경남
1.김해 일본식우동
명성제면
우동.소바
경남 김해시 율하2로 3번길8
2.양산 어묵 베이커리/055-382-9635
무첨거 무밀가루 수제어묵
양산시 동명 서석리 1458-3
택배주문가능
3.진주 육거리곰탕/055-7576969
소머리곰탕
경남 진주시 망경로303
강남동119
4.산청 흑돼지 국밥:055-973-9882
경남 산청군 산청읍 덕계로 32
산청리 200-2
첯째 세째 월요일 휴무
09:00-21:00
3-1.진주냉면의 원조 하연옥
경상남도 진주시 이현동 1191번지(055-741-0525)
물냉면.비빔냉면.불고기온냉면.육전
경상남도 진주하면 냉면과 비빔밥으로 유명하다.
진주냉면은 진주와 그 인근의 지역에서 교방이나 양반 문화를 중심으로 만들어진 음식으로 육전 등의 다양한 고명과 해물을 중심으로 만든 육수, 메밀함량이 높은 면이 그 특징이다. <!--[endif]-->
70년이 된 지금도 예전방식을 그대로 제주도에서 가져오는 메일로 면을 만들고 숙성과정을 거치며, 매일 새벽에 일어나 냉면의 고명으로 올라가는 육전이나 지단을 하나 하나 정성으로 만들고 있다.
70년의 전통을 이어 100년의 전통을 이어가고자 하는 약속이기에 신선한 재료를 고르는 것부터 전통의 방식 그리고 숙성 등의 과정을 정운서 대표가 직접하고 있다.
4.함양 금호식당/055-964-8041
원조 안의갈비탕
경남 항양군 안의면 당본리 75
2.4째 월요일 휴무
5.거창 대전식당 갈비탕.수육/055-942-1818
거창읍 서변리6-5
주곡로 504-20
10:30-17:00/명절.매주 월요일 휴무
6.함양 하미앙 와인벨리(두레마을)/055-964-2500
수제돈까스
함양읍 상봉로442-14
함양읍 죽림리 817-14
7.합천 떡갈비 소고기국밥.막국수/가야산 금관식당/
합천군 가야면황산리 8-3
합천군 가야면 가야산로 1065
8.합천사누키우동/우동.소바/055-931-1019
합천군 용주면 합천호수로 757 촬영세트
합천군 용주면 가호리 418
평일 10:00~17:00
주말 10:00~18:00
9.밀양 방문시-단골집 국밥-
단골집(055-354-7980)
경남 밀양시 중앙로 347
내일동 192-1
밀양전통시장-내일동사무소 건너편 골목-
골목으로 20-30m들어가면 돼지국밥 단골집 보임.
첫댓글 거창- 강변옆 어탕국수집 강추~~~~~~~! ^^;