보쌈,삼겹살수육,굴보쌈

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2713035052A8698C0D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   아침에 일어나니 온세상이 하얗게 되어있네요~~ <DIV align=center>눈왔네~~하며 옆지기가 절 깨우던데...</DIV> <DIV align=center>이제는 감성이 사그라진건지...</DIV> <DIV align=center>어..그래요? 하구 걍 침대속에 있었네요~ㅋ</DIV>   <DIV style="FONT-FAMILY: '1003773_10'; FONT-SIZE: 10pt" cl-ass=view><IFRAME height=90 src="http://api.v.daum.net/widget1?nid=50809669" frameBorder=no width="100%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME></DIV>         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/253C465052A8698D33" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   기분 꿀꿀할땐 한잔 해주면 라벤더는 또 조증이 찾아오기에,,,ㅋ 그래서 옆지기가 자꾸 술을 먹이는게 아닌지..ㅋㅋ 술안주로 좋은 보쌈이예요~~         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/26227E5052A8698D07" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="647" exif="{}" width="647" />   기름진걸 별로 안좋아해서... 보통은 앞다리살이나 목살로 수육을 해먹는데,,, 이날은 왠지 삼겹살 수육이 먹고프더라구요~~ 마트에서 장보는동안 옆지기한테 수육용으로 삼겹살 좀 담아와달라했더니,,, 요래 딱~~ 우린 두 식구인데 말이죠... 3등분해서 두 덩이는 할 수 없이 냉동실로 고고싱요~~ 돼지고기가 잠길 정도의 물을 넣어주고, 된장,월계수잎,통후추,통마늘,생강,정종,커피,팔각을 넣어 팔팔 끓여주었어요~         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/274B525052A8698E2F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="480" exif="{}" width="480" />   팔각은 향신료인데 오향장육,족발,수육 등을 만들 때 넣어주면 고기냄새를 싹~ 잡아주는 특유의 향이 아주 강합니다. 작은 걸로 1개만 넣었다가 5분정도만 끓이고 빼주었어요. 넘 오래 끓이면 옆지기가 안좋아하더라구요ㅋ       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/26063D5052A8698E11" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="647" exif="{}" width="647" />   삼겹살을 익히는동안  김치도 잘라준비해두구요... 새우젓도 물,고추가루,다진파,다진마늘,깨 넣어 미리 준비해두었어요~         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2154F95052A8698F2B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   잘 익은 수육을 썰고, 소금물에 씻은 굴도 물끼빼서 호박잎에 담아주고,, 샐러드 채소도 준비했어요~         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2272065052A8698F1A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2147755052A8698F2E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   삼겹살 수육이 목살이나 앞다리살에 비해 기름져서 칼로리 부담이 조금 되긴 하지만,,, 그래도 구워먹는것보단 몸에 마니 좋다하더라구요~~ 위안삼아 맛나게 냠냠요~~ㅎㅎ         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/24383F5052A8699033" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   쌈채소가 똑 떨어져서,,, 샐러드 채소를 곁들였는데,,, 야들야들 맛나네요~~         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2629324C52A8699003" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/223CB54C52A8699039" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   요즘 찬바람 불면서 굴도 제철이라 탱글탱글하니 넘 맛나네요~~       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/230EEE4C52A8699110" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2577204C52A8699110" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" />   부드러운 삼겹살 수육에 김치한점 올리고,, 새우젓 올려 아~~~하면 앙~~~~ 보쌈집에선 이런맛 안나요~~ㅎㅎ         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/261E225052A8699209" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="647" exif="{}" width="647" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2209D75052A8699310" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="650" exif="{}" width="650" /> 옆지기는 후다닥 소주에 홍초 넣어 조제해서 한잔씩 배급을~~ㅋㅋ 삼겹살 수육으로 굴보쌈까지~~ 맛있는 저녁이었네요^^*   감기 조심하시구,,, 활기찬 하루 보내세요^^*   <DIV style="TEXT-ALIGN: center; FONT-FAMILY: '1003773_10'; FONT-SIZE: 10pt" cl-ass=view align=center><IFRAME height=90 src="http://api.v.daum.net/widget2?nid=50809669" frameBorder=no width=76 allowTransparency scrolling=no></IFRAME></DIV>     오늘도 찾아주셔서 귀한 손가락 추천, 댓글 남겨주시는 이웃님들~ 넘 감사드려요~~~<IMG id=imageCheckerTempId_8 cl-ass=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?rv=1.0.1"> 행복한 하루 보내세요^^