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청포묵무침 청포묵 김무침 만드는 법 가정식 반찬
<div _ngcontent-ng-c2097025244="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: ease-out;"><h2 data-path-to-node="0">청포묵무침 (청포묵 김무침) 레시피</h2><p data-path-to-node="1"><b data-path-to-node="1" data-index-in-node="0">재료:</b></p><ul data-path-to-node="2"><li><p data-path-to-node="2,0,0">청포묵 1모</p></li><li><p data-path-to-node="2,1,0">김 (구운 김 또는 조미김) 1장</p></li><li><p data-path-to-node="2,2,0">오이 1/2개 (선택 사항)</p></li><li><p data-path-to-node="2,3,0">당근 1/4개 (선택 사항)</p></li></ul><p data-path-to-node="3"><b data-path-to-node="3" data-index-in-node="0">양념:</b></p><ul data-path-to-node="4"><li><p data-path-to-node="4,0,0">간장 2큰술</p></li><li><p data-path-to-node="4,1,0">참기름 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="4,2,0">다진 마늘 1/2작은술</p></li><li><p data-path-to-node="4,3,0">깨소금 1작은술</p></li><li><p data-path-to-node="4,4,0">설탕 1/2작은술 (선택 사항)</p></li><li><p data-path-to-node="4,5,0">고춧가루 1/2작은술 (선택 사항)</p></li></ul><p data-path-to-node="5"><b data-path-to-node="5" data-index-in-node="0">만드는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="6"><li><p data-path-to-node="6,0,0"><b data-path-to-node="6,0,0" data-index-in-node="0">청포묵 준비:</b> 청포묵은 먹기 좋은 크기로 채 썰거나 깍둑썰기 합니다. 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹구면 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="6,1,0"><b data-path-to-node="6,1,0" data-index-in-node="0">김 준비:</b> 김은 잘게 찢거나 부숴줍니다. 구운 김을 사용하면 더욱 고소한 맛을 더할 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="6,2,0"><b data-path-to-node="6,2,0" data-index-in-node="0">채소 준비 (선택 사항):</b> 오이와 당근은 채 썰어 준비합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="6,3,0"><b data-path-to-node="6,3,0" data-index-in-node="0">양념 만들기:</b> 볼에 간장, 참기름, 다진 마늘, 깨소금, 설탕 (선택 사항), 고춧가루 (선택 사항)를 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다.</p></li><li><p data-path-to-node="6,4,0"><b data-path-to-node="6,4,0" data-index-in-node="0">무침:</b> 청포묵, 김, 오이 (선택 사항), 당근 (선택 사항)을 볼에 담고 양념을 넣어 버무립니다.</p></li><li><p data-path-to-node="6,5,0"><b data-path-to-node="6,5,0" data-index-in-node="0">완성:</b> 접시에 담고 통깨를 뿌려줍니다.</p></li></ol><p data-path-to-node="7"><b data-path-to-node="7" data-index-in-node="0">팁:</b></p><ul data-path-to-node="8"><li><p data-path-to-node="8,0,0">취향에 따라 양념의 비율을 조절할 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,0">김 대신 김자반을 사용해도 맛있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="8,2,0">청포묵 대신 도토리묵을 사용해도 좋습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="9"><b data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">맛있게 드세요!</b></p></div>
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청포묵무침 청포묵 김무침 만드는 법 가정식 반찬
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청포묵무침 청포묵 김무침 만드는 법 가정식 반찬
김동연
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26.06.11 00:05
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