
아침에 밥을 해 먹고나면 찻밥이 어선프게
남을때가있죠?
1인분은 많고 2인분양으로 하기엔 적고
이럴때 딱
그리고 이렇게 추운날 퇴근해서 들어오는 남편의
보양식으로 추천하고 싶은 메뉴
재료
굴200g.콩나물1봉900원짜리임. 찬밥2공기.참기름약간
양념장; 조선간장50cc. 흑설탕1큰술.고추가루1큰술
참기름약간.다친쪽파약간.통깨
(달래가있으면 더욱좋고-그런데 비싸도넘비싸)
뚝배기는 필수
만드는법
1.뚝배기에 참기름을 뿌리고 달구어준후
찬밥을 넣어준다
2.콩나물을 얻고 뚜껑을덮고 한소큼 뜸들여준다
3. 굴을 올려놓고 뚜껑을 덮고 한소큼익혀준다
4. 불을 끄고 바로 뚜껑을 열지말고
먹기직전에 뚜껑을 열고 양념장과 비벼 먹는다
카페 게시글
긴 밤을위한 야식
찬밥과 콩나물1봉지로 만든 굴밥
공덕심
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조회 441
12.12.07 17:11
댓글 8
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첫댓글 침이 꼴~깍...
맛있겠네요^*^
전 굴을 싫어하는데 드신분은 최고라고
하네요
구정에쓰고 남은 굴 냉동실에 얼려놨는데..
마침 콩나물도 키운게 있구요~ 정보 고마워요^^
해봐야겠어요....감솨
정보 감사 합니다..^^
요즘 굴이 제철이라 생각이 많이 났는데...집에 갈떄 굴 사가야지 ...ㄹㄹㄹㄹ
joawRvCEHGdQbVHYydGMhrCvIqC