[놀이방에 수유실까지 있는 식당]
해운대와 연산동 2군데에 있는 우삼겹 전문점입니다
외식업계의 마이더스손이라 불리는 백종원대표가 만든 식당이죠
대형 식당이 항상 손님들로 꽉 차서 기다리는 줄이 생길정도로 인기가 많답니다
연산동 "본 가"
음식도 음식이지만, 손님이 무엇을 원하는지 잘 알고있어, 자주 갈수밖에 없더군요
테이블에 앉으면 기본으로 나오는 쌈꺼리가 이정도입니다
다양한 종류의 쌈꺼리에 입이 쫙 벌어지네요
참숯이 아닙니다
그래도 가스불이 아닌것이 다행이네요
양념에 잘 재운 우삼겹 3인분
이곳은 고기 양이 그렇게 많지는 않답니다
고기 구울때 잠시라도 방심하면 금방 타버리기때문에
이렇게 핏기만 빠지면 바로 먹어버려야 됩니다
다양한 쌈꺼리에 싸먹는 맛도 있고
나오는 반찬들도 나쁘지는 않더군요
솔직히, 고기가 그렇게 맛있지는 않습니다
제 까탈스런 입맛엔, 맛없는것도 아니고 맛있는것도 아닌 딱 그정도인데
고기 질에 비해 가격이 너무 비싼건 사실입니다
질이 않좋은 고기를 쌈야채가 커버해주더군요
후식으로 주문한 김치말이 국수
이곳에 오면 차돌박이 된장은 꼭 먹어야 합니다
구수하면서 고소한 된장에 밥 비벼먹는 맛이 일품이거든요
김치말이 국수도 좀 더 개운했으면 하는 아쉬움이 있었지만,
그런대로 맛이 괜찮습니다
갖은 야채가 담긴 양푼이에 공기밥을 털어넣고
이렇게 된장넣고 고추장 넣고 슥삭슥삭 비비면 끝
차돌박이 된장에 비벼먹는 이 비빔밥은 정말 맛있더군요
으흑, 침이 꼴딱 넘어가네요
애들 제외하고, 어른 6명이 배부르게 식사하고 술마시고 155,000원 계산하고 왔습니다
고기가 별로이고 가격이 비싸도 본가에 오는 이유는
차돌박이 된장이랑 이 많은 야채쌈꺼리가 있기때문이죠
그리고 더 큰 이유는 바로 이것때문이랍니다
고기집에 이런 센스있는 모유수유실이랑 놀이방, 피시방까지 갖추고 있기때문이죠
이게 얼마나 좋은건지 아기나 어린애들 없는 집은 잘 모를껍니다
저희 식구들이 모이면, 젖먹이 애기에 별난 꼬맹이들까지 아주 난리가 나기때문에
맘편히 밥먹을수 없어서 외식을 하려고 하면 이런 편의시실이 있는곳으로만 발길이 갈수밖에없습니다
거기다 놀이방에서 애들 노는것을 확인할수 있게 cctv로 밖에서 볼수도 있게 해놨고
놀이방 안에는 비디오도 있고 게임기도 있고 보일러도 들어오고 에어컨도 따로 설치되어있더군요
또, 스마트폰 충전기도 기종별로 구비되어있어서 밧데리가 간당간당했던 제가 도움을 받을수 있었답니다
이렇게 부모들을 편안하게 해주는 편의시설이 있는데, 다른곳에 갈래야 갈수가 없더군요
손님을 위한 이런 편의시설이 잘 갖춰진 식당들이 더 많아졌으면 좋겠습니다
주 소 : 부산 연제구 연산9동 478-9 연제예식장 1층
전화번호 : 051-754-8861
약 도 : http://v.daum.net/link/29016886?exp=map
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영.원.을.꿈.꾸.는.찰.나
By 김 기 태
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애들 있을땐 식당 선택의폭이 확 줄어들어서 이런 센스있는곳이 많이늘어길 바라고있답니다
저도 얼마전 본점가서 먹었는데 차돌된장찌개 맛있었어요 ^^
정말 차돌된장은 일품이죠~!!
채소가 아주 깨끗하고 정갈하니 맛나보여요 비빕밥 먹고 싶네요
차돌된장에 갖은 야채 넣고 비벼먹는 밥은 정말,,,,침이 꿀꺽 넘어갈정도죠
쌈야체로 눈길을 잡는 집이지요^^ 중년님 ,, 잘 지내시지요^^
저는 카메라수리맞기고 비용이 100만원정도 나온거말고는 아주 잘지내고있답니다ㅎㅎㅎㅎ
언제한번 좋은음식도 같이 먹을수있어야할텐데요
해운대에는 자주 갔었네요 전 소스가 맛있었어요^^
고기만 좀더 좋은걸로 쓴다면 금상첨화가 될수있는 곳이죠ㅎ
돈버는식당 비법은 있다 의 저자이지요. 읽어볼만 합니다. 원래 이사람이 쌈집으로 돈벌었찌요. 그때 주방에 이렇게 붙였대요. "이모 쌈집에 쌈아끼면 망합니다. " 넉넉히 내세요. 라고.
그래서 쌈을 많이 내주군요~ㅎㅎ
정말 대단한 사람임은 분명한거같습니다
온천장에도 있지 않나요.. 거래처랑 갔던데가 여기 같은데...
온천장은 잘 모르겠네요..