ㅁㅂ 겸 완성된 깐쇼탕슉
다들 배달 시켜먹고 나면 탕수육 남을 때 있잔아 다음날에 먹으려면 딱딱하고... 식었고.... 또 그냥 탕수육 소스에 찍어먹자니 질리고... 그럴 때 깐쇼 탕수육 만들어먹자!
참고로 내가 휘뚜루 마뚜루 만들어 먹느라 레시피 사진은 못 찍었잔아...(〃⌒▽⌒〃)ゝ
재료
- 남은 탕수육
- 양파 원하는 만큼
(큰게 좋으면 크게크게 썰고 많은 게 좋으면 많이 넣으라잔아)
- 케찹 2 아빠숟갈
- 다진마늘 0.8 ~ 1 아빠숟갈
(우리 집은 얼린 다음 깍두기 크기로 썰어놓는데 난 그거 두개 넣음)
- 고추장 1 아빠숟갈
- 스위트 칠리 소스 1.5 ~ 2 아빠 숟갈
- 고춧가루 1 배라숟갈
- 물엿 2 아빠숟갈
- 물 종이컵 반컵
👆 여기서 조금씩 수정해서 넣어줘도 돼
아마 이 레시피대로 만들면 간이 좀 세다고 느낄 수도 있어
그럼 케찹이나 고추장 양 줄여주면 됨
단 거 좋아하면 물엿 더 넣고 이런 식
만드는 법
1. 남은 탕수육을 전자레인지에 1분 정도 데워준다.
(안 그러면 딱딱할 수 있음)
2. 양파를 원하는 만큼 썰어준다.
3. 팬에 올리브유 두르고 마늘, 양파 넣고 양파가 투명해질 때까지만 볶아준다.
4. 탕수육 제외한 모든 재료들 넣고 중불에서 3~5분 정도 볶아준다.
5. 약불로 줄이고 탕수육 넣고 양념 잘 밸 때까지 고루 볶아준다. (2분 정도)
6. 완성
(난 물 넣는 거 깜빡해서 좀 더 되직하게 만들어짐)
나름 중국집에서 먹는 맛 비슷해!
어케 마무리 하지... 다들 맛있게 먹으라잔아
문제있으면 댓글 부탁해~!
첫댓글 맛있겠잔아
대박이잔아 나도 해먹을래
대박 칠리소스 사와야지
ㅁㅊ 이번주에 도전한다
눈아 자작이지?? [자작] 제목에 붙이라잔아!!
맛있겠다 나도 해먹어야지 따냥고
헉 몰랐잔아 바로 붙일게!
짘짜 너무맛있게생겼다 난 깐쇼새우밖에 안먹어봤는ㄷ 그거랑 맛이 비슷할라나
그 양념에 탕수육 볶아먹는 맛이잔아! 양념 얼추 비슷해!
하앙 꼭 해먹어봐야지 따냥고 올려줘서 고맙잔아
와 대박 (* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈) 탕수육시켜먹을때 꼭 해먹을거잔아!!!!!!!!
헐 진짜 맛이ㅛ겠다..
미친 개맛있겠다...
헐 집에 냉동 탕수육 있는데 해먹을래 고마워!!!!!!
와 따냥고 나중에 꼭 해먹는다
아 미쳤다
아 개맛잇겟가....
헐 때깔봐 미쳤잔아
진짜 입에 침고임 눈아 책임져
미친 개맛깄겠다 나중에 해먹어볼래
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.21.08.27 04:05
미친 탕수육 검색하다가 옴 개맛있겠다 해봐야지 따냥고