(당도측정결과 :12-14brix) 2014년 경남 하동군GAP인증농가 대남농장에서 화산배 신고배 공판장 도매가(25,000원~)에 출하합니다 추석선물용배 ~9/4일까지 접수

[하동대남농원]

상품명	하동배　(품종 : 화산,신고) 부가설명 :  달콤한맛이 일품 화산배입니다.^^　   +추석선물용 제수용으로 쓰일 신고배도 예약받습니다.~^^   당도측정결과 : 12-14brix
생산지	대한민국 경상남도 하동군 대남농장 <GAP인증번호 : 049-1716-0001> (www.하동배.com)홈페이지 준비중입니다 2014년 10월에 개장예정.
포장단위 및 가격	7.5kg (택배비 포함 25,000원~35,000원) 15kg (택배비 포함 40,000원~ 60,000원)
택배비	별도(     )	착불(    )	판매가 포함(    )	섬(도서) 추가 ( ㅇ  )
은행	은행	농협	예금주	곽세열
	계좌번호	885-12-184411
전화번호	010-4942-1027		판매자 성명/상호	곽세열/대남농장

 <대남농원 배가격표>

	7.5kg (8-10과)	7.5kg (11-12과)	7.5kg (13-15과)	15kg (16-20과)	15kg (21-25과)	15kg (26-30과)
가격	35,000원	30,000원	25,000원	60,000원	50,000원	40,000원
중량	8.5kg	8.5kg	8.5kg	17kg	17kg	17kg
크기	대 (제수용)	중대 (제수용)	중	대 7.5kg (8-10과) (제수용)	중대 7.5kg (11-12과)  (제수용)	중 7.5kg (13-15과)
배송료	배송료무료	배송료무료	배송료무료	배송료무료	배송료무료	배송료무료

신고배와 화산배 동일한가격표입니다, 농원방문거래시 5,000원 할인들어갑니다~^^

※ 1주일동안 공판장 출하를 하여 가격변동이 30%이상이 생길때 다시 2차 재가격산정을하겠습니다.

(8월24일~8월/31일)

<경남 하동군 대남농장 찾아오시는길> : 경남 하동군 하동읍 화심기 93-11입니다.  방문거래시 박스당 5,000원 할인해드려요~

 안녕하세요~ ^^ 봄이오면 형형색색 꽃길이 아름다운 대한민국 대표 청정지역 경상남도 하동군에 위치한 대남농장입니다.

하동은 '슬로시티' 라는 명성에 걸맞게 우리나라에서 거의 유일하게 아직 1급수를 유지하고 있는 섬진강이 있어서 깨끗한 공기와 물을 머금고자란 하동배, 매실, 대봉감, 녹차, 재첩이 알아주는 지역이기도 합니다.

<하동 벚꽃길>

<화개 왕십리 벚꽃길 녹차밭>

해마다 벚꽃이 필때 하동벚꽃길을 산책갑니다. 아침부터 많은 사람들이 붐비고 차도 많이 밀리게 됩니다. 전업인 농사도 지어야 되기 때문에 여유롭게 벚꽃길을 산책하려면 이른아침 7시경에  벚꽃길을찾아 산책을합니다. 아침에는 사람도 많이 없어서 사진찍을때도 편하게 찍을수 있어서 좋네요
 

 
2012년 하동배가 전국 탑푸르트수상을 휩쓸었을때 기사입니다.   같은 하동사람으로서 자긍심도들고 기분좋은 기사입니다

^^ 하동은 지리적으로 배농사짓기에는 아주 적합한 지형입니다.  전국에서 배꽃을 가장 먼저 피우는곳이 하동이며, 배출하시에도 전국에서 가장 알맞게 숙성기간을 가진 배이기 때문에 당도와 품질면에서는 아주 우수하답니다.

그래서 많은사람들이 추석배로는 하동배를 많이찾는 이유중 하나지요~^^

자~! 이제부터 저희대남농원 배가 어떻게 생산되는지 알려드릴게요~

<배나무가지전정>

2~3월 배나무 가지전정을해줍니다. 작업하기 편하고, 배생산에 유리하게끔 적절하게 배나무가지전정작업을합니다 . 쑥스럽지만 배나무가지전정하면서 찍은 인증샷입니다^^ 초봄에 배나무가지전정 작업을 아버지, 어머니, 저포함해서 작업인원 3명이서 약 1달간 작업을합니다. 

 <배꽃폈을때 하동 대남농원전경 1>

배나무과수원이 연속되는 농지가아니고 3군데로 분리되어 있습니다. 배꽃폈을때 저희 대남농원 전경사진입니다.  농사일이라는게  몸은 힘들지만 자연을 다루는 일이라 많은 보람이 드는 직업인것 같네요

 
<배꽃폈을때 하동 대남농원 배나무과수원 2>

같은 과수원 사진입니다. 반대편에서보는 대남농원 전경입니다.

 <배꽃폈을때 하동대남농원과수원3>

  <배꽃폈을때 하동대남농원과수원4>

 배나무과수원 끄트머리에 유채꽃이 폈을때 배나무과수원 전경입니다. 하얀색 배꽃과 노란색 유채꽃 푸른풀들로 형형색색 아름다운 색으로 봄이채워지고있습니다~



 <배꽃이지고 마삭줄 꽃이폈을때 전경입니다>

 배꽃은향기가 거의 무향에 가까워 아쉬운감이있는데 배꽃이 지고 마삭줄꽃이폈을때 과수원에서 일을하면 마삭줄꽃의 은은한 향이 아주향기롭습니다

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 <배적과작업1>

농사를 짓다보면 주로 가족단위로 작업을 하는일이 대부분입니다. 하지만 바쁜 농사철에 배적과작업은 적절한 작업시기에 작업을  마쳐야 하기때문에 하루 8~10명의 인원으로 집중적으로  2주일동안 배적과작업을 하고 있습니다.

 <배적과작업2>

 <무제초제 과수원100%제초작업>

대남농원 과수원 (배,매실)과수원을 100% 무제초제 작업으로 관리되어집니다.제초작업시 평평한곳은 제초기로 1차작업을하고, 2차로 예초기작업을하여 과수원관리를 하고있습니다.

<제초작업2>

 
 <제초작업3>

나무 사이에서는 제초기 기계로 작업을 할수가 없어서 예초기로 작업을합니다. 해마다 3~4번 제초작업을 하며. 한번 작업을 하면 1주일정도 소요되어집니다 .  제초작업을하다보면 잔가지 및 파편이 튈우려가 있어서 과수원에서 작업을 할때는 항상 마스크, 보안경을 착용을 하고 작업합니다.

 
 <제초작업끝>

예초기를 2행정과 4행정 2가지예초기를 사용을하고있습니다. 4행정예초기가 2행정예초기에비해 힘은 약간 부족한감이있지만 그래도 작업중에 매케한 매연이 없어 작업하는데 피로를 덜느끼는것 같네요. 

 <8월의 과수원>    녹음이 가득한 8월의 대남농원과수원 이미지입니다.

<과수원에 노란색바구니 운반>

 과수원에서 배를 수확하여 담을 노란색바구니를 과수원에 운반합니다.

 <전면에서 보는 경운기를 활용한 배수확현장1>   배나무높은곳에 배가 달려있을때 경운기를 활용하여 배수확을 하고있습니다.

<뒤에서 보는 경운기를 활용한 배수확현장>

 <<뒤에서 보는 경운기를 활용한 배수확현장2> 

<배수확현황>

낮에 땡볕에서 배를 수확하는일이 몸은 힘이들지만 그래도 수확해온길을 뒤돌아보면 이렇게 노란색바구니가 가득하네요~

 

<하동배,아침에 수확한 원황배>- 원황배는 배표면이 깨끗하하고, 화산배는 배표면에 백색점문양이 있네요~

GAP에 인증되어 있는 하동대남농원입니다 배는 가볍게 씻어서 껍질채 바로드셔도 괜찮답니다~^^
 

  <아침에 수확한 화산배1> -원황배는 배의 표면이 매끈한 반면 화산배는 배특유의 흰색점문양이 있답니다.

위에 원황배 사진과 비교가 되나요?~

 GAP에 인증되어 있는 하동대남농원입니다 배는 가볍게 씻어서 껍질채 바로드셔도 괜찮답니다~^^

<화산배2>

위에있는 화산배와 같은 배입니다. 실내에서 찍어서 배가 푸르스름하게나왔네요~ 실제이미지는 위에사진에 더가깝습니다.

 <화산배 당도측정1>  당도측정하기에 앞서 배를 반으로 잘라봤습니다  속이 차고 영글며 물이 많은게 특징입니다.

<당도측정결과2> 배를 적당히 도려내서 당도측정기에 원액을 당도측정기에 담습니다.

 <당도측정결과1>

 1차 당도측정결과 12.8 brix가 나왔네요~

 
<당도측정결과2> 2차당도측정결과 13.9brix가 나왔습니다.

 앞으로도 일조량을 넉넉하게 쬐고하면 12~14brix는 무난하게 나올것같네요`^^ 

<하동배영농조합에 가입되어있는 농가중 GAP등록되어있는 농가현황>

하동배영농조합 대표 여태규님으로 GAP(농산물우수관리인증)으로 등록되어있네요

 <대남농원 농장주 곽동완 GAP가입등록현황> 

하동 대남농장 과수원은 약 10,000평은 100% 무제초제로 관리되어지고 있습니다.
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 배박스포

 <배포장작업1> 배난좌를 두고 배를 담습니다.

  <배포장작업2> 배난좌를 두고 배를 담습니다. 폰기종은 lg -g2 폰입니다.

 <배포장작업3> 배가 최대한 안전하게 배송되기위해 배망작업을 하여 배송을 해드리고 있습니다. 

과일가격의 거품을 없애기 위해 띠지작업은 하지 않습니다. 

합리적인 농산물가격산정에 저희 대남농원이 솔선수범하겠습니다^^

지금까지 여러가지방법으로 배포장 배송을 해봤지만 좋은상품을 안전하게 배송해 드리고 있는 부분에서 가장 만족스러운 방법인것같네요^^

<배포장작업4> 배위에 망패드를 1장 얹어 놓습니다.

 <배포장작업5> 망패드위에 종이 패드를 한장더 얹어서 박스포장을 합니다.

<박스포장작업을 마친 배박스> 

100%완충효과에 가깝게 농장에서 할 수 있는선까지 최대한 안전하게 배송되게 신경을 써서 배송해드리고 있어요
 <2014년 8월 22일 창원공판장 배출하>

2014년 8월22일 공판장 도매 출하및 전국배시장가격조사를 하여 합리적인 농원직거래 배 가격산정을 하였스비낟.. 농장직거래의 주목적인 생산자는 공판장도매가격보다는 안정적인가격에 상품을 판매를하고, 소비자는 중간유통과정을 줄여 더욱 저렴하고 신선한 농산물을 구매하여 생산자와 소비자 둘다 이익이 되는 거래가 성사되는게 제일우선인것같네요.

 

 <농산물도매시장 도착후 하차하기전>

새벽에6시부터 배수확하여 당일 배작업을하고 배출하까지 마치면 22시~23시사이에 배출하를 마칩니다. 추석,설날대목기간에는 새벽부터 저녁까지 집중적으로 배출하작업을 하고 있습니다. 

 <배하차작업후 하동대남농원 배진열>

배나무가지전정에서 부터 농사를 시작하여 배수확을 하고 상품 하차까지  1년간 제가 땀흘려 농사해온 순간들이 새록새록 떠오르네요. 오늘도, 내일도 앞으로도 대남농원에서 항상 우리가족이 먹는다는 생각으로 안심하고 드실수 있는 농사를 지어가겠습니다.

<배박스크기 비교> 왼쪽(7.5kg) 오른쪽(15kg)

   <하동배 효능>  

1. 이뇨작용 촉진에 좋다
- 배는 간장의 활동 및 이뇨작용을 촉진시켜주는 효과가 있다
2. 해열 및 천식에 좋다
- 배는 가래, 해열 천식에효능이 있다
3. 두뇌건강 발달에 좋다
-배에는 붕소성분이 다량 함유되어 있어 두뇌활동을 향상시켜주고 두뇌건강을 발달시키며 이로인해 학습효과의 증가효능이 있다고 한다.
4. 성인병 예방에 좋다
- 배는 강 알카리성을 띠고 있어 각종 성인병예방에도 좋으며 숙취해소에도 좋다
5. 감기예방에 좋다
- 배는 감기예방효과가 있어 폐렴까지 갈수 있는 아이들의 감기예방에 좋으며 또한 체력증진에도 효과가 있다
6. 발암물질 배출에 좋다
- 배는 신체의 발암물질을 배출 시켜주는 효과가 있다
7. 소화촉진에 좋다
- 배는 속이 더부룩할때 먹으면 소화가 촉진되는 효과가 있다
8. 치아건강게 좋은 배
- 배에는 석질세포가 많이 있어 치아를 밝게해주며 치아건강에 이롭다.

 가정용배가아니라 고급 선물용 상품배 판매를 하고있습니다.

대남농원 경남하동에서 대표적으로 대농을 하여 비교적 저렴한 가격에 최고급 배를 선사하겠습니다.
 < 중량측정>정중랑 7.5kg, 15kg 에서 넉넉하게 1~2kg 정도 넉넉하게담아서 보내드립니다.  시골인심 아직 살아있네~!

망설이지마시고~ 연락주세요`^^ 농촌에서 항상 최선을 다하는 다하는 대남농원이되겠습니다.

긴글 끝까지 읽어주셔서 감사드립니다^^

1. 생산농원 : 대남농원

2. 생산자 : 곽세열

3. 연락처 : 010-4942-1027 (전화연결부재시 문자주시면 연락드리겠습니다)

4. 입금계좌 : 농협(곽세열) - 885-12-184411

4. 원산지 : 경상남도 하동군 하동읍 화심길93-11

5. 택배배송기간 : 1~2일소요

6. 리콜 응대처리 :

경남 하동에서 배,매실농원을 50년 가까이 해온 전통있는 농원입니다. 오랜농사 및 배송노하우로 상품하자발생및 중량이 덜나갈경우 100% 추가배송 및 환불해드립니다.