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애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다.
홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!
날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~
벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077
붉새우 2kg 25,000원(2kg 추가시 20,000원) (냉동)
홍새우 또는 달마새우라고도 하는 달큰한 새우입니다.
민어 필렛 (냉동)
1kg 38,000원 (1kg 추가시 33,000원)
800g - 31,000원 (택배비포함) - 1세트 한정판매
민어 전감이나 스테이크로 드실 분께 좋습니다.
몸통살,뱃살,부레 섞어서 1kg을 해동지에 싸서 진공포장하여 냉동하였습니다
암치 청게 5미 3k 75,000원 (택배비 포함/할인판매) (냉동)
7~8미 2kg 中大숫꽃게 47,000원 ( 추가시 2kg당 42,000원 ) (냉동)
꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7
흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768
꽃게무침요리 총출동!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7
흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768
8미 6.2kg 덕자 (냉동)
비늘 내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
반상자 한정판매 83,000원
생물 덕자 - 싱싱한 선어횟감입니다.
① kg당 32,000원 (택배 5,000원 / 회손질비 3,000원 별도 )
900g / 1(4마리) / 1.1(6마리) / 1.2(2마리)
.................................................
② kg당 37,000원 (택배 5,000원 / 회손질비 3,000원 별도 )
1.5 / 1.5 / 1.5 / 1.5 / 1.5
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냉동 덕자
kg당 33,000원 (택배 5,000원 별도)
1.1(24마리) / 1.1 (2마리) / 1.2(10마리) / 1.3 / 1.5(2마리) 3.5 / 3.6 / 3.7(2마리)
살이 통통하게 오른 제철 횟감 덕자를 냉동하였습니다.
덕자는 일반 병어보다 크기가 좋아
살이 두툼하고 부드러우며 고소한 감칠맛이 뛰어납니다.
비린내가 적고 결이 곱고 촉촉해 회는 물론 익혀 드셔도 맛이 좋습니다.
✔ 회 – 부드럽고 찰진 식감에 씹을수록 고소한 단맛이 살아납니다.
✔ 덕자찜 – 살이 촉촉하고 담백해 양념이 잘 배며, 입안에서 부드럽게 풀어집니다.
✔ 감자조림 – 감자와 함께 자작하게 졸이면 덕자의 깊은 감칠맛이 양념에 스며들어 밥도둑이 됩니다.
특히 가드니아님의 덕자찜 레시피로 드셔보시면
부드럽고 고급스러운 덕자의 참맛을 느끼실 수 있어 적극 추천드립니다.
맛객님의 "덕자회"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598
양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.
가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
서대3,박대5미 5.7k 105,000원 (냉동)
비늘 내장제거 손질하여 냉동하였습니다
한상자 한정 할인판매
냉동.주꾸미 1kg (16~18미) 29,000원 (택배 5,000원 별도)
목포 활어 판장에서 매입한 싱싱한 활주꾸미를 냉동하였습니다.
한치 11~12미 2kg 31,000원 ( 2kg 추가시 26,000원) (냉동)
냉동하여 보내드립니다
4~5미 2kg 특大오징어 31,000원( 2kg 추가시 26,000원) (냉동)
반가름 내장 제거 손질하여 냉동하였습니다
25미 손질 오징어 (냉동)
한 박스에 25미 3.5~3.6kg 내외 입니다.
반가름 내장 제거 손질하여 냉동하였습니다
반상자 주문시 무게로 나누기 때문에 12~13미로 발송이되며,
한상자 주문시엔 반상자 2봉이 발송되어 24미 또는 26미 로도 발송이 될수있습니다
25미 한 박스 86,000원
반상자 (1.7~1.8kg 내외) 46,000원
오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27
오징어 순대의 모든것
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/1
냉동 두절 황석어
2kg 25,000원 (택배 5,000원 별도)
부드러운 알배기 황석어를 두절하여 2kg씩 소분하여 냉동하였습니다
(두절황석어는 냉동,건조 두가지입니다 주문서에 냉동,건조를 꼭 표기해주세요 )
맛있어서 사진 찍는거를 깜빡하고
한참 먹다가 사진을 찍었어요~~
건조 두절 황석어 1kg 28,000원 (택배 5,000원 별도)
건조 무게로 1kg씩 담았습니다.
(건조 상태가 좋아서 생물 3kg을 건조하여 1kg이 나왔습니다. )
건조 황석어를 조림으로 드셔보세요~
(두절황석어는 냉동,건조 두가지입니다 주문서에 냉동,건조를 꼭 표기해주세요 )
180미 영광파굴비 20미 한두름 38,000원 ( 1두름 추가시 33,000원 )
약간의 흠집이 있는 파조기(참조기)를 굴비로 엮었습니다.
영광굴비와 같은 방식으로 작업되어 파조기 영광굴비입니다.
부담 없는 가격에 구이, 매운탕, 조림 등으로 드시기 좋습니다.
180미 참조기로 엮었으며 20미 한두름에 1.7k 내외 입니다.
8두름까지 합포장 가능 합니다.~
국내산 법성포 엮지않은 굴비 3미*7팩(21마리) 25,000원 ( 3미7팩 추가시 22,000원)
1미 당 55~65g 내외 사이즈로,
큰 굴비는 아니지만, 가정에서 자주 드시기 좋은 실속 있는 크기와 착한 가격이 장점입니다.
( 1팩(3마리) 당 165g 내외 )
2025년 12월 이후 영광 법성포 수협 수매
100% 국내산 천일염 사용하여 영광 법성포 굴비 작업 방식으로 작업
3미씩 개별 포장 되어 있어 보관하기 매우 적합하며,
요리 하시기 전 한 팩씩 꺼내 해동 후 드시면 됩니다.
쪄서 드셔보세요. ~ 작지만 맛있습니다.
건조 5띠먹갈치 10마리 28,000원 ( 10마리 추가시 23,000원)
한 상자 18kg 내외, 85마리의 띠먹갈치를 건조하였습니다.
건조 무게로 10마리에 1.5kg 내외 입니다.
(1) 건조 5미 中붕장어 (건조 무게로 800g 내외) 27,000원(5미 추가시 22,000원)
생물일때4~5미에 2kg 크기입니다.
먹기 좋은 크기로 잘라 양념해서 볶거나 구워 드시면 쫄깃하고 고소해서
밥반찬으로도 좋고 술안주로도 잘 어울립니다.
싱싱한 붕장어를 바로 손질해 말린 건조 붕장어, 별미 반찬으로 맛있게 드셔보세요~
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(2) 건조 3미 大붕장어 (건조 무게로 900g 내외) 37,000원 (3미 추가시 32,000원)
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(3) 건조 4미 大붕장어(건조 무게로 1.4kg 내외) 50,000원 (4미 추가시 45,000원)
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(4) 건조 大붕장어 6미(건조 무게로 1.3k 내외) 45,000원(택배비포함) - 1세트 한정판매
건조 140미 上파조기 28마리 109,000원 (28마리 추가시 104,000원 )
생물일때 3k에 28~29마리 크기 입니다.
3셋트 한정판매
예전 7석 참조기 씨알의 상태좋은 파조기를 비늘제거 소금간하여 건조하였습니다.
건조 160미 참조기
예전 뺑돌이 참조기 크기 입니다.
비늘제거 소금간하여 건조하였습니다.
20마리 75,000원 (20마리 추가시 70,000원)
생물 건조 中大박대
10마리 45,000원(5마리 추가 시 20,000원)
(건조 무게로 1kg에 10 마리 정도 입니다.)
신안 송도판장에서 매입한 싱싱한 생물 박대를 바로 건조하여
냉동 건조 생선보다 감칠맛이 더욱 깊고 담백합니다.
살이 부드럽고 비린맛이 적어
남녀노소 부담 없이 드시기 좋으며,
꾸덕하게 말려 쫄깃함과 부드러운 식감이 잘 어우러집니다.
박대구이,찜요리,조림 등으로 드셔보세요~~
크기 차이가 약간 있습니다.
녹미원 생와사비 100g 4,000원
생선 주문시 합포장으로 보내드립니다.
(판매완료) 숫치민어
싱싱한 선어횟감입니다.
kg당 26,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
(판매완료) 20미 8.8kg 병어
2시이후 주문은 비늘 내장제거 손질하여 보내드립니다
횟감입니다.
한 상자 395,000원
반 상자 200,000원
5마리 103,000원
(판매완료) 20미 8.6kg 병어
2시이후 주문은 비늘 내장제거 손질하여 보내드립니다
횟감입니다.
한 상자 360,000원
반 상자 183,000원
5마리 94,000원
(판매완료) 30미 10.8kg 병어
2시이후 주문은 비늘 내장제거 손질하여 보내드립니다
횟감입니다.
한 상자 345,000원
반 상자 175,000원
10마리 119,000원
5마리 62,000원
(판매완료) 🎉 카페 17주년 감사 이벤트! 착한 가격 참조기 (160미 / 180미 )
2009년 10월 14일 문을 연 목포순희의 생선카페가 오늘로 17주년을 맞았습니다.
17년이라는 긴 시간 동안 변함없이 찾아주시고, 믿고 주문해 주시고,
따뜻한 마음으로 함께해 주신 회원님들께 진심으로 감사드립니다.
생선이 풍성한 날도, 바다가 텅 빈 날도 함께하며 참 많은 세월을 보냈네요.
17년 동안 우리 카페와 대상수산을 지켜주신 것은 회원님들의 믿음과 정이었습니다.
그 감사한 마음을 담아 오늘 매입한 참조기를 착한 가격에 판매하는 깜짝 이벤트를 준비했습니다.
🎁 이벤트 참조기를 주문하시는 모든 분께 2027년 물때 달력 1부를 함께 보내드립니다.
작은 선물이지만 다가오는 새해에도 회원님들 모두 건강하고 평안하시길 바라는 마음을 담았습니다.
오늘 참조기 가격이 내려간 것도 반갑지만, 그 좋은 기회를 회원님들과 함께 나눌 수 있어 더 기쁩니다.
17년을 함께해 주셔서 참 고맙습니다.
앞으로도 좋은 생선과 정직한 장사로 회원님들의 믿음에 보답하겠습니다.
우리 카페의 열일곱 번째 생일을 함께 축하해 주세요. ❤️
(판매완료) 이벤트 180미 참조기 - 6k 한정판매
-3kg(34~35미내외) 50,000원 (3kg 추가시 45,000원)
(판매완료) -한 상자 (180미, 15.5kg 내외) 225,000원
(한 상자 주문시 한 상자 15.5kg 내외 그대로 보내드립니다.)
(판매완료) 3.3k 삼치 47,000원 (냉동)
싱싱한 횟감 삼치로 포뜨기, 진공포장하여 냉동하였습니다.
냉동회로 드셔도 됩니다.
(판매완료) 건조 120미 上파조기 3kg ( 25미) 125,000원( 25미 3kg 추가시 120,000원)
6석 참조기 씨알의 상태좋은 파조기로 건조하였습니다.
19마리 한정판매 - 96,000원 (택배비포함)
(판매완료) 20미 4.3kg 눈뽈떼기 106,000원
비늘 내장제거 손질하여 보내드립니다
(판매완료) 잡어3(가자미7,서대6,박대11미 5.5kg) 60,000원
비늘 내장제거 손질하여 보내드립니다
(판매완료) 44~45미 8kg 띠먹갈치 46,000원
반찬용이나 젓갈용으로 좋습니다.
젓갈용 소금간 , 플라스틱 통 작업 주문시 8,000원 별도입니다.
(10년 이상된 신안 천일염으로 젓갈 담아드립니다.)
그늘지고 통풍되는 곳에 보관하셨다가 1년 정도 숙성 후에 드세요~
(판매완료) 8미 4kg 大 갈치
기본손질하여 보내드립니다.
한 상자 135,000원
반 상자 70,000원
(판매완료) 6미 2.8kg 大먹갈치 95,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 5미4.3kg 大 파먹갈치 130,000원
기본손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 이벤트 160미 참조기
-3kg( 32미 내외 ) 63,000원 (3kg 추가시 58,000원)
-한 상자 (160미, 15.5kg 내외) 290,000원
(한 상자 주문시 한 상자 15.5kg 내외 그대로 보내드립니다.)
건조생선-제수용부터 밥반찬까지!(붕장어,먹갈치,참조기,병어,통치,참돔,참농어,
민어,박대,간제미,민어필렛,동태전감,황석어,와사비,자반고등
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/685
참조기 영광굴비,부세굴비
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/680
싱싱 완도 활전복 !!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/151
2026년 황석어젓,중하새우젓,멸치젓,멸치액젓,젓갈쌈장
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/78
건어물(멸치,김,미역,감태김,다시마,미역귀,우뭇가사리,청각,
홍합살,꼴뚜기,새우,감태,청각,밥새우,갈파래,풀치
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/57
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1. 주문자 성함. 박상선
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2. 구매 상품명. 멸치액젓 5키로 1개
3. 받는 분 성함. 박상남
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5. 입금자 :박상선
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