질좋고 저렴한 삼겹살집...
산양삼을 서비스로 주는집...
착한 고기집...
`행복한 고기한점'집을 소개합니다 ^^
오픈형 주방과 고기를 진열하는곳...^^
100그람 단위로 고기를 주문할수 있는데...
그람수 보다 조금 넉넉히 담아내어 줍니다 ^^
최고의 재료는 정성입니다...라는 문구가 참 좋습니다.
야채를 관리하는 냉장고...!
나갈때 후식으로 드시는` 아이스크림' ^^
영업준비 하기전...
직원들의 복장과...가게 위생부분을 관리하는...
마인드가 참 마음에 듭니다 ^^
소고기를 제외한 모든것이 `국내산' 입니다 ^^
상차림이 없는 부분...참 좋습니다.
메뉴판이 많이 흔들렸네요 ^^;;;
삼겹살 100그람에 3,500원 입니다.
고기의 질과 신선도를 봤을때...정말 착한가격 입니다.
식육식당인데...상차림이 없는부분도 참 좋지요...
이날은 400그람을 시켰는데...420그람 정도...넉넉히 담기어 나오더군요 ^^
점심 특선입니다.
냉면은 아~주 대중적으로 드시던 맛이니 참고하세요 ^^
불판이 상당히 큽니다.
대략 가로 60cm 세로 50cm 정도...
두분이서 드시기엔 너~무 크다 생각이 드실정도의 크기...
4인이 드시기엔 딱 좋을듯 ^^
된장과...자체 개발한 소스...
소스에서 크게 맛있다...라고는 생각하지 않았습니다.
맵지않고~자극적이지 않은...남녀노소 누구나 편하게 드실만한 맛입니다.
기본찬이 조금 나오는데...
테이블도 제법 크지만...불판이 너~무 크다보니...협소하게 배치됩니다.
불판이...장점이라면 장점...단점이라면 단점...몇분이 가시느냐에 따라 틀리니..애매모..합니다 ^^;;
또다른 소스장에 올릴 양파...
양파와 버섯
콩나물 무침
국내산 김치입니다. 수지타산의 문제로....
직접 담는것은 아니나~국내산 김치를 취급하는 김치공장과 계약하여~
사용하고 있습니다. 김치맛 시원하니 좋습니다 ^^
신선도 좋고...육질좋은...국내산 삼겹살....
고기의 두께도...굿입니다 ^^
삼겹살,김치,콩나물무침,양파,버섯...등이 돌판위에 올려 집니다 ^^
노릿노릿하게...잘구워 봅니다 ^^
이~가위... 참 잘썰리더군요 ㅎㅎㅎ
본인 기호에 맞게 잘 짤라서...
자체 개발한 양념장 소스에...
또다른 간장,양파소스에...
쌈과도.... ^^
고기의 신선도와 육질...그리고 적당한 두께까지...
저렴하고...참~맛있습니다...!!!
산양삼...참 귀하죠... (산삼)
중국삼,인삼,장뇌삼등이 무분별하게 산양삼으로 둔갑하여 유통이 되곤 합니다.
10년근을 찾기가 어렵다 할정도로...참 귀합니다...
이집은 산림청장등이 인정한 산양삼을 고기를 드신 손님들에게 서비스로 나옵니다.
성인 남자 새끼손가락 반만한 크기...
대략 2년근 산양삼이라 보심 됩니다.
잎부터...뿌리까지... 향을 음미하면서 먹어야 하지만...
몸에 좋은건...그냥 씹어 삼키기 바쁩니다 ^^;;; ㅎㅎㅎ
계산하러 카운터쪽으로 가다보면...
피아노를 이쁜 화단으로 꾸며 놓았더군요.
주머니는 가볍게...배는 든든히...이쁜 꽃들까지...
기분이 참 좋아 집니다 ^^
카운터 벽면에 있는...큰딸이 그린 민속화???
삼겹살이 눈에 확들어 오던데 ㅎㅎㅎ
사장님이 자랑하시던데... 잘그린거죠??? ㅎㅎㅎ
5점만점
맛평점 4점
친절서비스 4점
인테리어 4점
위생 4점
주차,룸 완비
고기포함...모든식재료에 많은 신경을 쓰시는 사장님...
두딸포함...직원이 몇분 있습니다.
가게 규모에 비해 일하시는 분이 조금 부족하다는 느낌은 있지만...
상당히 친절 하십니다. 특히 여사장님은 손님 테이블에 가시어 ...
모든 식재료와...문제점등을 체크하시고~가실정도로 열정이 있으시지요.
산양삼은 ... 장사하는동안...서비스로 내어 드리고 싶다는 사장님...
착한 가격...식재료의 신선함...마인드까지...
개인적으로 착한집이라 생각합니다.
종종 들리지는 못하지만...대박 나길 진심으로 바라는집....
`행복한 고기한점'...드시러 가보시길...
주소는요...
경기도 의정부시 신곡동 455-36번지
TEL : 0 3 1 - 8 7 5 - 5 5 1 1
**가족모임,계모임,직장회식등등...모임하기에 참 좋습니다.**
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출처: 뽀시기 달리다!!! 원문보기 글쓴이: 뽀시기
첫댓글 아무리 봐도 저 그림에 삼굡이 안어울리는데 사장님이 넣으시라 한거 같단말이죠ㅋㄷ
그럴수도 있겠지요?? ㅎㅎㅎ
어쨋든..정겨웠습니다 ^^
산양삼이 맘에드네요^^
고기도 맛납니다 ^^
의정부라 아쉽네요
그렇네요 ㅠㅠ
저도 처음 전화번호만 보고 신림동쪽인줄 알고 기대했었는데용...

ㅠ_ㅠ 아이구...어쩌나요...죄송합니다 ^^;;
고기 좋네요
네~고기 좋습니다~