<P> </P>
<P>미리 예약을 했더니 방을 주네요! 12명이 들어 가는 방이 두개가 있더군요!</P>
<P>주문한 요리는 <STRONG>칠리 새우(중하), 탕수육, 동파육, 깐풍기</STRONG> 였고 </P>
<P>식사는 짜장, 짬뽕 그리고 해물 볶음밥 을 주문 했습니다.</P>
<P>요리의 가격은 탕수육이 18.000원, 동파육 38.000원, 칠리 새우가 40.000(5만원 이었나?), </P>
<P>깐풍기는 기억 않남! </P>
<P> </P>
<P>젤 먼저 나온 <STRONG>칠리 새우(12마리)</STRONG>는 그럭저럭 만족!</P>
<P>오늘의 하일라이트는 <STRONG>동파육</STRONG>! 제가 전에 외국에서 잘가던 중국집에 </P>
<P>기가 막힌 맛의 동파육이 있었던지라</P>
<P>전 어딜 가나 항상 메뉴에 있기만 하면 동파육을 시키는데 </P>
<P>오늘 등장한 동파육은 파 채 썬것과 청경채 익힌것 그리고 조그마한 돼지고기 딱 여섯점! </P>
<P>예! <STRONG>정말 딱 여섯점!</STRONG> </P>
<P>서빙하고 나가는 아가씨 불러서 다시 가격을 확인 하고는 <STRONG>돼지고기값이 금값도 아닌데</STRONG>....</P>
<P>가격을 좀 더 받더라도 먹을만한 양을 주어야지 이게 뭐 하는 거냐고, 사장님 좀 보자고 일갈!</P>
<P>바로 써빙하던 아가씨 왈! <STRONG>'고기좀 더 올려 드리겠다고"</STRONG></P>
<P>좀 있으니 동파육 한 접시 만큼 더 가져다 주네요! </P>
<P> </P>
<P>그 다음에 나온 <STRONG>깐풍기</STRONG> 보고는 같이 있던 <STRONG>모두가 감탄!</STRONG></P>
<P><STRONG>동파육 항의 후 갑자기 양이 특곱베기!!!!</STRONG></P>
<P><STRONG>또띠야</STRONG> <STRONG>칩과</STRONG> <STRONG>오렌지</STRONG> 얇게 저민걸 작은 홍고추와 같이 볶은 깐풍기, 양도 맛도 만족 이었습니다. </P>
<P> </P>
<P><STRONG>탕수육</STRONG>도 바삭함과 쫄깃함이 나름 조화로왔고요!</P>
<P>짜장(4.000원)은 보통. 짬뽕 단백! 해물볶음밥(7.000원)은 중상!</P>
<P>디져트로 나온 딸기 갈은거 같은 것도 좋았고요!</P>
<P>그리고 또 한가지 제가 MSG(화학 조미료)에 약한데 오늘은 별다른 부작용이 없네요!</P>
<P>적당한 양만 넣은건지, 음 아님... 암튼!</P>
<P> </P>
<P>동네 중국집보단 다소 가격이 나왔지만 그래도 좋은 저녁식사 였습니다.</P>
<P>손님 접대를 하느라 사진 찍는건 좀 그래서... 죄송 합니다.</P>
<P>이상 칸지고고 다녀온 composer 였습니다.</P>
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칸지고고에서 느낀 장점중 하나가 서빙하시는 분들과 매니져신지 사장님이신지 하여튼 지시하시는 분의 조화였습니다. 서빙하시는 분들은 극히 정형적인 친절과 절제된 서빙(서빙이 늦은 것이 절대 아님, 꼭 필요한 서빙만 하는 정도)이 어찌보면 참 깔끔한데 순발력이 부족합니다. 그러나 손님의 불편사항을 바로 전하는 시스템이 훌륭하고 매니져는 바로 금액에 관계없이 재공급하여 고객의 불만을 바로 잠재운다는 것입니다. 한마디로 음식값은 좀 있지만 배포있는 영업이 아주 마음에 들었던 기억이 있습니다. 언젠가 제가 칸지고고의 맛후기에도 적었듯이....^&^
첫댓글 범계역의 칸지고고..평촌역 굿모*차** 둘다 맛은 근처에서 나쁘지 않은데 양이...
여기도 콤포져님의 포스를 경험하셨군요...^^
좋은곳 추천해주신 터풍님 감사 합니다! 맛은 그 정도면 나쁘지 않은거죠?
요즘은 중요한 자리에 갈땐 꼭 터풍님께 전화해서 문의 하는 버릇 생겼어요
칸지고고에서 느낀 장점중 하나가 서빙하시는 분들과 매니져신지 사장님이신지 하여튼 지시하시는 분의 조화였습니다. 서빙하시는 분들은 극히 정형적인 친절과 절제된 서빙(서빙이 늦은 것이 절대 아님, 꼭 필요한 서빙만 하는 정도)이 어찌보면 참 깔끔한데 순발력이 부족합니다. 그러나 손님의 불편사항을 바로 전
하는 시스템이 훌륭하고 매니져는 바로 금액에 관계없이 재공급하여 고객의 불만을 바로 잠재운다는 것입니다. 한마디로 음식값은 좀 있지만 배포있는 영업이 아주 마음에 들었던 기억이 있습니다. 언젠가 제가 칸지고고의 맛후기에도 적었듯이....^&^
역시 santa님! 고수답게 단번에 이집의 장단점을 파악 하시고 계시군요! 댓글 감사 합니다.
오
호
그렇군요 참고할게요
불만 무지 늘어 놔야지 
가격이.. 평민들을 거부하는 가격이군요. 6점이라.. 와우~ 그러니 제가 범계에 있으면서도 칸지고고를 한 번도 못 갔던 이유가 있었군요.
첨 부터 12점 달라고 하시게나! ㅋㅋㅋㅋ
이집은 제가 자주 이용하는데 전 아주 만족합니다... 맛과 써비스 모두 아주 좋습니다. 정중하면서도... 산타님말씀데로 절제된 써빙이 .... 저희 가족은 모두 맛있어서 좋아 하는 집이에요...
전 여긴 아니고 일산점 가봤는데 비싼 것도 그렇지만 맛도 전 별로.. 서비스도 별로.. 어수선하고.. 일산점 가실땐 참고하시라고요...참 터풍님의 글 보고 오늘 일산의 초유 예약해서 갑니다..
범계역 칸지고고 제 단골입니다~ 맛도 좋구 친절하고 고객만족을 우선으로하는 음식점이죠^^
어제 칸지고고에서 짬뽕먹다 머리카락 2개 나왔어요 한개는 참고 먹을려고 했는데.. 2번째는 못참겠더군요 짬뽕값만 빼주더군요. 다신 갈일 없을듯