저희는 양념소스를 제조하는 업체입니다. 금번 육류용 찍어먹는 간장겨자소스 를 개발했습니다.
현실적으로 삽겹살, 곱창, 차돌박이 등의 육류와 해물찜, 꽃게찜, 아구찜 등의 찜종류... 그리고 샤브샤브, 족발 등의 찍어 먹는 소스는 거의 없다고 봐야합니다.
아무리 원재료의 고기가 맛있다고 하더라도 마지막 "소스"에서 음식이 판가름 납니다. "소스"는 가게의 얼굴이자 자존심입니다.
고기류 같은 경우는 거의가 기름장이며, 나머지는 물반 간장반에 와사비 혹은 겨자를 넣은 장류가 서비스 되어 나온다고 생각합니다.
폐사는 다년의 경험으로서 이번 얇게 썬 양파(양배추, 파저리 등)와 함께 찍어먹는 간장겨자소스를 개발했습니다.
용기는 1kg, 2kg, 10kg(말통)로 생산되며, 현재 옥션에서 테스트개념으로 판매된지 10여일도 채 되지 않았습니다.("이타니식품" 검색하심 볼 수 있습니다)
샘플개념으로 작은 용기도 준비되어 있습니다. 고객(식당주)분들에게 시식용으로 샘플이 준비되어 있습니다.
전화 혹은 메일 주시면 택배로 배송됩니다.
처음 개발된 소스인만큼 가격은 최선을 다해 제공해 드리겠습니다.
물론 "맛"이 가장 중요하다고 생각합니다. "맛"이 없다면 무의미하겠죠...
배송은 택배로 발송됩니다. 물론 100% 세금계산서 발행되구요
문의사항 있으심 언제든지 연락주시기 바랍니다.
감사합니다.(이타니식품 전화문의: 031-457-5766, 이메일문의: innerclick@naver.com)