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전통음식만들기2
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카페 게시글
카페상품 요리 한우우설로 못하는 게 없어요! 약고추장,사골곰탕,소고기국
고선미(서울) 추천 2 조회 1,845 13.09.11 10:20 댓글 10
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 13.09.11 10:53

    첫댓글 맛있는 고추장을 만드셨군요..
    우설이 여러모로 용도가 참 많은 고기입니다.

  • 작성자 13.09.11 11:42

    한우우설이니...당연 한우 소고기인데....
    7kg 소고기를 단돈 오만원에 구입했으니, 완전 횡재했습니다.
    고기 좋아하는 아들녀석이 제일 맛있게 먹습니다.ㅎㅎ
    항상 감사드립니다.^^

  • 13.09.11 10:54

    맨 아래의 국에 나물과 고춧가루만 더 넣으면 우설 육개장입니다.

  • 13.09.11 11:02

    저도 주문했는데 약고추장 만들어 보고 싶어요...수육도 해보고 싶고 육게장도 끓여보고 싶네요...
    잘 보고 배웁니다.

  • 작성자 13.09.11 11:47

    아랫부분은 거의 살이고, 윗부분은 약간의 손질이 필요합니다만.
    아주 저렴하면서 맛있고....웬만한 고깃집에선 만나보기 힘든 고급육이지요.
    약고추장은 밑반찬으로 좋고,
    한우우설구이는 꼭 드셔보세요.^^

  • 14.03.27 23:17

    @고선미(서울) 아무리 찾아봐도 우설구이는 없군요?ㅎ
    포떠서 구워 기름장 찍으면 되나요? 오늘 받아서 검색!ㅎ

  • 작성자 14.03.27 23:20

    @명영란(인천) 1277번 글에 있습니다.

  • 13.09.12 13:38

    우설이 어느 부위인지요?

  • 13.09.12 13:38

    우설이 어느 부위인지요?

  • 작성자 13.09.12 16:15

    소의 혀...입니다.^^
    저도 처음 해봤는데요.
    맛도 좋은데 가격까지 저렴해서...좋습니다.^^

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