손주가 코피를 자주 흘려서 연근차 좋다고 하기에 연근차 만들고 한 줄 남겨서 흑임자 두부 갈아서 연근 샐러드 만들었습니다
완성입니다
걸쭉하게 되었어요
연근 치자물들여 살짝 데쳤습니다 색이 진하게 나오지 않았네요
당근채도 썰고요
콜라비 조금 채 썰어줍니다
친환경 좋은 게 확실할 수 있는 증명입니다 양솔방울님 표 방울토마토 1 월 30일 받은 것입니다 20일 동안 보관 했는데 멀쩡합니다
연근 당근 콜라비에 흑임자 소스 부어서 버무려요
꾸득하게 말린 거 에어프라이어에 볶아줍니다
통에 담아 차 마시기도 하고 육수 낼 때 사용도 합니다
새 조각 넣어 차 우려 마셔봅니다 구수합니다
오늘 저녁은 이게 저녁입니다
쪄보니 잘 안돼서
그냥 물에 담가 삶았습니다
건져 물기 빼줍니다
오늘은 이게 저녁입니다
첫댓글 예뻐라 ~~근데 저녁이예요?
네^^
연근 말리신 것두 좋네요.
에프에 구우니 파삭한가요?
네 ~바싹 합니다 180 맞춰서 뒤적거려 20분 바싹 해야 두고 먹을수 있어요
할머니의 손주사랑 끝이 없어라...
저도 연근은 반찬보다 샐러드로 주로 이용하는데 아삭아삭 훨 맛나지요.
맞습니다 셀러드 만들어 먹음좋지요
유자청 셀러드 만들어 먹어도 좋고요 감사합니다 편안한 저녁시간 되세요
연근은
무얼해도
영양도 좋고
맛도 끝내줍니다.
접시에 방울이가 꽃잎같아요
맛도
영양도
보기에도
멋지네요
보구 또 봐도 예술이예요.
근데 연근이 참 좋아요.
어디서 구입 하셨어요?