도 아주 좋아요
수저 들고 갈 뻔 했어요 ㅎㅎ

[모모]

카폐어서 웅찌님 안보여서 걱정이 되어 전화를 했드니 ㅎㅎ 통화 하다보니 보내신다고 그러지 말라고 했는데 제가 졌어요 ㅎㅎ
감사합니다 고운밤되세요

[레가토]

저도 치마살 배추찜에 앉을래요.
음식 취향 달라
각자 준비하시는 모모님이 애쓰십니다.
남녘의 알배추가
유난히 맛있어 보여요.

[새털구름]

저는 고기좋아해서
두가지 다맛보고싶습니다
입맛다른 두분이
어찌 그렇게 잘키운
두따님을 두셨는지요.ㅎ
저만 살짜기 알려주세요 ㅋㅋ
이젠 알아도 소용
없네요.