쭉빵카페 | 자취생을 위한 20분컷 국물 떡볶이 만들기 (존맛주의) - Daum 카페

<p class="cafe-editor-text">** 1차 수정 완료<br /><br />안녕하십니까... 저는 떡볶이 매니아임니다.., 이 맛난것을 혼자 먹는 것은 범죄라는 생각에 공유해봄니다.. 아쥬 쉬우니까 금방 따라할 수 있읍니다.. 예.. 시작함니다..<br />🙏🏻🙏🏻 정보 먹튀 오수의 이름으로 3년간 불운 🙏🏻🙏🏻<br /><br /><<완성사진>></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2106933958D9BD1136' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">예전에 찍은 사진입니다. 참고로 글쓴은 일주일에 평균 4일정도 먹음.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><<들어간 재료>> (뒤에 * 표시한 재료는 꼭꼭꼭! 있어야하는 재료)<br /><br />떡 한줌*, 양파 반개, 대파 한줌, 달걀 하나, 다진마늘 1큰술*, 고추장 2큰술*, 물엿/올리고당 3큰술*, 간장 1.5큰술*, 라면사리 1/2개, 어묵 한장, 식용유*, 수돗물 혹은 생수*, 모짜렐라 치즈<br /><br />🎈 매운걸 좋아하시는 분은 고추장 2큰술 > 고추장 1큰술+고춧가루 2큰술 로 대체<br />🎈 양배추, 청양고추 등은 선택사항<br />🎈 수돗물 > 멸치+다시마 육수를 사용하면 더 맛있음<br />🎈 나는 정말 싱겁게 먹는다 하는 사람은 간장 0.5스푼만 넣고 고추장 두스푼 올리고당 세스푼 깎아서 넣기<br /><br /><br /><br /><<과정>><br /><br /><br /><br />어묵, 양파는 취향대로 미리 썰어두고, 떡은 먹을만큼만 물에 불려둔다(불리기 생략가능). <br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2252943458D9BEE232' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">냄비나 웍에 식용유를 충분히 두른 후, 파 한줌과 다진마늘 1큰술을 넣고 중불에 뚜까볶아준다. <br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27398C3858D9BF3006' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">어느정도 볶아지면 양파를 투하한다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/271AC93A58D9BF4D1A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">양파가 살짝 투명해질때까지 뚜까볶아준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214E453458D9BF6D34' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">어느정도 볶아졌으면 어묵을 투하한다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21154E3A58D9BF8A23' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">어묵이 노릇노릇해질때까지 약불로 뚜까볶아준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21137F3958D9BFA435' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">종이컵 기준 물 약 2~2.5컵 넣어준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2555FF3B58D9BFDA01' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">잘 저어준 후 중불에 끓이기 시작한다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2546573C58D9C01624' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">작은 냄비를 하나 더 꺼내 물을 담아 센불로 끓여준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2139B83858D9C04133' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">어여쁜 달걀을 하나 준비한다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23491C3358D9C08134' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다시 옆 냄비로 돌아와 고추장 두스푼을 크게 떠서 투하한다. 휘휘 잘 저어준다. 안그럼 바닥에 눌러붙는다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266F2B3458D9C0BA37' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">간장 1.5스푼을 투하한다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2121B43B58D9C0D933' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">쉴새가 없다 물엿 3스푼을 투하한다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2542953458D9C0F404' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">물에 잘 풀어준다. 물엿은 수저 위로 봉긋하게 가득가득 넣기.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215B703558D9C11B27' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">불려놓은 떡을 투하한다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/246B373558D9C13201' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이때쯤이면 옆동네에서 물이 끓기 시작한다. 계란 투하.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2520483458D9C15036' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">타이머 맞추는걸 잊지말자. 요리하다보면 시간 체크하기가 힘들다. 나는 반숙 성애자이므로 끓는물에 8분.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22402C3758D9C17B25' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">잘 끓고있는 아이들. 옆에서 서서 간간히 수저로 떡볶이냄비를 저어주자. 바닥에 떡이 눌러붙으면 냄비를 뚜까패고싶다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2571B73458D9C1AF0C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">기다리면서 아빠어디가를 한판 때려준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266A113558D9C1CB35' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">얼추 많이 끓였다 싶으면 떡을 수저로 꾹꾹 눌러본다. 부드러이 눌리면 이제 준비가 되었다는 뜻이다.<br />준비가 안되었다면 물을 조금씩 추가해가며 끓여줘도 좋다.<br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2235953658D9C25727' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">숨겨왔던 라면사리를 꺼내어 반으로 잘라준다. 나는 다먹을 수 있다고 생각하면 떡이나 소스가 남을 수 있다. 그래도 콧방구 나오는 사람들은 하나 더 넣어라. 나는 가난한 유학생이므로 반씩 넣고있다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2240EA3858D9C29632' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">타이머가 3분쯤 남은 시점에서 라면 투하 후 물을 조금 더 추가해준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/230F433358D9C2AC0A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">라면녀석을 고이 덮어준다.<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214F533558D9C2CA01' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">일분이 남았다는 타이머가 울리면 일시정지한 후 달걀을 꺼내서 식히고 까준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255EF13B58D9C2FF04' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">달걀 투하<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2757823B58D9C31140' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">타이머 완료 후 불을 꺼준다.<br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254DB93358D9C3672A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">일단 접시로 직행한 후 테이블에 놓아준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2459723758D9C39D05' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">고이 얼려둔 모짜렐라 치즈 꺼내준다. 내꺼는 체다치즈도 들었다. (라고 쓰고 존맛이라고 읽음)<br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2770B93558D9C3DC03' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">살짝 덮일정도로 뿌려준다.<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211F813658D9C3F008' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">사정없이 저어주기잉❤️<br /><br /><br /><br /><br />어떻게?<br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2721F73558D9C4A70C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이렇겡❤️ 치즈는 사랑입니다❤️<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2461013758D9C4C413' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">핵 맛있게 먹어준다.<br /><br /><br /><br /><br /><br />끝!<br /><br />참 쉽죠?<br /><br /><br /><br /><br />문제시...<br />어쩌지...<br /><br /><br /></p>

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막생정 스크랩 요리 자취생을 위한 20분컷 국물 떡볶이 만들기 (존맛주의)

이번년도 나 넘 행복 추천 2 조회 106,816 20.01.12 00:00 댓글 120

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출처: 쭉빵카페 원문보기 글쓴이: 샘김 사랑해

댓글

EXO_SEHUN
20.02.01 20:14

하앙ㅜ

원본보기
너와나의나라
20.02.02 14:09

내가 찾던 맛

원본보기
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.08.02 12:32
불꽃야망 고금리
20.02.03 13:02

호우 맛나게 해먹어볼게~고마워
AlaDDin
20.02.04 19:50

방금 해먹었는데 간단하고 너무 맛있다.........진짜 존맛탱
하늘아래 끝
20.02.07 12:41

난 왜 고추장 신맛만 날까... 단 맛도 없고... 맨날 떡볶이만 실패해 ㅠㅠ 뭐가 문제일까 도대체
으아앙우웅
20.02.07 23:20

아맛잇겟다ㅜ
웅앵애옹
20.02.12 16:57

ㅈㄴ맛잇어

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Queen B
20.02.15 13:36

어ㅏㅜㅜ 서치해서 이걸루 해먹었는데 설거지도 별안나오고 넘 간단하고 존맛 고마워ㅜㅜ맨날 이렇게해먹어야징
토익뿌셔뿌셩
20.02.25 22:07

존맛...고마워 온가족이 넘 맛있게 먹었어❣️
신영우
20.03.04 15:39

오늘도 해먹는다...진짜 존맛레시피
겨울0|간다
20.03.05 19:42

너무 맛있어 ㅜㅜ 고마워ㅓ

원본보기
can i b you
20.03.07 06:34

오늘은 이거다ㅜ
뇬뇬뇨뇨
20.03.09 21:56

와 진짜맛있겠다,, 내일 꼭 해먹을거야
Jasmineeee
20.03.10 23:11

진자 낼 바로먹는다ㅜㅜ
SNU22
20.03.18 12:35

와 미친 떡볶이 검색해서 들어왔는데 오늘 이거 해먹는다
Be Ambitious N Do It
20.03.27 15:18

해먹었는데 너무 맛있었어ㅠㅠㅠ 또 해먹을꺼야
이 재 현 재
20.07.08 21:29

개맛있겠다
물욕 넘쳐 사치 팡팡 오예 오예
20.10.13 15:27

이 레시피로 항상 해먹는데 진짜 개맛있음 최고임 레시피 공유해줘서 고마워❤️
언제다되냐
21.01.07 15:04

진짜 존맛이야..,

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