<![CDATA[
<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style>
html, body {
margin: 0;
padding: 0;
height: 100%;
}
.container {
position: relative;
width: 100%;
height: 100%;
}
.content {
position: relative;
padding: 20px;
height: 100%;
overflow-y: auto;
z-index: 1;
}
.overlay {
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 100%;
background: rgba(255, 255, 255, 0);
touch-action: none;
}
.mobile-only {
display: none;
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 80vh;
min-height: 500px;
max-height: 90vh;
z-index: 10;
}
@media only screen and (max-width: 768px) {
.mobile-only {
display: block;
}
}
</style>
</head>
<body>
<div class="container">
<object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object>
</div>
</body>
백종원 멸치국수 잔치국수 만들기 잔치국수 양념장 육수 국수 삶는법
<div _ngcontent-ng-c2097025244="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: ease-out;"><h2 data-path-to-node="0">백종원 멸치국수/잔치국수 레시피: 상세 가이드</h2><p data-path-to-node="1"><b data-path-to-node="1" data-index-in-node="0">백종원 멸치국수와 잔치국수는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 국물 요리입니다. 다음은 백종원 레시피를 바탕으로 멸치국수와 잔치국수를 만드는 방법입니다.</b></p><p data-path-to-node="2"><b data-path-to-node="2" data-index-in-node="0">멸치국수와 잔치국수의 차이:</b></p><ul data-path-to-node="3"><li><p data-path-to-node="3,0,0"><b data-path-to-node="3,0,0" data-index-in-node="0">멸치국수:</b> 멸치 육수를 기본으로 하여 멸치의 구수한 맛을 강조한 국수입니다.</p></li><li><p data-path-to-node="3,1,0"><b data-path-to-node="3,1,0" data-index-in-node="0">잔치국수:</b> 멸치 육수 또는 다시마 육수를 사용하며, 다양한 고명을 올려 풍성하게 즐기는 국수입니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="4"><b data-path-to-node="4" data-index-in-node="0">1. 육수 만들기:</b></p><ul data-path-to-node="5"><li><p data-path-to-node="5,0,0"><b data-path-to-node="5,0,0" data-index-in-node="0">멸치 육수:</b></p><ul data-path-to-node="5,0,1"><li><p data-path-to-node="5,0,1,0,0">멸치(국물용) 1줌</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,1,0">다시마 1조각</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,2,0">물 1L</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,3,0">대파 1/2대</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,4,0">양파 1/4개</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,5,0">(선택) 건고추 1개</p></li></ul></li><li><p data-path-to-node="5,1,0"><b data-path-to-node="5,1,0" data-index-in-node="0">멸치 육수 만드는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="5,1,1"><li><p data-path-to-node="5,1,1,0,0">냄비에 물을 끓인 후 멸치, 다시마, 대파, 양파, 건고추를 넣습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,1,1,1,0">중불에서 10분 정도 끓인 후 건더기를 건져냅니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,1,1,2,0">(선택) 멸치 육수에 국간장 또는 소금으로 간을 맞춥니다.</p></li></ol></li></ul><p data-path-to-node="6"><b data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">2. 양념장 만들기:</b></p><ul data-path-to-node="7"><li><p data-path-to-node="7,0,0"><b data-path-to-node="7,0,0" data-index-in-node="0">양념장 재료:</b></p><ul data-path-to-node="7,0,1"><li><p data-path-to-node="7,0,1,0,0">간장 2큰술</p></li><li><p data-path-to-node="7,0,1,1,0">다진 마늘 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="7,0,1,2,0">참기름 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="7,0,1,3,0">깨소금 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="7,0,1,4,0">(선택) 고춧가루 1/2큰술</p></li></ul></li><li><p data-path-to-node="7,1,0"><b data-path-to-node="7,1,0" data-index-in-node="0">양념장 만드는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="7,1,1"><li><p data-path-to-node="7,1,1,0,0">위 재료를 모두 섞어 양념장을 만듭니다.</p></li></ol></li></ul><p data-path-to-node="8"><b data-path-to-node="8" data-index-in-node="0">3. 국수 삶기:</b></p><ul data-path-to-node="9"><li><p data-path-to-node="9,0,0"><b data-path-to-node="9,0,0" data-index-in-node="0">국수 삶는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="9,0,1"><li><p data-path-to-node="9,0,1,0,0">끓는 물에 소면을 넣고 3분 정도 삶습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="9,0,1,1,0">찬물에 헹궈 전분기를 제거합니다.</p></li></ol></li></ul><p data-path-to-node="10"><b data-path-to-node="10" data-index-in-node="0">4. 멸치국수/잔치국수 만들기:</b></p><ul data-path-to-node="11"><li><p data-path-to-node="11,0,0"><b data-path-to-node="11,0,0" data-index-in-node="0">멸치국수:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="11,0,1"><li><p data-path-to-node="11,0,1,0,0">그릇에 삶은 소면을 담고 멸치 육수를 부어줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="11,0,1,1,0">양념장을 올려 완성합니다.</p></li></ol></li><li><p data-path-to-node="11,1,0"><b data-path-to-node="11,1,0" data-index-in-node="0">잔치국수:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="11,1,1"><li><p data-path-to-node="11,1,1,0,0">멸치국수와 동일하게 소면과 육수를 담습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="11,1,1,1,0">원하는 고명을 올려 완성합니다. (예: 김, 호박, 계란 지단 등)</p></li></ol></li></ul><p data-path-to-node="12"><b data-path-to-node="12" data-index-in-node="0">5. 백종원 잔치국수 특제 비법:</b></p><ul data-path-to-node="13"><li><p data-path-to-node="13,0,0">백종원 레시피에서는 멸치 육수 대신 물을 끓여 간장으로 간을 맞춰 육수를 대신하는 방법을 소개합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="13,1,0">멸치 육수를 내는 과정이 번거롭다면 이 방법을 활용해 보세요.</p></li></ul><p data-path-to-node="14"><b data-path-to-node="14" data-index-in-node="0">팁:</b></p><ul data-path-to-node="15"><li><p data-path-to-node="15,0,0">멸치 육수를 낼 때 멸치를 살짝 볶으면 비린 맛을 제거할 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="15,1,0">양념장에 다진 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="15,2,0">잔치국수 고명은 취향에 따라 다양하게 올려 즐길 수 있습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="16"><b data-path-to-node="16" data-index-in-node="0">주의:</b></p><ul data-path-to-node="17"><li><p data-path-to-node="17,0,0">국수 삶는 시간은 소면 종류에 따라 다를 수 있으므로 포장지에 안내된 시간을 참고하세요.</p></li><li><p data-path-to-node="17,1,0">간장 대신 액젓을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="18"><b data-path-to-node="18" data-index-in-node="0">백종원 멸치국수/잔치국수 레시피를 참고하여 맛있는 국수 요리를 즐겨보세요!</b></p></div>
"><div data-ke-class="article"><style>
html, body {
margin: 0;
padding: 0;
height: 100%;
}
.container {
position: relative;
width: 100%;
height: 100%;
}
.content {
position: relative;
padding: 20px;
height: 100%;
overflow-y: auto;
z-index: 1;
}
.overlay {
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 100%;
background: rgba(255, 255, 255, 0);
touch-action: none;
}
.mobile-only {
display: none;
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 80vh;
min-height: 500px;
max-height: 90vh;
z-index: 10;
}
@media only screen and (max-width: 768px) {
.mobile-only {
display: block;
}
}
</style>
<xbody>
<div class="container">
<object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain"></object>
</div>
</xbody>
백종원 멸치국수 잔치국수 만들기 잔치국수 양념장 육수 국수 삶는법
<div _ngcontent-ng-c2097025244="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: ease-out;"><h2 data-path-to-node="0">백종원 멸치국수/잔치국수 레시피: 상세 가이드</h2><p data-path-to-node="1"><b data-path-to-node="1" data-index-in-node="0">백종원 멸치국수와 잔치국수는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 국물 요리입니다. 다음은 백종원 레시피를 바탕으로 멸치국수와 잔치국수를 만드는 방법입니다.</b></p><p data-path-to-node="2"><b data-path-to-node="2" data-index-in-node="0">멸치국수와 잔치국수의 차이:</b></p><ul data-path-to-node="3"><li><p data-path-to-node="3,0,0"><b data-path-to-node="3,0,0" data-index-in-node="0">멸치국수:</b> 멸치 육수를 기본으로 하여 멸치의 구수한 맛을 강조한 국수입니다.</p></li><li><p data-path-to-node="3,1,0"><b data-path-to-node="3,1,0" data-index-in-node="0">잔치국수:</b> 멸치 육수 또는 다시마 육수를 사용하며, 다양한 고명을 올려 풍성하게 즐기는 국수입니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="4"><b data-path-to-node="4" data-index-in-node="0">1. 육수 만들기:</b></p><ul data-path-to-node="5"><li><p data-path-to-node="5,0,0"><b data-path-to-node="5,0,0" data-index-in-node="0">멸치 육수:</b></p><ul data-path-to-node="5,0,1"><li><p data-path-to-node="5,0,1,0,0">멸치(국물용) 1줌</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,1,0">다시마 1조각</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,2,0">물 1L</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,3,0">대파 1/2대</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,4,0">양파 1/4개</p></li><li><p data-path-to-node="5,0,1,5,0">(선택) 건고추 1개</p></li></ul></li><li><p data-path-to-node="5,1,0"><b data-path-to-node="5,1,0" data-index-in-node="0">멸치 육수 만드는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="5,1,1"><li><p data-path-to-node="5,1,1,0,0">냄비에 물을 끓인 후 멸치, 다시마, 대파, 양파, 건고추를 넣습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,1,1,1,0">중불에서 10분 정도 끓인 후 건더기를 건져냅니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,1,1,2,0">(선택) 멸치 육수에 국간장 또는 소금으로 간을 맞춥니다.</p></li></ol></li></ul><p data-path-to-node="6"><b data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">2. 양념장 만들기:</b></p><ul data-path-to-node="7"><li><p data-path-to-node="7,0,0"><b data-path-to-node="7,0,0" data-index-in-node="0">양념장 재료:</b></p><ul data-path-to-node="7,0,1"><li><p data-path-to-node="7,0,1,0,0">간장 2큰술</p></li><li><p data-path-to-node="7,0,1,1,0">다진 마늘 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="7,0,1,2,0">참기름 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="7,0,1,3,0">깨소금 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="7,0,1,4,0">(선택) 고춧가루 1/2큰술</p></li></ul></li><li><p data-path-to-node="7,1,0"><b data-path-to-node="7,1,0" data-index-in-node="0">양념장 만드는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="7,1,1"><li><p data-path-to-node="7,1,1,0,0">위 재료를 모두 섞어 양념장을 만듭니다.</p></li></ol></li></ul><p data-path-to-node="8"><b data-path-to-node="8" data-index-in-node="0">3. 국수 삶기:</b></p><ul data-path-to-node="9"><li><p data-path-to-node="9,0,0"><b data-path-to-node="9,0,0" data-index-in-node="0">국수 삶는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="9,0,1"><li><p data-path-to-node="9,0,1,0,0">끓는 물에 소면을 넣고 3분 정도 삶습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="9,0,1,1,0">찬물에 헹궈 전분기를 제거합니다.</p></li></ol></li></ul><p data-path-to-node="10"><b data-path-to-node="10" data-index-in-node="0">4. 멸치국수/잔치국수 만들기:</b></p><ul data-path-to-node="11"><li><p data-path-to-node="11,0,0"><b data-path-to-node="11,0,0" data-index-in-node="0">멸치국수:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="11,0,1"><li><p data-path-to-node="11,0,1,0,0">그릇에 삶은 소면을 담고 멸치 육수를 부어줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="11,0,1,1,0">양념장을 올려 완성합니다.</p></li></ol></li><li><p data-path-to-node="11,1,0"><b data-path-to-node="11,1,0" data-index-in-node="0">잔치국수:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="11,1,1"><li><p data-path-to-node="11,1,1,0,0">멸치국수와 동일하게 소면과 육수를 담습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="11,1,1,1,0">원하는 고명을 올려 완성합니다. (예: 김, 호박, 계란 지단 등)</p></li></ol></li></ul><p data-path-to-node="12"><b data-path-to-node="12" data-index-in-node="0">5. 백종원 잔치국수 특제 비법:</b></p><ul data-path-to-node="13"><li><p data-path-to-node="13,0,0">백종원 레시피에서는 멸치 육수 대신 물을 끓여 간장으로 간을 맞춰 육수를 대신하는 방법을 소개합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="13,1,0">멸치 육수를 내는 과정이 번거롭다면 이 방법을 활용해 보세요.</p></li></ul><p data-path-to-node="14"><b data-path-to-node="14" data-index-in-node="0">팁:</b></p><ul data-path-to-node="15"><li><p data-path-to-node="15,0,0">멸치 육수를 낼 때 멸치를 살짝 볶으면 비린 맛을 제거할 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="15,1,0">양념장에 다진 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="15,2,0">잔치국수 고명은 취향에 따라 다양하게 올려 즐길 수 있습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="16"><b data-path-to-node="16" data-index-in-node="0">주의:</b></p><ul data-path-to-node="17"><li><p data-path-to-node="17,0,0">국수 삶는 시간은 소면 종류에 따라 다를 수 있으므로 포장지에 안내된 시간을 참고하세요.</p></li><li><p data-path-to-node="17,1,0">간장 대신 액젓을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.</p></li></ul><p data-path-to-node="18"><b data-path-to-node="18" data-index-in-node="0">백종원 멸치국수/잔치국수 레시피를 참고하여 맛있는 국수 요리를 즐겨보세요!</b></p></div>
</div></div>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
지식 게시판
백종원 멸치국수 잔치국수 만들기 잔치국수 양념장 육수 국수 삶는법
김동연
추천 0
조회 15
26.06.11 00:15
댓글 0
다음검색
