[돼지고기수육맛있게삶는법]돼지고기 앞다리살 수육 만드는법

[돼지고기/앞다리살/삼겹살/목살/수육/편육/맛있게/삶는법/삶는방법/만들기/만드는법/만드는방법/레시피] 돼지고기 앞다리살 수육 만드는법 by 미상유     저렴한 돼지고기 앞다리살을 맛있게 삶는 법을 소개합니다. 삼겹살로 수육을 할 때가 가장 맛있지만 앞다리살도 충분히 맛이 좋거든요.   촉촉한 돼지고기 한점을 깻잎에 싸서 먹으면 절로 소주 생각이 납니다. <IMG style="WIDTH: 662px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8677 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18389B38508F34AF27" width=700 height=984 actualwidth="700" exif="{}"> [돼지고기 수육 맛있게 삶는법] 재료: 돼지고기 앞다리살 1덩이, 물 적당량, 된장 3큰술, 인스턴트 커피 2작은술, 마늘 5톨, 생강 1톨, 대파 1뿌리,         양파 1개, 마른 고추 2개, 통후추 1작은술, 월계수 잎 4장, 로즈마리 1작은술 <IMG style="WIDTH: 662px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1726 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02368038508F34BB2F" width=700 height=532 actualwidth="700" exif="{}"> 1. 돼지고기가 자작하게 잠길 정도의 물에 돼지고기 제외한 재료를 넣고 팔팔 끓여 주세요.   2. 물이 끓으면 돼지고기도 넣어주세요.   3. 한소끔 끓으면 중불로 낮춰 1시간 가량 삶아줍니다.   4. 뜨거울 때 썰어 접시에 담아냅니다. <IMG style="WIDTH: 663px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7245 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/193B5338508F352E26" width=700 height=439 actualwidth="700" exif="{}"> Tip. 수육을 보다 탱글하게 삶으려면 삶은지 10분이 지났을 때 꺼내       얼음물에 30초 가량 담궜다 빼서 다시 삶아주세요.       (귀찮다면 찬물 1컵 넣어 주세요.)   Tip. 새우젓과 무말랭이를 곁들이면 좋습니다. <IMG style="LINE-HEIGHT: 18px; WIDTH: 664px; FONT-FAMILY: 돋움; FLOAT: none; COLOR: rgb(99,99,99); CLEAR: none" id=tx_entry_3802 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11319338508F34E637" width=700 height=847 actualwidth="700" exif="{}"> [한 줄 레시피 One Line Recipe] 재료를 넣은 끓는 물에 돼지고기 앞다리살을 넣고 1시간 가량 삶습니다.     작성자: 미상유 이재건 ( <A style="LINE-HEIGHT: 1.5; FONT-FAMILY: 돋움, dotum, verdana, sans-serif; WORD-WRAP: break-word; COLOR: rgb(70,70,70)" cl-ass=con_link href="http://misangu.kr/" target=_blank>http://misangu.kr</A> )     신간 나왔어요~! "The Red - 나를 유혹한 매운요리" <A style="LINE-HEIGHT: 1.5; WORD-WRAP: break-word; COLOR: rgb(70,70,70)" cl-ass=con_link href="http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6992978" target=_blank>http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6992978</A>   <IMG style="WIDTH: 662px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6564 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14374D38508F34F22F" width=700 height=683 actualwidth="700" exif="{}"> 간단하면서도 맛깔스런 돼지고기 수육. 개인적으로 삼겹살 구이보다 더 좋아하는 메뉴입니다.   특히 갓 담은 김치와 먹을 땐 그 맛이 예술이죠.