명란와사비크림파스타

<div><div style="font-size: 13.3333px;"><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C" class="txc-image" border="0" id="A_241CFE4A58F1FA621CAAB5"/></a>출처 : 여성시대 피비뷔페 안뇽 여시들 아까 해먹은 파스타 레시피야 ㅎㅎ ... 자게에 썼다가 콧멍에도 .... 떨리지만 등장.해봄. 얼마전에 서면에서 먹은 <strike>명란와사비크림파스타</strike>가 정말 인상적이라서 기억과 미각을 더듬어 대충 들어가는 재료들을 선정하고... 거기에 집에 있는 재료들을 추가하고 ... 또 콧멍에서 본 투움바파스타 레시피를 합쳐보았어. 파스타는 로제소스 시판용 쓰거나 걍 오일파스타만 해먹어보고 크림 파스타는 처음해봐서 요리 순서가 이상해도 양해부탁해!!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C04A495EA3E31917" class="txc-image" actualwidth="720" hspace="1" vspace="1" border="0" width="720" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-02-08.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99C04A495EA3E31917EF1F"/> </div> 완성샷 . 재료는 집에잇는거랑 산거 섞어서..산 거는 1)파스타 면이랑 2)마늘가루(굳이 안사도 됐었다고 생각함) 생크림 사야하는데 잘못보고 3)휘핑크림 삼 ㅇㅅㅇ집에 마늘이 없어서 4)깐마늘 사고 세일하길래 5)뼈로가는 치즈도 샀다 ㅎㅎ 6) 땡초 7) 버섯 8) 생와사비 집에 있던거 쓴 거는양파, 생강가루 (굳이 걍 있어서 넣은거임) , 후추(통후추 없어서 일반 ... 그거) , 관자(도 걍 있어서 넣음), 명란, 올리고당, 고춧가루, 베트남고추, 카놀라유, 들기름, 소금 해보니까 양파 , 마늘 ,후추 ,고춧가루, 땡초or베트남고추 , 생크림, 명란, 생와사비, 기름류, .. 소금 정도만 있어도 괜찮을것같더라귱!!! + 버섯 있으면 좋을거같아!!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99ADA44E5EA3E42B29" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-15-59-08.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99ADA44E5EA3E42B295DA1"/> 이거는 생크림 사야하는데 잘못 산 휘핑크림.... 원래 둘 중에 아무거나 써도 되는지 아직 안찾아봤어. 오늘 먹었을때는 괜찮았는데...2인분 만들건데 생크림이 500ml길래,, 옆에있던 작은 사이즈를 골랐는데 집 와서 보니 휘핑이었거든 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99453D4E5EA3E42B2B" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-00-42.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99453D4E5EA3E42B2B9DCC"/> 그리고 이거는 집에있던 베트남 고추. 이 고추랑 고춧가루는 콧멍 투움바 레시피에서 보고 정한 재료인데 거기서는 파프리카 가루랑 ... 가루들을 많이 넣더라구 ! 참고하면 좋을 것 같아 그렇게 하면 더 풍미있는 소스가 될듯!! 나는 예산이 넉넉치 않아서 일단 있는것 중에 비슷한 느낌 낼 수 있는 걸로 때려넣은거야 ㅎㅅㅎ 명란와사비크림파스타는 원래 흰색 완전 크림 소스여서 이 빨간 고추나 고춧가루는 안들어간거같아. 땡초는 있었고. 그래서 매운거 별로인 여시는 생략해도 될듯.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998E074E5EA3E42C22" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-00-34.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_998E074E5EA3E42C2269CA"/>이거는 명란... 1kg 이번에 샀는데 받고보니까 유통기한이 1개월밖에 안되더라.. .^^... 야무지게 다 먹어치워야겠어 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B2354E5EA3E42C29" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-15-59-59.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99B2354E5EA3E42C296B8A"/>양파는 미리 썰었어. 나는 원래 그냥 길게썰어 넣는데, 그 가게에서 양파를 이렇게 작은 네모조각으로 썰어 넣었는데그게 식감이 좋았던 기억때문에 이렇게 썰었어. (그치만  뭔가 대충 썰려있네) 2인 기준 양파 1개 + 1/3  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9952384E5EA3E42C2B" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-00-07.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_9952384E5EA3E42C2BD28D"/>원래 다진마늘 쓸려고 했는데 다진마늘을 거의 다 썼더라고...  그래서 깐마늘 샀어 ㅎㅎ 위에 재료 찍은 사진에 보이는 저 봉지가 2000원! 그 중에서 큰 주먹움큼만큼 두 번 꺼냈어.  마늘 도... 우리 원래 마늘의 민족이기도하고, 서면에서 갔던 가게에서 파스타에 마늘을 진짜 엄청엄청ㅁ엄청 넣어줬었는데그게 맛있었나봐 .. ㅋㅋㅋㅋ 내가. .ㅋㅋㅋ 저렇게 넣음. 발가락 민망하네 ;  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FE494E5EA3E42C2C" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-00-16.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99FE494E5EA3E42C2CD8D4"/>그리고 마늘 통으로 넣으면 잘 안익으니까 , 내가 또 안익은 마늘 진짜 싫어해서 잘 익으라고 마늘 한 개 당 5슬라이스ㅈ씩 나오게 썰어줌 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A89F4E5EA3E42D29" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-00-24.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99A89F4E5EA3E42D295262"/>버섯도 썰어줌 .<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996114385EA3E42D1A" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-00-48.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_996114385EA3E42D1AD4C9"/> 냉동실에서 놀고있던 관자도 꺼내서 썰어줬는데담부턴 관자 안넣을거야물 많이 생기고 ... 질겨지고 암튼 별로엿서 대충 이정도로 준비되면 다음은 간단해! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EC4E385EA3E42E2B" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-00.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99EC4E385EA3E42E2B7F5C"/> 기름은 여시들 원하는걸로? 하면 될거ㅏㅌ아. 인덕션 넘 더럽네 .. ;; ㅋㅋ 나는 카놀라유 + 들기름에다가 ㅂ뽂았어. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999BB8385EA3E42E28" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-06.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_999BB8385EA3E42E28E397"/>마늘 먼저 넣고<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E23C385EA3E42E2B" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-13.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99E23C385EA3E42E2B3C04"/>베트남 고추를 손으로 뿌수면서 넣어줘! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99ED34385EA3E42E2B" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-20.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99ED34385EA3E42E2BA870"/>그리고 거기다가 고춧가루를 저만큼만 넣었어.저거 마트 고춧가룬데... 진짜 개 매워서 .... ㅠ 저만큼만 넣었음. 숟가락은 베스킨 아이스크림 숟가락이니 양 참고해!<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99640E385EA3E42F28" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-29.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99640E385EA3E42F28D27D"/> 좀 볶다가 썰어둔 양파  + 버섯 같이 넣어줬는데 양이 은근히 많더라구.. ㅎ 저기다가 관자를 넣었는데... 암튼 나는 갠적으로 관자 비추야... 음.. 넣을 여시들은 ... 관자를 먼저.. ? 넣는게 좋을거같아.. 암튼.... ㅇ그래... 비추임...물 생기고... 벌써 한 열번쯤 이 얘기 한 거 같은데.. 관자는 비추야.. 글케 넣고 좀 있다가 ... 나는 .. 관자한테 미래가 안보여서 그냥 바로 휘핑크림 넣었어 ㅋㅋㅋ 첨에 계량에서 200ml넣었는데 ㅋㅋㅋ 보니까 250ml더라구. 그래서 그냥 250 다 넣었어. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992C784E5EA3E75E2E" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-36.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_992C784E5EA3E75E2E596B"/> 저기다가 후추+와사비 기호만큼 넣고 ! 나는 후추 좀 많이 넣었어와사비는 사진만큼만 딱 넣었구! ㅎㅎ 그리고 올리고당을 1 도톰 베스킨 숟갈 만큼 넣어줘. 치즈는 네모난 치즈 두 장 넣었어. ㅎㅎ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9982364E5EA3E75F21" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-43.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_9982364E5EA3E75F21CAC9"/> 섞어주면서 땡초투하. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99958E4E5EA3E75F2C" class="txc-image" actualwidth="961" hspace="1" vspace="1" border="0" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-51.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99958E4E5EA3E75F2C9943"/> 그리고 면 넣어주고 , 소스 잘 흡수하게 ... 같이 좀 볶(?)아주다가 먹으면 돼! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E5DA4E5EA3E75F2F" class="txc-image" actualwidth="720" hspace="1" vspace="1" border="0" width="720" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-01-58.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99E5DA4E5EA3E75F2F5B36"/> 섞어주다가 명란도 투하. 명란은 엄마손가락+ 가운데 손가락 합친 굵기정도로 ㄴㅓㅎ었는데 세로로 칼집내서 넣었어. 겉에 끈끈한 알집? 이 싫으면 안에 알만 긁어서 넣으면 될거같아. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DB134E5EA3E7602F" class="txc-image" actualwidth="720" hspace="1" vspace="1" border="0" width="720" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-25-16-02-16.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_99DB134E5EA3E7602F819C"/> 나는 휘핑이 재료들에 비해 좀 모자라서 면수도 조금 넣었어. (면 끓일때 소금 넣어서 끓여서... 따로 소스에 소금 간은 안했어) 해보니까  양파  + 마늘 + 와사비 + 버섯 + 명란 + 고춧가루 + 올리고당 + 치즈 + 크림  정도만 있어도 맛있을 것 같아! ㅎㅎㅎ ..  어... 어케 마무리하지.다들 즐거운 주말보내!혹시 문제되는 거 있으면 댓글로 알려줘! 고마워!</div> +) 추가! 내 기억이 조작됐었나봐 ㅠㅠ서면에서 먹었던 메뉴는 새우와사비크림파스타였어1. ! 멋대로 명란이라고 생각했네 ㅠㅠ 물어본 여시가 있어서 찾아봤는데 지금은 메뉴가 또 리뉴얼됐는지 인터넷에 뜨는 메뉴판에는 새우와사비크림파스타가 없다 ㅜ ㅜ ㅜㅜ. 이 글에 가게 이름을 써도 되는지 모르겠어서 일단 이정도만 수정해둘게!  +) 추가 2222댓으로 여시들이 알려줘서 추가해요~~ 생크림 휘핑크림 같은건데 유크림 98~?99.x?? % 이상 + 무가당이면 상관없대! 다행히.... 내가 그냥 집어들어 온 매일 휘핑크림이 저 조건을 충족헀어  ㅋㅋ 다들 알려줘서 고마워  +) 추가 333 10458210 여시가 알려준 휘핑/ 생크림 없을 때 요리법!1인분 기준 우유 300ml에 체다 2장 넣어서 만들었다고 합니다!! 상상해봤는데 체다가 좀 진하니까 ㅠㅠ 맛있을거같아 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992B96365EA43CCE0E" class="txc-image" actualwidth="881" hspace="1" vspace="1" border="0" width="881" exif="{}" data-filename="스크린샷 2020-04-25 오후 10.35.14.png" style="clear:none;float:none;" id="A_992B96365EA43CCE0EFF09"/> +) 추가 4 출처 : <a href="https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ddankongkong&logNo=220271837595&proxyReferer=https:%2F%2Fwww.google.com%2F" style="font-size: 10pt;">https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ddankongkong&logNo=220271837595&proxyReferer=https:%2F%2Fwww.google.com%2F</a> 생크림이랑 휘핑크림 차이점 나 말고 다른 여시들도 궁금해하는 거 같아서 검색해봤는데 단순히 식물성 vs 동물성으로 나누어지는 건 아닌 것 같고 , 생크림의 단점을 좀 보완해서 만든 게 휘핑인가봐. .... 근데 이것도 100퍼센트 확신은 못하겠어 .... 암튼 생크림은 대부분 무가당이고 , 휘핑은 가당/ 무가당 두 종류가 있어. 그래서 생크림 대신 휘핑 쓸 때 무가당인거 체크하나봄!  자세한 내용은 저 블로그 참고하면 좋을 거 ㅅ같아!!  +) 추가 5 뭔가 쿨하게 글 쓰고 떠나고싶었는데, 진득하게 계속 오게되네... ㅎㅎ.. 먹다가 조금 남은 파스타에 밥 한 공기, 생와사비 반 큰 숟갈, 명란 1줄(?) 을 더 추가해서 방금 막 먹었는데 개 미친놈 진짜 맛있는거야 그래서양을 좀 넉넉하게 한 여시들은 밥도 볶아 먹음 좋을거같아서 / 혹은 리조또로 해먹어도 맛있을거같아서 가져왔어.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9928C53C5EA453EF1C" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="961" width="961" exif="{}" data-filename="KakaoTalk_Photo_2020-04-26-00-10-09.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_9928C53C5EA453EF1CB058"/>

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레시피🍛🍴 명란와사비크림파스타

피비뷔페 추천 0 조회 35,528 20.04.25 16:45 댓글 107

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저작자 표시 컨텐츠변경 비영리

고양이스토커
20.12.31 19:20

여시두 새복많!
스테이끼얌냠
21.01.24 11:08

여시야 밥으로응용해서 리조또해먹었어!!체고체고 고마워♥︎
피비뷔페
작성자 21.01.27 14:11

ㅠ 리조또도 진짜 맛잇어 ㅜㅜㅜ 도움되었다니 기뻐 늘 맛난거 먹구 힘내서 건강한 2021년 보내 여샤~~
분란이싫은여시
21.02.27 20:48

연어와서 해먹었어.....개배불러...짱맛있어ㅠㅠ난 와사비..너무많이넣었어서 와사비향 엄청세다 명란도 미트에파는 명란젓 사와서 씻어서 알들만 빼서썻어!!
넘고마워 잘먹었어🥰

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피비뷔페
작성자 21.03.08 13:08

여샤 사진 대박이다 ㅜㅜ 🧡🧡 잘 먹었다니 다행이야 ㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 보내~~
마떼카솔
21.08.02 04:51

이거완전미칭럼이구만...
초록과나
22.03.11 23:43

나 몇개월 째 내가 하는 파스타 맛없게 돼서 우울했는데 진짜 맛있게 먹음 ㅠㅠㅠㅠㅠ 감사합니다 😭
이 레시피로 또 해먹을거야 그땐 사진도 들고올게!