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안녕! 다들 아보카도 좋아하니?
아보카도는 타임지 선정 10대 슈퍼 푸드일 만큼 건강하고 담백한 맛에 요즘 가장 유행하는 음식 중 하나잖아. 그래서 아보카도 품귀 현상이 글로벌 트렌드래!
그런데, 아보카도가 환경 해악 작물 1위인 거 알고 있니?
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아보카도는 녹색 황금이라고도 불려. 다른 작물보다 수익성이 훨씬 좋아서, 남미에서는 정부의 눈을 피해서 불법으로 소나무 숲을 밀고 아보카도를 경작하기 시작했어.
멕시코의 미초아칸 주에서만 매년 1800~2400만평, 여의도 30배 규모의 숲이 아보카도 농사 때문에 사라지고 있대.
아보카도 주요 생산지역은 멕시코야. 전체 생산량의 45%가 멕시코에서 재배된대. 재배조건이 굉장히 까다로워서 칠레나 멕시코 같은 중남미 지역에서 대부분을 공급하고 있어.
아보카도가 중남미 지역에서 주 소비지역인 미국 등지로 가기까지의 환경 피해도 심각하지만, 이 글의 요지는 아니니까 줄일게!
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아보카도의 문제점은 물을 엄청나게 많이 소비한다는 거야. 칠레 페토르카 기준 1개를 키우는데 320ℓ, 성인이 6개월 마시는 물의 양이야. 3개를 키우는데만 물 1000ℓ가 필요해. 식수를 끌어다 사용하기 때문에 동식물과 주민들까지 식수 공급이 어려워서 피해를 겪고 있어.
사람이 필요로 하는 하루 물 섭취량(2ℓ)에 대입해보면 한 사람이 1년 4개월 정도 섭취할 수 있는 양이야...
주요 산지중 하나인 칠레 페토르카 지방에서는 대규모 산림 벌채가 이뤄지고 지하수가 고갈됐대. 칠레의 강줄기가 점점 말라가고 있는 거야.
페토르카 지방의 경우는 8년동안 가뭄이 지속되고 있는데, 아보카도 농사의 시작으로 마을 우물이 마르면서 주민들이 식수 트럭에 의존할 수밖에 없대. 물 부족은 심해지는데 정치인들이 농장을 소유하고 있는 경우가 많아서 제재하기도 어렵다더라.
그래도 아보카도 농사가 잘되면, 들어오는 돈이 많아지니까 더 좋은 거 아냐?
그런데, 가장 큰 문제가 있어.
아보카도 유행이 시작되고, 수요가 폭발적으로 증가하자 아보카도 농사에 관심을 가진 사람들이 있어.
바로 멕시코의 마약조직 카르텔, 아보카도 마피아라고 불려.
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너도나도 아보카도를 키우기 위해서 멀쩡한 소나무를 다 베어냈고, 그 위에 세워진 아보카도 농장은 카르텔의 손아귀로 들어갔어. 카르텔은 농장주를 납치하고 살해하는 것도 서슴치 않으면서 농장과 작물을 약탈했어. 농장주는 이미 대부분 농장을 뺏겼고 카르텔에서 농민들에게 강탈하는 돈만 멕시코 정부 추산 한해 1000억이 넘는대. 아보카도 농장주의 딸이 납치돼서 성폭행을 당한 일도 있어. 얼마나 심각한지 느껴지니?
멕시코에서는 블러드 아보카도라고 불릴 정도야. 수익성이 좋아서 녹색 황금이라고 불리지만, 그만큼 주민들의 생존권을 빼앗고 있는 거야.
미국을 제외한 대부분 남미 지역에서 생산되는 아보카도의 수익은 거의 다 카르텔의 주머니로 들어간다고 봐도 무방할 것 같아... 넓게 생각해보면 칠레나 페루같은 나라에서 재배되는 과일을 소비하는 거 자체가 그렇지.
이런 카르텔이 법정에 서게 되어도 검사나 증인을 납치하고 살인하고 고문하면서 그냥 종결 되버리는 경우가 많은가봐. 그래서 카르텔을 막고 본인이 재배한 작물을 지키기 위해서, 당장 자신의 목숨을 부지하기 위해서 군사훈련을 받아가면서 총을 드는 농민들도 많아졌대.
그럼 미국의 상황은 좀 나을까?
미국 캘리포니아에서도 아보카도를 많이 생산하는데, 대부분 남미의 (불법)이민자들이 노예처럼 일하고 있는 실정이야...
칠레나 다른 남미의 경우는 근로환경에 대해서 알려진 게 거의 없고, 다만 추측할 수 있는 건 농사를 짓고 있는 사람들에게 수익이 돌아가지 않을 거라는 거지...
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이 글의 요지가 아보카도를 절대 먹지 말라는 뜻이냐고? 물론 그런 건 아니야.
대부분 잘 알지 못하는 아보카도의 현실에 대해서 알아줬으면 하는 마음에 작성했고, 그만큼 아보카도 소비를 자제해줬으면 하는 바람으로 작성했어. 그리고 제대로 소비하는 것도 정말 중요한 것 같아!
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극소수이지만 재배지에 끼치는 해악을 최소한으로 하고 노동자들에게도 정당한 댓가를 지불하고 판매하는 기업들이 있어.
<equal exchange>, <organic>, <fair trade>라고 적힌 아보카도를 소비해주면 좋을 거 같아. 장기적인 아보카도 문제의 해결을 위해서는 마약 카르텔 조직을 무너뜨리는 게 가장 중요하겠지만 현실적으로 매우 어려우니까...
다른 과일들도 이러한 상황에 놓여있는 게 사실이야. 개발도상국에서 재배되는 대부분의 과일이 이런 문제에 직면하고 있어.
왜 하필 아보카도냐고 묻는다면..., 아보카도는 최근 급격한 소비 증가로 카르텔에서 만족할 정도의 소비성장률을 보이기 때문이야. 미국 소비량은 몇 년 새 10배가 늘었고, 중국의 경우 1.5만배가 늘었대. 무려 15000배.
다행히 요즘 중국이랑 유럽에서는 아보카도 소비를 줄이는 추세라고 하더라!
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이건 이틀 전에 올라온 기산데, 이러한 사실들을 알게된다면 조금이라도 아보카도 소비율을 줄일 수 있다고 생각해!
아보카도를 소비했다고 비난하려고 하는 그런 의도는 전혀 아니야 ㅜㅜ
혼자 알고 있기 아쉬운 마음에 이렇게 긴 글을 적어봤는데, 심각한 지역파괴 문제도 있지만, 비단 환경문제로만 생각하지 말고 노동자들의 인권과 직결되는 문제라는 것도 알아줬으면 좋겠다!
막이슈에 글 처음 써봤는데 문제 있으면 알려줘 ♡
++++) 사실이 아니라고 하는 댓글이 달려서 추가할게! 우선 나는 사실이 아니라는 이야기가 있었던 걸 모르고 이 글을 작성했는데, 우선 해외에서는 예전부터 이 문제를 보도했었기 때문에 avocado cartel 이라고 검색하면 수많은 기사가 나오고, 구글에 L'avocat mexique라고만 검색해도 아보카도랑 마약카르텔 폭로하는 기사가 나와. 그리고 소고기를 예로 드는데, 소고기 문제도 정말 심각한 거 맞아!! 그런데 본문에도 나와있지만 굳이 내가 아보카도에 대해서 얘기한 건 카르텔 관련해서 주민들의 인권이 너무 망가지고 있어서 작성한 거야...!
++++) 아보카도보다 물 소비 더 많고 환경문제 심각한 작물들이 많은 게 사실이야! 그 작물들의 문제도 다 중요한 것도 맞아. 환경문제보다 카르텔에 더 집중하고 싶었는데 글솜씨가 없어서ㅠㅠ 카르텔 문제에 조금 더 집중해서 읽어줬으면 좋겠어! 그리고 본문에 나오는 칠레 페토르카 지역에서 나오는 아보카도가 320L의 물을 사용한대! 처음 글 쓴다고 부족한 점이 너무 많네 진짜로 미안해!
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혹시몰라 본문이랑 댓에 정보 한번 더 추가할게! 연합뉴스에서 제작한 영상인데 보면 도움이 될 것 같아.
동영상아보카도 많이 먹으면…생산국 산림 파괴되고 가뭄 오나요아보카도가 지구를 목마르게 한다? ‘초록색 금’이 된 아보카도, 산지 환경 파괴 논란 아보카도, 아보카도 버거, 아보카도 샌드위치… SNS에서 많이 볼 수 있는 해시태그입니다. 멕시코, 미국 등이 주 산지인 아보카도가 국내에 본격적으로 소개되면서 요즘에는 ‘아보카도 맛집’이라는 검...www.youtube.com
그리고 이건 본문에서 자세하게 언급은 안했는데, 카르텔에 맞서기 위해 농민들이 스스로 총을 든 그 자세한 내용은 이 블로그 글을 읽어보면 더 좋을 거 같아! 해외기사도 참고할만한 글이 많으니까 더 궁금한 게녀들은 구글에 avocado cartel이라고 검색해보면 좋겠다! ^ㅅ^
아보카도 지키려 기관총 들고 매일 순찰하고 훈련받고 있는 멕시코 농민들부드럽고 고소한 맛 덕분에 숲 속의 버터로도 불리는 아보카도는 전세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 한국도...blog.naver.com
나두..ㅋㅋㅋㅋ
오 세상애..근데 진심 궁금해서 그런데 아보카도 맛있음..?? 난 진짜 ㄴㄴ여서ㅠㅠㅠ
좋은글 정말 고마워 !! 많은 사람들이 문제점 깨닫고 소비지양했음 좋겠다 진짜ㅠㅠ
아보카도개맛업ㄱ음..버터+밤먹는기븐임 생으로는 절대 못먹겟어
노맛 현지에서도 안먹엇음
존나맛없어서 어차피 안먹음
충격이다..
헐...좋아하는네ㅜㅜㅜㅠㅠㅠ미친
일본 아보카도 오지게 쳐먹는데 얘넨 진짜 지구에서 사러져야해
와 존나 논리정연하다 일본 없어져야함
안먹어봤는데 그냥 계속안먹어야징
아보카도 맛 궁금하면 계란 노른자 눈감고 먹어보셈..딱 그맛.. 거기서 좀더 싱거운맛... 맛없어
아하
별 맛대가리더 없어
좋은글 고마워!
맛도 쓰레기인데 존재 자체가 쓰레기군..! 사라져라 아보카도!
ㄹㅇ아보카도 존나 맛없는데 더욱 더 안먹ㄴㄴ따
맛도 없는데 인권유린에 환경파괴까지?잘가라
안먹어봤지만 앞으로도안먹을래
헐.....
앞으로절대안사먹을래ㅠㅠ
이거보다 육식하는 게 더 물 많이 쓴다던데
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아보카도..배신자