구례교육지원청(교육장 신제성)은 구례학부모회연합회원 희망자를 대상으로 지역자원을 발굴 및 활용한 연수를 실시 하고 있으며 이 중 지난 18일 학부모회 회원 15여명으로 구성된 ‘화엄사 전통 사찰음식 만들기 체험프로그램’이 성황리에 진행되고 있다.
전통 사찰음식 체험은 우리 고장 사찰에서의 체험을 통해 몸과 마음을 가다듬고 내면의 평화를 찾는 활동으로 구례학부모회 연합회 학부모님들이 일상생활에서 벗어나 조용하고 고요한 사찰환경에서 전통 사찰음식을 만들어 보는 전통과 역사를 잇는 연수로 그 의미가 크다.
체험은 화엄사 전통 사찰음식 체험관의 ‘마하연 보살’을 중심으로 진행하고 있으며 자연을 통해 얻은 재료와 전통 조리법을 이해하고 느낄 수 있는 과정으로 전통 사찰음식에 대한 해설과 더불어 진행된다.
행사를 통해 한 학부모는 “전통 사찰음식 체험프로그램 연수를 통해 스트레스 해소와 내면 성장을 도모하는 계기가 됐다.”고 소감을 말했다.
건강 먹거리인 사찰음식을 이해하고 만드는 과정이 5회차(10월~11월)로 진행되며 직접 만든 음식을 가정으로 가져갈 수 있어 가정에서는 자녀들과 더불어 바른먹거리 실천, 건강한 가족 밥상 문화를 정착하는데 도움이 되고 있다.
김옥란 교육지원과장은 “불교 문화와 철학에 대한 이해를 높이고 우리고장 고찰인 화엄사의 사찰음식을 배우는 연수가 가정의 아이들과 함께 참여하는 교육으로 이어지기를 바란다.”고 말했다.
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구례교육지원청 학부모 창의문화 역량강화 연수 프로그램 운영
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