<P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> 우중충한 날씨에 </P> <P> 화려한 색감이 도는 전병쌈으로</P> <P> 우울한 마음도 날려 버리고</P> <P> 가족이 둘러앉아서 한개씩 싸서 먹여주는</P> <P> 재미도 있을것 같아서 이벤트 음식으로 만들어 보았답니다</P> <P> </P> <P> 손이 많이 가는 음식답게 </P> <P> 집에 손님이 오시거나 가족들 식욕 없을때</P> <P> 만들어 드리면 좋아라 할 겁니다</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1459A90E4C355CD80E" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1459A90E4C355CD80E1786"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/146EC10B4C3565FC5F" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_146EC10B4C3565FC5F5C48"/></P> <P> 재료: 당근,청오이 계란(영양란)고사리, 쇠고기, 표고버섯, 더덕(도라지)</P> <P> 채를썰어서 팬에 볶아주고 계란은 지단을 부쳐서 채썰구요.</P> <P> (요런건 울 회원님들이 더 잘 아실테지요.</P> <P> ((시금치갈고 , 비트갈고 치자물내서 색감)) </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1659A90E4C355CD90F" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1659A90E4C355CD90F6E97"/></P> <P> 평소 저는 밀가루로 만들지만</P> <P> 선우마당님표 보리 떡가루가 뽁기님을 통해서</P> <P> 저 한테로 왔길래 요놈으로 만들어 보았는데</P> <P> 밀가루처럼 곱게는 안되지만 쫄깃쫄깃한게 넘넘 맛있네요.</P> <P> 그래서 저는 밀가루와 보리떡가루(단맛을 줄이기위해) 1:1로 썩었지요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1559A90E4C355CD910" class="tx-daum-image" id="A_1559A90E4C355CD91062B0"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">약한 불에서 전병을 부쳐 줍니다</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1659A90E4C355CD911" class="tx-daum-image" id="A_1659A90E4C355CD9113EED"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1759A90E4C355CD912" class="tx-daum-image" id="A_1759A90E4C355CD91202C0"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1859A90E4C355CD913" class="tx-daum-image" id="A_1859A90E4C355CD913C0F3"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center">요렇게 싸서 한입씩 드리구요 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1959A90E4C355CD914" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1959A90E4C355CD914BC37"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1859A90E4C355CDA15" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1859A90E4C355CDA15BF92"/></P> <P> 전병이 힘이없어서 세워지지기 않았네요</P> <P> 밀가루로 하시면 잘 세워 집니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1959A90E4C355CDA16" class="tx-daum-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1959A90E4C355CDA166990"/></P> <P> 요렇게 만들어서 소스(겨자장) 랑 같이 드세요...</P> <P> 요놈은 어제 미리 만들어서 동탄팀이랑 시식을 했답니다...</P> <P> TIP: 장마철 옷에 곰팡이 없앨려면 방안에 허브를 갔다놓으면</P> <P> 꼼짝도 못한다고 하네요... </P> <P> 저도 허브 사러 외출 하려구요....</P> <P> </P> <P> </P> <!-- -->
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보리가루 전병쌈
기산내동
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10.07.11 21:33
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부치미네참살이
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글쓴이:
용인댁
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수호천사
10.07.11 23:57
첫댓글
예술이네요
기산내동
작성자
10.07.12 06:28
이음식 만들어 시식할까유.....
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이음식 만들어 시식할까유.....