<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Jd6/3b8e6c4d315bc33206d72e6d99ba0f7b6dcf97cd" class="txc-image" width="350" height="350" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Jd6/3b8e6c4d315bc33206d72e6d99ba0f7b6dcf97cd" data-origin-width="2048" data-origin-height="2048"><div class="figcaption">엽기 혹은 진실(세상 모든 즐거움이 모이는곳)</div></div><p style="text-align: center;">출처 :해럴드경제<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Jd6/b4302929a66e8395109bef5993e010fbff0f702a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Jd6/b4302929a66e8395109bef5993e010fbff0f702a" data-origin-width="480" data-origin-height="256"></div><p style="text-align: left;"><a href="https://naver.me/xJaIn194" target="_blank" class="ke-link">https://naver.me/xJaIn194</a></p><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title="GS25, 매일유업과 전략 협업 생크림 도넛 출시" data-og-description="GS25가 퓨전 생크림도넛 2종을 선보인다고 28일 밝혔다. GS리테일이 운영하는 GS25는 쫄깃한 도넛 속에 생크림이 듬뿍 들어간 생크림도넛을 출시한다. 이번에 출시하는 2종은 ‘생크림도넛 솔티밀" data-og-host="n.news.naver.com" data-og-source-url="https://naver.me/xJaIn194" data-og-url="https://n.news.naver.com/article/016/0002058285" data-og-image="http://scrap.kakaocdn.net/dn/VBilj/hyQmIgUulM/P4w7xZsaOLTBojgMAnzED1/img.jpg?width=640&height=342&face=0_0_640_342"><a href="https://naver.me/xJaIn194" target="_blank" data-source-url="https://naver.me/xJaIn194"><div class="og-image" style="background-image:url(http://scrap.kakaocdn.net/dn/VBilj/hyQmIgUulM/P4w7xZsaOLTBojgMAnzED1/img.jpg?width=640&height=342&face=0_0_640_342)"></div><div class="og-text"><p class="og-title">GS25, 매일유업과 전략 협업 생크림 도넛 출시</p><p class="og-desc">GS25가 퓨전 생크림도넛 2종을 선보인다고 28일 밝혔다. GS리테일이 운영하는 GS25는 쫄깃한 도넛 속에 생크림이 듬뿍 들어간 생크림도넛을 출시한다. 이번에 출시하는 2종은 ‘생크림도넛 솔티밀</p><p class="og-host">n.news.naver.com</p></div></a></div><p style="text-align: left;"><br>[헤럴드경제 = 오연주 기자] GS25가 퓨전 생크림도넛 2종을 선보인다고 28일 밝혔다. <br><br>GS리테일이 운영하는 GS25는 쫄깃한 도넛 속에 생크림이 듬뿍 들어간 생크림도넛을 출시한다. 이번에 출시하는 2종은 ‘생크림도넛 솔티밀크’와 ‘생크림도넛 슈크림’으로 국내 유명 유제품 브랜드인 매일유업과 협업해 원료의 신뢰성과 맛을 한층 높였다.<br><br>이번 생크림도넛 2종은 MZ세대 고객의 2가지 트렌드를 모두 갖췄다고 할 수 있다. 최근 MZ세대 고객의 열광 속에 인기 재료로 급격히 떠오른 ‘생크림’과 전통적인 도넛을 벗어나 신기원을 이뤄내고 있는 퓨전 도넛이 바로 그 주인공이다.<br><br>최근 GS25도 생크림에 진심인 면모를 보이고 있다. 지난 2년간 도입한 생크림 빵의 생크림 양만 해도 약 350여톤에 이른다. 또한 퓨전 도넛 전문점 ‘노티드’와 협업해 출시한 상품도 바닐라 밀크우유, 클래식바닐라모찌롤 등 다수에 이르며 최근 ‘올드페리도넛’ 과도 협업해 보스톤크림바 아이스크림도 선보였다. <br><br>일반적으로 도넛은 기름에 튀기는 과정을 거쳐야하고 당일 생산, 당일 판매를 해야 맛 퀄리티를 유지할 수 있어 유통 과정 상 까다로운 상품으로 알려져 있다. 또한 대량으로 생산할 수 있는 튀김 설비를 갖춘 제조업체가 많지 않은 점도 걸림돌이었다. 지금까지 편의점 도입에 한계가 있었던 것도 이런 이유에서다. <br><br>이를 극복하기 위해 GS25는 정제수를 넣지 않고 계란, 가공버터 등으로만 배합한 도넛 빵을 사용하여 쫄깃한 식감을 살렸으며 냉장 유통을 통해 3~4일 간 유통 기한 동안 원래의 맛을 유지할 수 있게 했다. 또한 매일유업과도 전략적으로 협업하여 경쟁력 있는 편의점 도넛을 생산할 수 있는 HACCP 인증의 신규 공장을 발굴하였으며 신선한 매일유업의 생크림을 사용해 크림의 풍미를 더욱 업그레이드 했다. <br><br>조가현 GS리테일 카운터 프레시푸드팀 매니저는 “최근 생크림에 진심인 고객이 급격히 늘어난 것에 감안해 편의점에 특화된 퓨전 생크림도넛을 기획하게 됐다”며 “빵과 생크림비율을 1:1로 구현해 생크림의 풍부함이 더욱 느껴질 수 있게 한 만큼 GS25가 도넛 맛집으로 많은 고객들에게 기억됐으면 좋겠다”고 말했다. <br><br>오연주 oh@heraldcorp.com</p>
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첫댓글 연세우유 저격인거 같은데
어느것이 이기려나 ㅎ
나는 매일 너무 좋은 기업이라 응원하고 추천해!
@빌리어네 나도 먹어보고 싶은데
집앞은 cu뿐이라
나중에 기회되면 먹어봐야겠다!~
매일유업 흥해라~~~!!!!!!
착한 기업 승리하라~~!
기획 잘 했네요 꼭 사먹어보고 싶네요
저두용
진심 너무 맛있게 생겼다ㅠ 집앞에 지에스 있어서 다행!!
와 맛이 없을 수가 읍는 조합이네ㄷㄷ
오 안그래도 편의점빵 다 끊었는데 ㅋㅋㅋ 먹을거 생겼다!!! 씬난다앜 힣힣
엄멈머 우리집앞 지에스에 많이들어오면좋겠당ㅠㅠㅠㅠ
호빵도....! 호빵도 출시해주세요ㅠㅜㅜㅠㅠㅠ
222 호빵도...호빵도 좀 내주세요
3 호빵도....찐빵은 안먹어요
44 호빵도!!
매일이면 킹정이지
돈쭐을 맞아라!!!
집근처 지에스 두개당 히히히히히히히
연세우유빵vs 저 도넛 이라면
난 우유함량이 높은걸로 고르겠음
나 연세우유 맛있지만 킹받는 점은
아무리 그래도 우유 브랜드에서 낸건데 왜 팜유기름 함량이 우유크림 함량보다 훨 높냐고
우유크림만 하란건 아니야 쉽게 녹으니깐 팜유크림도 섞어야 했겠지
근데 섞을거면 우유브랜드가 낸 제품인데 우유크림이 그거보단 많아야지
제발 매일유업에서 낸 도넛은 우유크림 함량이 높기를
팜유 들어가는거 자체가 좀 그렇다 ㅠ
노티드도넛?
연세우유빵 느끼해서 한번에 다 못먹음요 ㅜㅜ