어묵요리 이벤트가 시작된지 한참인데 아직 글이 하나도 없네요. 저도 주말만 밥하는아짐이라 어제 장볼때 어묵샀네요.
어묵요리 하면 어묵탕 어묵볶음.. 별다른게 없어서요.
저희집 청소년이 좋아하는 김밥을 하면서 만들어봅니다~
어묵을 세가지로 만들어줍니다. 가늘게 썬거 중간 그리고 꼬지에 꽂은거(어묵요리 2탄에 씁니다)
어묵은 간장 꿀을 넣고 짜지않게 졸여줍니다.
청소년용 참치김밥에 쓸 참치양념입니다. 참치캔을 꼭짜주고 마요네즈를 섞어줍니다. 깻잎에 돌돌 말아줄거에요.
왼쪽위는 기본김밥재료. 옆에 양념밥. 왼쪽밑에 상추 깻잎 무쌈 깻잎에 말은 참치 그리고 얇은목살구이..그리고 홑잎나물무침.
여기에 들어가는 김밥용무와 쌈은 제가 만들어봤어요.맛이 좋네요.
돼지목살 김밥입니다. 김 밥 상추 깻잎 무쌈 쌈장 그리고 목살 얹어서 말아줍니다.
어묵김밥이에요. 기본재료에 조린어묵 넣어서 말아줍니다.
참치김밥요~
홑잎나물 듬뿍넣었습니다.
요리하며 사진찍는건 힘들어요.ㅜㅜ
어묵김밥과 홑잎김밥 담았어요. 이건 제가 먹었어요.
맛있네요.
목살김밥과 참치김밥입니다. 저희집 청소년이 맛있게 먹었습니다.
하나씩 담아봤어요~ 오랫만에 맛있게 먹었습니다.
첫댓글 김밥싸기를 제일 어려워하는 제게 좋은 시범을 보여주시어 감사합니다.^^
도움이 되셨다니 사진찍은 보람이 있네요~~ 여러가지 하느라 좀 바빴어요~~
어묵 잘 드셨겠네요~
제가 저녁은 주말만 먹어서요. 푸짐하게 골고루 만들어 먹었어요~ 낼부턴 저녁먹을 시간이 없거든요.
우와~
우리 애들이 좋아하는 깁밥~~~ㅋㅋㅋ
저도 오늘 샐러리 어묵 김밥으로 저녁 식사
군침도네요~^^