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한정식 연형(송파맛집) 가을철 입맛 돋우는 한정식의 세계 이번 한주는 추석 명절로 온 가족들이 한자리에 모여 알콩달콩 행복한 시간이 되겠네요. 명절은 식당들도 하루만 쉬고 일한다는데 제가 명절 연휴를 앞두고 다녀온 한정식 '연형'은 오늘 14일부터 추석 마지막날인 16일까지 문을 닫는다고 하는군요, 그래서 헛걸음 하시면 안되겠기에 알려드립니다. 시원해지는 아침 공기와 명절이란 설레임에 가을 하늘도 덩달아 높아만 가고 명절 음식들 하시느라 어젠 모두가 바쁘셨겠어요. 양지꽃이사 역시도 전을 부치느라 아침부터 수고~^^ 가족과 함께 연형한정식에서 맛난 식사를 하고 영화 관람까지 즐거운 시간을 보냈습니다. 분주함 속에 여유로움을 가져보긴 처음이네요 어제는 서울 송파동의 거리가 조금 한산하긴 했지만 어쩐일인지 식사를 하러 오시는 분들이 많은걸 보면 서울로 올라오시는 분들도 꽤 되나봅니다. 한정식 '연형'의 메뉴 중 25,000원 선정식 오늘은 다른 때와 달리 연정식으로 주문을 해 보았습니다. 처음으로 부드럽고 고소한 죽이 나왔고 그 다음으로 샐러드와 잡채 그리고 시원하면서 맛이 새콤한 동치미가 나왔는데 사각사각 씹히는 맛이 일품이었네요 특히 생선탕수는 적당히 익힌 생선에 탕수육 소스가 발라져 있는데 생선살의 부드러움에 향이 좋은 소스의 맛으로 식감의 발란스가 좋았던것 같습니다. 오늘의 죽/웰빙 샐러드/잡 채/계절 김치/직화 양념 구이/신선 샐러드/뚝배기불고기/쭈꾸미 볶음/생선 탕수
식사에 나오는 찬들 불맛과 함꼐 적당히 매운 맛의 쭈꾸미 볶음은 누구나 좋아하는데 아주 맵지 않아 좋은데 쭈구미 전문점과 비교해도 전혀 손색없는 맛으로 이곳에 올때마다 기대하게 되는 음식이기도 합니다. 당면이 들어가 있으면서 불고기 국물이 너무 과하지 않아 식감이 좋은 불고기뚝배기는 불고기 본연의 맛이 강하면서 불판에 구운 맛있는 식감으로 잔치집에 온 느낌이 들더군요. 먹으면 시골의 정이 느껴지는 된장찌개 역시 제가 좋아하는 음식중에 하나인데 밥 한가지에 된장찌개 하나면 반찬 투정은 절대 안하는 우리의 대표적인 메뉴조 명절이라 보리굴비도 판매를 하였네요.품질이 좋은 보리굴비는 120,000원으로 택배 주문도 가능한데 오늘부터 우리나라의 최대 명절인 추석이라 마음이 들뜨네요. 모두들 연휴동안에 가족들과 즐거운 만남을 통해 그동안 나누지 못했던 즐겁고 행복한 이야기들 많이 나누시고 선선해 지는 가을의 낭만을 마음껏 만끽하시기 바랍니다. |
출처: 세계여행/크루즈/성지순례/리뷰/제주여행 원문보기 글쓴이: 양지꽃이사
